Desayunos románticos +17 Ideas para sorprender a tu pareja en ese día especial

Si es el cumpleaños de tu pareja, San Valentín o simplemente buscas una excusa para sorprenderlo(a), hazlo con una riquísima comida que enamore todos sus sentidos. No hace falta que esperes a la cena para consentir el paladar de tu pareja, puedes preparar desayunos románticos que endulcen su mañana, pero que a la vez le aporten nutrientes.

Preparar un desayuno romántico es una idea muy original para celebrar una ocasión especial o consentir a tu pareja con algo delicioso

El desayuno es una comida muy importante y preparárselo con amor a tu pareja es una excelente forma de demostrarle tus sentimientos.

¡Qué mejor manera de comenzar el día que dando y recibiendo amor!

17 Desayunos románticos para encantar a tu ser amado

Si quieres demostrarle amor a tu pareja, hacerlo con desayunos románticos es una excelente idea. Algo tan sencillo como preparar un delicioso desayuno y llevárselo a tu pareja a la cama, puede ser un bonito detalle que sorprenda a esa persona especial.

Puedes arreglar el comedor de manera romántica, o llevarle el desayuno a la cama para una sorpresa aún mayor

Para preparar estas recetas no necesitarás mucho tiempo, ni dinero, tampoco ingredientes exóticos, usarás alimentos que ya tienes en casa, pero preparados de una manera especial.

1. Tostadas francesas estilo churros

Pain perdu, como son conocidas en su país natal, las tostadas francesas originalmente nacieron para aprovechar el pan viejo, así que si tienes algo de pan del día anterior esta es una manera excelente de aprovecharlo.

Ingredientes

• Pan brioche
• 2 tazas de cereal de hojuelas de maíz
• 3 cucharadas de leche
• 2 cucharaditas de canela
• 3 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 cucharaditas de azúcar morena
• Mantequilla
• 2 tazas de azúcar con canela

¿Cómo preparar?

1. Pica el pan en trozos del tamaño que desees y reserva.
2. Vuelca el cereal en una bolsa y tritúralo muy bien.
3. En un tazón, vierte el resto de los ingredientes y mézclalos.
4. Sumerge el pan en esta mezcla y luego pásalo por el cereal triturado.
5. En una sartén añade una cucharada de mantequilla y coloca las tostadas.
6. Cocina por cada lado y retira.
7. Pásalas por el azúcar con canela y sirve.

2. Aros de manzana con caramelo

La manzana es excelente para nuestro cuerpo, pues ayuda nuestro corazón, cerebro y huesos, y combinada con caramelo forman un platillo delicioso.

Recuerda que los desayunos románticos no tienen que ser exclusivamente para tu pareja, puedes sorprender a tus padres o hijos con un detalle especial que les recordará lo mucho que los amas.

Ingredientes

• 1 taza de caramelo salado
• 2 manzanas rojas
• 1 taza de harina
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 taza de leche
• ¼ cucharadita de polvo para hornear
• 1 huevo
• Aceite para freír.
• ½ taza de azúcar con canela

¿Cómo preparar?

1. Lava y seca las manzanas. Pícalas en rebanadas y retírales el centro.
2. Baña el borde con caramelo y coloca en una bandeja. Deja reposar por una hora.
3. En un tazón integra la harina con el azúcar, polvo para hornear, el huevo y la leche.
4. Pasa las manzanas por esta mezcla y lleva a freír.
5. Retira del fuego y pasa por el azúcar glass con canela.

3. Panqueques red velvet

La famosa y vistosa torta de origen americano esta vez convertida en panqueques red velvet, será uno de esos desayunos románticos con el que no fallarás.

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 1 cucharada de polvo para hornear
• ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
• ¼ cucharada de sal
• ½ taza de azúcar
• 3 tazas de cocoa en polvo
• 1 ½ taza de leche
• 2 huevos
• 1/3 taza de mantequilla derretida
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 cucharada de colorante para alimentos rojo
• 2 cucharadas de vinagre

Para el glaseado:

• 1 taza de queso crema
• 1/3 taza de mantequilla a temperatura ambiente
• ½ cucharada de vainilla
• 2 tazas de azúcar en polvo
• ¼ taza de leche

¿Cómo preparar?

1. En un tazón grande mezcla todos los ingredientes secos.
2. Luego, vierte la leche, los huevos, la mantequilla y la vainilla y combina todo muy bien.
3. Agrega el vinagre y el colorante para alimentos y revuelve una vez más.
4. Cocina los panqueques como de costumbre.
5. En un tazón aparte, mezcla todos los ingredientes del glaseado y viértelo sobre una torre de tus panqueques recién hechos.

4. Desayunos románticos sencillo: Licuado de banana y fresas

Si te levantaste un poco más tarde de lo que esperabas, pero aun así quieres sorprender a tu pareja con un desayuno lindo ¡Esta es la receta que necesitas!

Ingredientes

• 1 taza de leche de almendras
• 1/3 taza de frambuesas
• 1 taza de fresas frescas
• 1/3 taza de moras
• 1 taza de hielo
• 1/3 taza de banana

¿Cómo preparar?

1. Vierte todos los ingredientes en la licuadora y procesalos.
2. Sírvelos en un tazón con más fruta.

5. Trozos de tostadas francesas

Un toque dulce para acompañar algún omelette y endulzar a tu pareja. Además, lo prepararás en pocos minutos y se verá súper lindo en tu mesa de desayuno.

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan sin corteza
• 3 huevos
• 2 cucharaditas de azúcar
• 1 cucharadita de vainilla
• ½ taza de leche
• 1/3 taza de azúcar con canela
• Mantequilla

¿Cómo preparar?

1. Corta las rebanadas de pan en cubos y reserva.
2. Mezcla todos los ingredientes, excepto el azúcar con canela, en un tazón.
3. Sumerge los trozos de pan y luego sofríelos por cada lado en una sartén con mantequilla.
4. Retira del fuego y baña con el azúcar con canela.

6. Bote de pan para el desayuno

Un bote cargado de nutrientes y buen sabor. Puedes añadir los ingredientes de tu preferencia y crear nuevas y deliciosas combinaciones.

Ingredientes:

• 1 pan tipo baguette
• 6 tiras de panceta asada
• 1 taza de espinacas salteadas
• 5 tomates asados
• 4 huevos batidos
• ½ taza de mozzarella en trozos

¿Cómo preparar?

1. Realiza un corte en la parte superior del pan y retira esa capa de pan.
2. Retira además la miga para hacer espacio al relleno.
3. Coloca una cama de espinacas, seguida de los tomates y la tocineta.
4. Baña todo con los huevos batidos y cubre con los trozos de mozzarella.
5. Coloca sobre una bandeja y lleva al horno por 30 minutos a 180°C.
6. Retira del horno, corta en rebanadas y sirve.

7. Pastel de medialunas con arándanos

Si tienes algunas medialunas del día anterior puedes utilizarlas para preparar esta jugosa receta. En combinación con los arándanos, lograrás sorprender a tu pareja.

Ingredientes

• 230 gr de queso crema
• 2/3 taza de azúcar
• 1 cucharadita de vainilla
• 2 huevos
• ¼ taza de leche
• 6 medialunas
• ¾ taza de arándanos

¿Cómo preparar?

1. En un tazón vierte el queso crema, el azúcar y la vainilla e intégralos con una batidora de mano.
2. Incorpora los huevos y la leche y termina de batir. Reserva.
3. En un molde para horno coloca trozos de medialuna y arándanos. Cúbrelos con la mezcla anterior.
4. Hornea a 180°C por 35 minutos.
5. Sirve trozos con helado de vainilla, nata montada o espolvoreados con azúcar impalpable.

8. Tostadas con queso crema y fresas

Pan bañado en azúcar, relleno con queso suave y cremoso y acompañado con fresas frescas. Una combinación tan deliciosa que no sabrás si compartirle a tu pareja o dejarlo todo para ti.

Una taza de fresas tiene solo 43 calorías y ¡mucho sabor!

Ingredientes

• 230 gr de queso crema
• 1 cucharadita de vainilla
• ¼ taza de azúcar en polvo
• 1 taza de fresas frescas picadas en trozos
• Pan de molde o tipo sándwich
• 3 huevos
• 1/3 taza de leche
• 2 cucharadas de azúcar granulada
• 1 cucharadita de canela
• Mantequilla

¿Cómo preparar?

1. Mezcla en un tazón el queso crema, la vainilla, el azúcar en polvo y las fresas.
2. Coloca una cucharada de esta mezcla en el centro de la rebanada de pan y cúbrela con otra rebanada. Presiona y reserva.
3. En otro tazón combina los huevos, leche, azúcar y canela.
4. Pasa los sándwiches por la mezcla de huevo y lleva a una sartén caliente con algo de mantequilla.
5. Cocina por ambos lados y sirve.

9. Desayunos románticos salado: Huevo en las nubes

Si quieres llevar a tu pareja a las nubes, con esta receta lo conseguirás. Es muy fácil y conseguirás un aspecto tan vistoso que tu amado(a) pensará que volaste al restaurant más cercano a conseguirlos.

 Ingredientes

• 2 huevos
• 1/3 taza de panceta asada y troceada
• ¼ taza de cebollín finamente picado
• ½ taza de parmesano rallado
• Sal y pimienta

¿Cómo preparar?

1. Separa las claras de las yemas y bátelas hasta montarlas.
2. Añade la tocineta, el cebollín y el queso parmesano, y combina todo.
3. En una bandeja para horno cubierta con papel encerado, coloca dos porciones de la mezcla y haz un pequeño hoyo con la cuchara.
4. Lleva al horno por 3 minutos a 230°C.
5. Saca del horno y vierte las yemas en los hoyos que marcamos anteriormente.
6. Salpimenta y lleva nuevamente al horno, por 3 minutos más.
7. Sirve con ensalada o tostadas.

10. Crepes de fresas con chocolate

Las crepes son la preparación ideal para desayunos románticos. Acompañados de fresas y chocolate, este platillo de origen francés se verá muy vistoso en los desayunos románticos que prepares a tu ser querido.

Ingredientes

• 2 tazas de harina
• 3 huevos
• ¼ taza de mantequilla derretida
• 3 cucharadas de azúcar
• 3 tazas de leche
• Crema de chocolate y avellanas
• Fresas troceadas

¿Cómo preparar?

1. En un tazón grande vuelca la harina y haz un hoyo en el centro.
2. Vierte los huevos, la mantequilla y el azúcar, y mezcla un poco.
3. Comienza a agregar la leche de ½ taza a la vez, e incorpórala muy bien hasta que no queden grumos.
4. Lleva una sartén antiadherente al fuego y esparce 1/3 de taza de la mezcla.
5. Esparce por todo el sartén y cocina por ambos lados.
6. Retira y esparce la crema de chocolate y avellanas con algunos trozos de fresas.
7. Dóblalas en forma de triángulo y sírvelas.

¿Cómo hacer que cualquier preparación se convierta en desayunos románticos?

Puedes esmerarte mucho preparando una receta súper complicada, incluso con distintos platos, pero si no estás atenta a los detalles, una deliciosa preparación puede terminar en un desayuno normal o incluso hasta aburrido. Prueba estos truquitos:

11. Tostadas en forma de corazón

Toma una rebanada de pan de sándwich y utiliza un cortante de galletas en forma de corazón en el centro. Esto dejará una forma perfecta para colocar sobre la plancha y cocinar en ella un huevo, o simplemente tostarlo.

También puedes hacer un sándwich de mermelada y ahuecar una de las tapas para ver el interior de color.

Un cortante de galletas metálico y en forma de corazón se convertirá en tu mejor aliado.

12. Rosas de tocineta

Si una rosa natural es hermosa, imagínate una de deliciosa y crocante tocineta. Para ello, deberás tomar una loncha de panceta y enrollarla, atraviésala con mondadientes en la base y colócala verticalmente sobre una rejilla en el horno (coloca una bandeja debajo), o en una bandeja para cupcakes.

Hornea a 190°C por 20 minutos. Retira los palillos y listo.

13. Brochetas de fresas frescas y fresas bañadas en chocolate

Retira el centro de la fruta y córtala por la mitad, coloca una al lado de la otra y atraviésalas con un mondadientes.

Puedes dejarlas al natural o bañarlas en chocolate para darle un toque aún más glamuroso y ¡Delicioso!

14. Panqueques con mensajes en forma de corazón

Prepara la mezcla como de costumbre y divídela en pequeños tazones para añadir chocolate o colorante para comidas.

Llena un frasco con la mezcla y calienta la plancha. Escribe el mensaje que desees, y cúbrelo con mezcla normal (puedes hacerlo dentro del molde para galletas o como de costumbre), también puedes rellenar el cortante con mezcla sin mensajes.

15. Ensalada de frutas en forma de corazón

Puedes usar sandía, pera, manzana, kiwi, bananas, melón, papaya, piña, melocotón, entre otras. Solo deberás lavar muy bien la fruta (y retirar la piel si es necesario), secarla y picarla en rodajas, luego con el cortante de galletas le darás la forma de corazón.

16. Rosas de fresas

Realizando pequeños cortes en una fresa volteada puedes crear hermosas y frutales rosas. Colócalas en palillos de altura, o sobre un plato con waffles y báñalas con hilos de miel, jarabe de maple o chocolate derretido.

17. Sirve el zumo con un poco de champagne

El zumo de naranja (o cualquier otra bebida) puede subir enormemente de nivel si lo sirves en una copa, y si a esto le añades champagne ¡oh la la!

Ingredientes que no pueden faltar en tus desayunos románticos

Existen ingredientes que pueden convertir un desayuno regular en algo esplendido.

Si bien los desayunos románticos están pensados para ser servidos en casa, también puedes incluir detalles en la vianda de tu ser querido, que le darán una agradable sorpresa.

• Café con leche
• Chocolate caliente
• Fresas
• Chocolate en trozos o derretido
• Jalea
• Muffins
• Panqueques
• Galletitas
• Frambuesas y blueberrys
• Zumos champañizados
• Flores o pétalos
• Tarjetitas con mensajes

Con esta lista de ideas y deliciosas recetas puedes recrear el desayuno más romántico y consentir a tu pareja en esa fecha u ocasión especial.

Recuerda siempre ser detallista, no solo en las fechas especiales, pues el amor se mantiene día a día. Puedes preparar desayunos románticos el día que desees, un domingo de descanso puede convertirse en un domingo maravilloso si comienza con una muestra de amor.