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Menú para bebés de 11 meses ¡Ideas y recetas para alimentar a tu pequeño!

Planifica las comidas semanales de tu bebé con estas ideas nutritivas de menú

¿Tu bebé llegó a los 11 meses de edad y no sabes qué darle de comer? Cuando tu pequeño llega a los 11 meses de edad ya está preparado para comer la mayoría de los alimentos, por tanto, el menú para bebés de 11 meses se hace más exigente y debe incluir recetas más sustentables.

A los 11 meses de edad, la mayoría de los bebés pueden comer una amplia variedad de alimentos, como frutas, verduras y carne

Actualiza las comidas de tu pequeño con un menú para bebés de 11 meses rico en nutrientes que incluya recetas deliciosas y una amplia variedad de alimentos saludables. 

Te compartimos un listado de recetas y datos informativos de su alimentación a esta edad ¡Veamos variedad de ideas y opciones que puedes incluir en el menú para bebés de 11 meses!

menu para bebes de 11 meses
A los bebés de 11 meses se les permiten los yogures, quesos y cereales con gluten.

¿Cómo elaborar un menú para bebés de 11 meses?

Los bebés de 11 meses ya pueden comer la mayoría de los alimentos que come el resto de la familia y sus gustos está lo suficientemente desarrollado. Por esta razón, es importante planificar un menú semanal que incluya una amplia variedad de alimentos nutritivos.

No obstante, también hay que tener en cuenta aquellos que aún no puede comer.

 

¿Cuántas comidas debe incluir el menú para bebés de 11 meses?

Tu bebé está cerca de cumplir el año de edad, esto indica que ya está preparado para ingerir la mayoría de los alimentos y convertirse en un pequeño comensal.

El menú para bebés de 11 meses incluye frutas, verduras, carne, pollo, pescado, huevos, legumbres y variedad de lácteos, a esta edad se les permiten los quesos y el yogur.

Como todo ser humano, necesitará varias comidas al día para mantener su estómago lleno y obtener nutrientes para su crecimiento y desarrollo saludable.

El menú para bebés de 11 meses incluye desayuno, almuerzo, meriendas y cena

Aunque las porciones de comida para ellos son pequeñas, le son suficientes y sustentables, siempre que el menú del pequeño incluya las cuatro comidas recomendadas. Estas son:

Desayuno

La primera comida del día siempre será la más importante, pues su organismo ya ha procesado lo que el bebé ingirió por la noche. Por lo tanto, tendrá hambre y necesitará nutrientes para activarse desde la mañana.

Una toma de leche materna, biberón a alguna papilla con leche y cereal es ideal para su  desayuno.

Almuerzo

A mitad del día corresponde otra comida, esta mucho más sustentable que el desayuno. Se recomienda que incluya proteínas cárnicas, verduras, legumbres y cereales como el arroz.

Puedes prepararle un puré de papas, calabaza y  carne; un huevo cocido con pechuga desmechada y otras verduras; una sopa o papilla, arroz con frijoles o pasta. Los jugos son válidos, aunque es mucho mejor que le des trozos de fruta como postre.

Merienda

Para las tardes es ideal una merienda para el pequeño, algún platillo sencillo, pero nutritivo, como: compotas, batido de frutas, papilla de frutas y cereales, yogur con fruta, galletas con trozos de queso.

Debe ser una porción pequeña para que no lo sacie demasiado y tenga hambre a la hora de cenar.

Cena

Para finalizar el día has de darle una comida que lo sustente hasta el amanecer, pues no querrás que el bebé despierte a media noche con hambre.

Puedes ofrecerle una sopa de verduras, fideos o arroz con queso rallado, puré de frutas con yogur. Y antes de dormir le das su biberón o toma de leche materna.

Todas las comidas son importantes para que el bebé tenga una alimentación balanceada y saludable

Ideas y recetas de menús para bebés de 11 meses

Los bebés de 11 meses han de tener un menú muy variado, ya que a esta edad el pediatra autoriza la mayoría de los alimentos para niños, entre ellos las frutas, las verduras, las legumbres, carnes, pescados, huevos, lácteos como yogures y quesos, y los cereales, incluyendo los que contienen gluten.

La alimentación es clave para que tengan un óptimo crecimiento y desarrollo, por eso, es importante que te prepares con deliciosas y nutritivas recetas.

Para que tu bebé mantenga un apetito activo y deguste variedad de sabores, te proponemos diversos menús para bebés de 11 meses. Son recetas sencillas, nutritivas y muy deliciosas que de seguro le encantarán ¡Veamos!

Menú de cereales, frutas y verduras

Lo primero que incluimos en la dieta de los pequeños son las frutas y las verduras, luego se añaden los cereales, y desde que comienzan a ingerirlos, estos alimentos no deben desaparecer de su menú. Son nutritivos, deliciosos, de fácil digestión y pueden preparase de muchas maneras.

Puedes prepararle a tu pequeño un menú de cereales, frutas y verduras con las siguientes recetas ¡Adelante!

Desayuno: Batido de yogur con fresa y avena

En el desayuno siempre debe incluirse algún lácteo, ya que son fuente de calcio para el pequeño. El yogur es ideal, delicioso y puede combinarse con frutas y cereales.

Ingredientes

  • ¼ taza de yogur líquido
  • 2 cucharadas de avena en hojuelas
  • 4 fresas

Preparación

  1. Lava y limpia las fresas, retira de ellas las hojas
  2. Pica las fresas y llévalas a la licuadora
  3. Agrega el yogur y las dos cucharadas de avena
  4. Licúa un poco
  5. Sirve al bebé y dáselo en vaso con pipeta
Puedes agregar otras frutas a esta papilla, la banana y los arándanos son una buena opción

Almuerzo: Macarrones con zanahoria, calabacín y patata

Las verduras son fundamentales para que los niños desarrollen óptimamente sus músculos y huesos, pues son fuente de vitaminas, minerales y otros elementos que fortalecen su sistema inmune, por ejemplo, ácido fólico. Por ello, debes incluirlas en su menú junto a otros alimentos como la pasta.

Ingredientes

  • 100g de pasta estilo macarrón
  • 1 patata
  • 1 zanahoria
  • ½ calabacín

Preparación

  1. Lava y pela todas las verduras
  2. Ponla a cocinar en una olla a fuego alto
  3. Una vez las verduras estén blandas, retira del fuego y tritúralas
  4. En otra olla, pon a cocinar la pasta con un vaso de agua
  5. Cuando la pasta esté lista, cuela con ayuda de un colador
  6. Revuelve los macarrones con el puré de verdura
  7. Sirve al bebé tibio para no maltratar su paladar
Si gustas le puedes agregar al plato trozos de queso o un poco de queso rallado por encima

Merienda: Pan desmenuzado con aguacate

Dentro de los cereales admitidos a los 11 meses está el trigo, por lo que a esta edad el bebé puede comer cualquier tipo de pan. Combínalo con quesos, mermeladas y frutas como el aguacate para sus meriendas.

Ingredientes

  • ½ aguacate pequeño
  • 1 pan (puede ser una lonja de pan sándwich)

Preparación

  1. Corta los bordes del pan para evitar que el bebé se atore con las cortezas
  2. Desmenuza el pan
  3. Deshuesa el aguate y tritúralo
  4. Combina el pan desmenuzado con el puré de aguacate y dáselo poco a poco al bebé
El aguacate es rico en minerales, vitaminas y ácidos grasos saludables

 Cena: Puré de arroz con calabaza

La última comida del día puede ser más ligera, pero igual de nutritiva y saludable para los pequeños. En ella podemos incluir cualquier verdura en forma de puré con arroz o pasta para complementar.

Ingredientes

  • 200g de calabaza
  • ¼ taza de arroz

Preparación

  1. Cocina el trozo de calabaza en una olla con agua a fuego alto
  2. Cuando esté blanda, extrae la pulpa de la concha de la verdura con una cuchara
  3. Combina con el arroz
  4. Sirve tibio
La calabaza tiene cierto sabor dulce que le encanta a los bebés, además es muy fácil de digerir

Menú de carnes, huevos y verduras

Los huevos y carnes como res, ternera, conejo y pollo son totalmente válidas para bebés de 11 meses; por lo que no deben faltar en su menú. Además, se complementan de manera muy deliciosa con verduras y cereales ¡Veamos el siguiente menú!

Desayuno: Tortilla de huevo

Los huevos completos se pueden incluir en el bebé a los 11 meses. Se los puedes preparar de muchas formas, cocidos, revueltos, en omelet y tortillas, especialmente para su desayuno.

 Ingredientes

  • 1 huevo
  • Un trozo de cebolla
  • Un trozo de pimentón rojo
  • Aceite de oliva

 Preparación

  1. Ralla el trozo de cebolla y pimentón sobre un recipiente
  2. Vierte el huevo en el recipiente y bate
  3. Precalienta una sartén con aceite de oliva
  4. Vierte la mezcla de huevo y vegetales
  5. Cocina la tortilla formada por un lado, luego dale vuelta y deja cocinar el otro lado
  6. Sirve al bebé y complementa con un vaso de leche
Los huevos son fuente de proteínas, vitaminas y minerales necesarios para que tengan energía

Almuerzo: Albóndigas de carne, zanahoria y pimentón

Cada día tienes la oportunidad de dar a tu bebé nuevas opciones en su menú, ofreciéndole nuevos sabores y experiencias. Esta receta es una delicia, además de nutritiva porque contiene verduras y carne de res.

 Ingredientes

  • 100g de carne de res molida
  • ½ zanahoria
  • Un trozo de pimentón rojo
  • Aceite de oliva
  • Harina de trigo

 Preparación

  1. Ralla la zanahoria y el pimentón en un recipiente
  2. Agrega la carne molida y revuelve
  3. Forma pequeñas bolas de carne molida y pásalas por harina de trigo
  4. Luego, precalienta una sartén con aceite de oliva
  5. Frita las bolitas y escúrrelas en papel de cocina
  6. Sirve al bebé con un poco de arroz y pica las albóndigas de carne para evitar que se atore
Esta receta la puedes preparar con otras carnes,  también con atún y pollo desmenuzado

 Merienda: Papilla de batata con queso

La batata es una verdura dulce, deliciosa y propicia para las meriendas de tu bebé. Además, puedes prepararla de muchas maneras, con queso, con otras verduras o con arroz.

Ingredientes

  • 1 batata
  • Queso

Preparación

  1. Cocina la batata en una olla con agua a fuego alto
  2. Cuando la batata esté blanda, retira del fuego y deja refrescar
  3. Retira la concha y tritura la batata
  4. Agrega el queso rallado
  5. Sirve tibia

Cena: Puré de verduras variadas

Un puré de verduras es la opción perfecta para que el bebé cene. Es una especie de ensalada, pero sin aderezos y más trituradas para su seguridad. No le costará digerirlas, son deliciosas e ideales para el pequeño.

 Ingredientes

  • 1 patata
  • ½ zanahoria
  • Un trozo de pechuga de pollo cocina

 Preparación

  1. Cocina la patata y la zanahoria en una olla con agua a fuego alto
  2. Una vez que ablanden, retira la concha y tritura
  3. Desmenuza el trozo de pechuga
  4. Revuelve bien
  5. Sirve al bebé a temperatura ambiente
Si te autorizan incluir la remolacha en su menú puedes agregar un poco este delicioso puré

 Menú de verduras y legumbres

Las legumbres también son una fuente de proteínas, por lo que nunca deberían descartarse de los menús para bebés de 11 meses, a menos que tu pequeño presente alguna alergia o malestar. Con variedad de recetas y unas cuentas verduras podrás preparar deliciosas recetas para él.

Desayuno: Puré de plátano con queso

El plátano es rico en vitaminas y minerales como el potasio, nutritivo y delicioso para los más pequeños. Acompañándolo con queso puedes crear un puré muy rico para tu bebé.

Ingredientes

  • 1 plátano mediano
  • Un trozo de queso

 Preparación

  1. Pela el plátano
  2. Ponlo a cocinar en una olla con agua a fuego alto
  3. Una vez que esté cocido, retira las semillas que contiene por dentro y tritúralo
  4. Luego, ralla el queso y mezcla para formar un puré
  5. Sirve tibio al bebé
Este puré también lo puedes preparar con patatas, calabaza, calabacín

 Almuerzo: Papilla de lentejas

Las lentejas son legumbres muy deliciosas y si se las preparas al pequeño en recetas atractivas, será muy fácil incluirlas en el menú. Además son ricas en minerales y fibra, lo que evitará que tenga problemas de estreñimiento.

Ingredientes

  • ¼ taza de lentejas
  • 1 hojas de cilantro
  • 1 diente de ajo
  • Un trozo de pimentón rojo
  • Un trozo de cebolla redonda

Preparación

  1. Cocina las lentejas en una olla con las demás hortalizas
  2. Espera que esta sopa tome espesor y que las lentejas estén blandas
  3. Licúa y sirve
Este puré también lo puedes preparar con patatas, calabaza, calabacín

Merienda: Patatas asadas con queso

Las patatas son verduras muy saludables y ricas. Se trata de carbohidratos complejos que le vendrán muy bien al pequeño en sus 11 meses. Prepararlas asadas es mucho más saludable que fritas e igualmente sabrosas.

Ingredientes

  • 1 patata
  • Queso blanco
  • Aceite de oliva

Preparación

  1. Lava y pela la patata
  2. Pícala en 4 rodajas gruesas
  3. Ponlas a cocinar en agua
  4. Una vez que ablanden, retira del agua y ponlas a escurrir
  5. Precalienta una sartén y unta un poco de aceite de oliva
  6. Luego, asa las rodajas de patatas por ambos lados
  7. Sirve con queso rallado por encima
El calabacín y la berenjena también pueden prepararse de esta forma para las meriendas del pequeño

Cena: Hummus de garbanzos con verduras

Los garbanzos con verduras son una excelente opción de cena para los pequeños. Puedes prepararle una sopa, o mejor aún, un hummus que puede comerlo solo, con pan o arroz. Es importante que sea un porción calculada, ya que, los garbanzos son muy ricos en proteínas, por tanto sustentables.

 Ingredientes

  • ¼ taza de garbanzos
  • 1 patata
  • 1 zanahoria
  • Un trozo de cebolla

 Preparación

  1. Lava y pela las verduras
  2. Pícalas en cubos
  3. Cocina las verduras picadas y los garbanzos en una olla con agua a fuego alto
  4. Agrega la cebolla
  5. Cuando los garbanzos y verduras estén blandos, retira del fuego y escurre un poco el caldo
  6. Licua cuidando que quede una consistencia espesa
  7. Sirve al bebé con un poco de pan desmenuzado o arroz

 La alimentación de los bebés es fundamental para que crezcan y se desarrollen óptimamente,  saludables y fuertes. Es por eso que en cada etapa debemos cuidar que coman los alimentos que su cuerpo necesita y acepta.

Un menú para bebés de 11 meses es ideal para que organices las comidas del pequeño y cuides que coma nutritivo, delicioso y sano.

¡Apunta estas recetas y prepárate para darle una alimentación balanceada a tu bebé de 11 meses!

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