Para organizar un menú para bebés de 8 meses debes contar con ideas versátiles para cada día y recetas variadas que amplíen la alimentación de tu hijo con diferentes comidas nutritivas, adecuadas a su edad, que te propondremos. De esta forma, consigues una dieta más balanceada y enriquecida.
La leche materna o de fórmula es la base de la alimentación de los bebés, el resto de los alimentos son solo complementos
La alimentación complementaria -que comienza a los seis meses de edad y se amplía a los ocho meses- no es un sustituto de la leche materna o de fórmula, por lo que es indispensable que no suspendas su consumo.
A esta edad, los bebés están llenos de energía, comienzan a gatear y algunos incluso, se sostienen de pie. Además, empiezan a hacer pinza con los dedos para agarrar alimentos con sus manos y mejoran su coordinación.
Por esta razón, necesitan mayor cantidad de nutrientes, alimentos ricos en hierro, como carnes, legumbres… y también con alto contenido en vitamina C, como las frutas y hortalizas.
Pero no lo olvides… ¡Debes seguir dando leche materna o artificial antes de cada comida!
¿Qué puede comer un bebé de 8 meses?
A los 8 meses de edad, los bebés están en el proceso de adaptación con la alimentación complementaria, ya que desde los 6 meses de edad, aproximadamente, has comenzado a incluir la dieta blanda y experimentado con nuevas texturas y sabores que complementan la ingesta de leche materna o de fórmula.
Por esta razón, se recomienda ofrecer:
- Todas las frutas, excepto los cítricos, fresas y piña cruda.
- También puede ingerir todas las variedades de verduras, enteras o trituradas, pero cocidas o al vapor.
- Puede comer carbohidratos como arroces y pastas.
- Proteínas como pollo, carne, pavo y yema de huevo.
- Los lácteos recomendados son el yogur sin azúcar, el queso fresco, mantequilla, leche materna o de fórmula.
- Cereales sin gluten o maicena.
- Harinas integrales, sin semillas ni nueces.
Las porciones por día recomendadas son:
- Verduras: De 1/4 a 1/2 taza
- Frutas: De 1/4 a 1/3 de taza
- Cereales: De 1/4 a 1/3 de taza
- Lácteos: De 1/4 a 1/3 de taza
- Proteínas: De 1/4 a 1/2 taza
Ideas de menú para bebés de 8 meses ¡Para cada día!
Muchas veces se nos agotan las ideas y no queremos seguir repitiendo recetas en el menú de nuestro bebé, ya que es importante variar su alimentación e incluir nuevos alimentos en su dieta.
Mientras más variada sea la alimentación de los bebés tendrán una dieta más completa
Por lo que puedes orientarte por esta guía diaria de comidas nutritivas, deliciosas y fáciles de preparar.
Lunes
- En el desayuno puedes darle de comer arroz con leche
- Para el almuerzo la propuesta será un rehogado de habas con daditos de berenjena
- La merienda estará compuesta por un plátano
- Como cena un paté de sardinas con bastones de zanahoria
Martes
- Para el desayuno puedes ofrecer pan integral con crema de cacahuetes
- En el almuerzo prepara una tortilla de setas, harina de garbanzos y calabacín
- Como merienda, alguna fruta
- La cena puede ser un cuscus con trocitos de tortilla y pimientos
Menú para bebé de 8 meses del miércoles
- Como desayuno puedes ofrecer lacitos de pasta integral con mango
- En el almuerzo prepara conejo salteado con patata cocida
- La merienda será una manzana asada
- Para la cena un tofu con cebolla al horno
Jueves
- En el desayuno ofrece pan integral con aguacate
- Para el almuerzo unos garbanzos con quinoa cocida y piemientos
- De merienda alguna fruta
- La cena que te proponemos es pollo a la plancha con brócoli salteado
Viernes
- Para el desayuno ofrece papilla de avena con leche y manzana asada triturada
- De almuerzo puedes preparar albóndigas de carne con cuadraditos de zanahoria asada
- En la merienda un caqui
- Como cena unas croquetas de atún
Menú para bebé de 8 meses del sábado
- El desayuno será unas tortitas de maíz con mermelada de mango casera
- Para el almuerzo prepara unas bolitas de arroz con lentejas y brócoli
- En la merienda ofrece alguna fruta asada
- De cena, bacalao con espárragos
Domingo
- Para el desayuno prepara unas galletas caseras de avena con plátano
- En el almuerzo puedes ofrecer trocitos de pollo a la plancha salteados con brócoli
- De merienda, pera en cuartos
- La cena será un huevo duro con coliflor rociado en salsa de tomate
¡Tip!
Para la cena de algunos días, puedes repetir la comida del almuerzo.
Menú para bebés de 8 meses ¡12 Recetas de desayunos, almuerzos y cenas!
Si tu hijo ya cumplió los 8 meses de edad, ya te habrás podido dar cuenta de que el bebé realiza esfuerzos por comer solo y adquiere mayor habilidad con las manos.
A pesar de que aún le cueste comer por sí mismo y pueda terminar con la cara, manos y babero lleno de comida, debes dejar que comience a experimentar con estas deliciosas y nutritivas recetas que seleccionamos para que le prepares a tu bebé.
1. Yogur con fruta picada
La fruta en trozos es una opción ideal para los desayunos de los bebés de 8 meses, debido a que es un platillo muy nutritivo y además, su elaboración es fácil de preparar, para esos días en los que por la mañana el tiempo apremia.
Ingredientes
- Banana
- Manzana
- Pera
- Durazno
- Melón
- Lechosa
- Yogur griego
¿Cómo preparar?
- Lava muy bien y pela todas las frutas.
- Pica las frutas en pequeños cubos.
- Agrégalas en una taza junto con el yogur.
- Mezcla muy bien los ingredientes y sirve el desayuno de tu bebé.
2. Compota de durazno con plátano
Las compotas son una opción muy deliciosa para proporcionarle frutas a los bebés, pero con una preparación más elaborada, ya que requiere la cocción de la pulpa para luego triturarla. De esta forma, llegar a la consistencia y textura adecuada.
Ingredientes
- 3 duraznos
- 1 plátano
- 2 tazas de agua
¿Cómo preparar?
- Lava muy bien y pela los duraznos y el plátano.
- Coloca en una olla la pulpa del durazno junto con el plátano.
- Agrega agua y cocina durante 15 minutos, hasta que esté blanda la fruta.
- Deja enfriar la fruta y cuela el agua.
- Licua la pulpa sin añadir mucho líquido.
- ¡Y lista una rica compota para el desayuno de tu bebé!
3. Menú para bebés de 8 meses: Desayuno con pan integral y aguacate
A los 8 meses de edad ya puedes ampliar las propuestas para el menú de tu hijo y ofrecerle mayor variedad de alimentos. El pan integral con aguacate será ideal para que lo comiences a incluir a esta edad.
Ingredientes
- 1 rebanada de pan integral
- 1/2 aguacate o palta
¿Cómo preparar?
- Retira la piel del aguacate o palta y tritura con un tenedor.
- Unta sobre el pan integral el aguacate triturado y ofrece a tu bebé.
- ¡Buen provecho!
¡Tip!
Mientras más maduro esté el aguacate o la palta, más suave será su consistencia.
4. Papilla de frutas
Las papillas son una forma bastante atractiva para darle de comer frutas a los bebés de 8 meses de edad, ya que al ser trituradas, pueden ser ingeridas con gran facilidad, sin riesgo de atragantamiento.
Ingredientes
- Media banana
- Media manzana
- Medio mango
- 50g de cereales sin gluten
¿Cómo preparar?
- Lava y pela las frutas, retira las pepitas y corta en trozo.
- Coloca los trozos de frutas en la licuadora y tritura.
- Incorpora los cereales y vuelve a licuar.
- Cuando esté bien triturado, retira de la licuadora y sirve.
5. Pechuga de pavo a la plancha
A la edad de los 8 meses ya se va adaptando el horario de la comida de los bebés con el de la familia, por lo que normalmente puedes prepararle ciertos platos con ingredientes que utilizas para tus almuerzos diarios.
Puedes acompañar la pechuga de pavo con una papa asada o en puré
Ingredientes
- 30 g de pechuga de pavo
- ¼ de cucharadita de aceite de oliva
¿Cómo preparar?
- Esparce el aceite sobre la pechuga hasta que quede bien cubierta.
- Calienta un sarten y cocina la pechuga por ambos lados durante 8 minutos aproximadamente.
- Retira del sarten y sirve. Desmecha la pechuga para que el bebé pueda comer con mayor facilidad.
6. Menú para bebés de 8 meses: Almuerzo de locro
El locro es un guiso originario de los pueblos andinos latinoamericanos y su receta puede ser adaptada para bebés de 8 meses de edad, para proporcionarles un rico y nutritivo almuerzo que les en encantará.
Ingredientes
- ½ taza de zapallo
- ½ patata
- 1 puño de arvejas
- ½ taza de agua
- 1 cucharadita de queso rallado
- ½ cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharada de leche materna o formula
¿Cómo preparar?
- Retira la concha del zapallo y la patata y corta en cubos medianos.
- Luego, colócalos en un olla con agua junto con las arvejas.
- Cocina durante 18 minutos, aproximadamente, a fuego medio.
- Al pasar el tiempo, retira del fuego.
- Agrega la leche junto con el queso rallado y el aceite de oliva.
¡Un almuerzo súper variado y enriquecido!
7. Puré de carne
La carne de res es alta en hierro, por lo que la convierte en un alimento ideal para el almuerzo de tu bebé, la cual, junto con el tomate -que contiene un alto contenido de vitamina C- ayudan a mejorar la absorción mineral de los pequeños.
Ingredientes
- 50 g de carne molida
- 1 tomate
- 1 y ½ tazas de agua
¿Cómo preparar?
- Corta el tomate en cuatro y retira las semillas.
- Coloca agua en una olla a calentar y cocina la carne molida junto con el tomate.
- Cuando esté suave la carne, saca del agua y tritura con el tomate.
- Deja que se enfríe ligeramente y ofrece a tu pequeño.
8. Papilla de calabaza
La calabaza tiene un toque dulce que le suele encantar a los niños, por lo que se utiliza en muchas recetas de purés y papillas para los pequeños, ya que además, reduce el sabor fuerte y poco apetecible de las verduras de hojas verdes.
¡Si es de tu preferencia, puedes agregar otros vegetales adicionales a la calabaza!
Ingredientes
- ½ lt de agua
- 100 g de calabaza amarilla
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Sémola o harina de cereales
¿Cómo preparar?
- Pela y lava la calabaza, asegurándote de retirar la cáscara, las semillas y la parte filamentosa.
- Trocea la calabaza e introdúcela en una olla con agua.
- Ahora deja que se cocine a fuego lento durante 20 minutos aproximadamente.
- Retira del fuego y cuela el caldo en el cual vas a cocinar la sémola o harina de cereales.
- Luego, pasa la calabaza por el pasapurés.
- Cuando esté cocida la sémola y tenga consistencia de puré, añadir la calabaza y el aceite de oliva.
9. Menú para bebés de 8 meses: Papilla de cereales para la cena
A los 8 meses de edad ya puedes incluir cereales en la dieta de tu pequeño, por lo que para la cena pudiera resultar una gran opción, en una papilla fortalecida con leche de formula o materna.
Que la dieta de tu bebé sea variada es indispensable para una buena nutrición
Ingredientes
- 20 g de cereales integrales
- 200 g de leche de continuación líquida o leche materna
¿Cómo preparar?
- Reduce los copos de los cereales integrales en un picatodo o robot de cocina.
- Luego, cuece junto con la leche de fórmula o materna durante 15 o 20 minutos.
- Deja que se cocina hasta que alcance la consistencia de un puré.
- Retira del fuego y sirve a tu pequeño para que disfrute una rica cena.
10. Papilla de verduras y cereales
Las verduras se introducen del mismo modo que las frutas, por lo que puedes hacerle una base de cereales sin gluten, de leche materna o de fórmula. Además, es conveniente combinar diferentes verduras para que se acostumbre a mayor variedad de sabores.
También puedes hacer el Baby-led Weaning con las verduras, ¿cómo? ofrece trozos grandes de patata, zanahoria o brócoli al vapor o hervidos, para que el bebé pueda tomarlas con sus manos y comer por sí mismo.
Ingredientes
- 100 g de patata
- 50 g de zanahoria
- 2 cucharardas de aceite de oliva virgen
- 100 ml de leche de continuación
- Cereales sin gluten
¿Cómo preparar?
- Lava muy bien la patata y la zanahoria. Retira la piel.
- Luego, hierve en agua sin sal las verduras o prepáralas a vapor.
- Al estar cocidas, retira del fuego.
- Tritura las verduras e introduce la leche y el aceite de oliva.
- Agrega un cacito de cereal sin gluten y mezcla.
¡Tip!
Una vez el bebé ya esté familiarizado con estas verduras, puedes introducir otras como el calabacín, la calabaza, etc.
11. Puré de pescado blanco
Puedes comenzar a introducir el pescado en la dieta de tu bebé, pero al ser un nuevo alimento, se aconseja ofrecer al mediodía, por si llegara a ocasionar alguna reacción alérgica.
En el caso de que tenga buena tolerancia, solo podrás ofrecer este alimento 5 días a la semana por la noche.
Aunque es preferible utilizar pescado fresco, también es aceptable el congelado
Ingredientes
- 30 g de pescado blanco
- 150 ml de leche materna o de fórmula
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Cereales
¿Cómo preparar?
- Hierve el pescado en poca agua o prepáralo al vapor por 5 minutos.
- Al estar listo, tritura en la leche y agrega el aceite de oliva.
- Luego, introduce los cereales y mezcla todo muy bien.
¡Tip!
También puedes hacer el puré de pescado blanco con verduras sancochadas o al vapor.
12. Menú para bebés de 8 meses: Verduritas trituradas con queso para la cena
Puedes ofrecerle a tu hijo verduras trituradas -que no es lo mismo que hacerlas en puré- en el almuerzo o la cena, para que se vaya adaptando y familiarizando con estos sabores y texturas, por lo que son alimentos indispensables en la dieta de los niños desde que son bebés.
Ingredientes
- ½ taza de caldo vegetal
- Lechuga
- 1 patata
- 1 cucharada de queso
- ½ zanahoria
- Leche de continuación
¿Cómo preparar?
- Cocina al vapor las hojas de lechuga y la patata.
- Una vez cocidas, tritura las verduras junto con el caldo y el queso.
- Luego, coloca el puré sobre el fuego.
- En el momento que esté caliente, agrega la leche.
- Sirve y deja enfriar ligeramente para ofrecer a tu bebé.
Mientras más alimentos vayas incluyendo en la alimentación de tu hijo, mayor será la aceptación que tendrá -por lo que ya estará familiarizado desde bebé- y en un futuro, será un «niño de buen comer» y no tendrás que preocuparte porque se niegue a consumir ciertos alimentos.
¡Es el momento para comenzar a incluir comidas variadas con estas excelentes ideas de menú y deliciosas recetas!
