Adelgazar es una tarea compleja que se le resiste a mucha gente, pero bien puedes lograrlo con esfuerzo y modificando algunos de tus hábitos alimenticios con estas dietas para bajar de peso con la que comerás rico y no te será tarea difícil.
Las dietas para bajar de peso deben complementarse con una rutina de ejercicio, de modo que los resultados sean óptimos
El éxito para bajar de peso estará en la constancia y en no excederse de las porciones. Disfruta de ricos alimentos mientras vas ayudando a tu organismo a disminuir de tallas, ademas son recetas que puedes preparar muy fácil, lo que también te ayudara a mantenerte firme en este proceso de perdida de peso.
Las mejores 16 recetas de dietas para bajar de peso
Si deseas bajar de peso es recomendable que busques la asesoría de un experto en la materia, como nutricionistas, sin duda que son los mejores especialistas para que bajes esos kilitos de más. Sin embargo, las siguientes preparaciones también pueden ayudarte a decirle adiós a unas cuantas tallas.
No hay una única forma correcta de comer, no todos debemos comer lo mismo
Para el día lunes
Comenzamos con el día lunes, para arrancar la semana como se debes proceder a incluir en el desayuno un rico batido con avena, acompáñalo con frutas y yogurt. En el caso del almuerzo, se puede hacer unas ricas cremas de verduras y en la cena un pescado asado no cae nada mal. Las entre comidas deberá asignarlo un especialista en esta área.
Rico batido de avena con yogurt y frutas para desayunar
Comienza el día con un rico batido de yogurt con frutas, esta bebida te hará despertar y disfrutar de una preparación ideal para bajar de peso.
Ingredientes
- Una taza de yogurt natural sin azúcar
- Media taza de frutas diversas
- Dos tazas de avena en hojuelas
- Un toque de miel
Modo de preparación
- En una licuadora puedes comenzar con colocar la taza de yogurt sin azúcar, luego le agregas las frutas diversas, las cuales deben estar bien lavadas
- Después incorpora la avena y comienza a batir muy bien para mezclar todo por completo
- Al final el toque de miel es imprescindible, también se puede usar otro tipo de edulzante
- Sirve con galletas o con una taza de frutas
Crema de calabacín para el almuerzo
Una rica crema de calabacín hará la diferencia al momento de comer en el almuerzo, en este caso podrás hacerla con mantequilla, pero se puede prescindir de esta alimento para hacerla más ligera.
Ingredientes
- Un kilo de calabacines sin piel y bien lavados
- Dos tazas de caldo de vegetales
- Una cebolla picada
- Tres dientes de ajos machacados
- Cilantro picadito
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Una barra de mantequilla
- Un toque de aceite de oliva
- Un toque de nata
- Un toque de perejil picadito
Modo de preparación
- En una cacerola coloca la mantequilla y luego agrega el aceite de oliva, deja que se caliente para incorporar el ajo y la cebolla, deja que se ponche por un par de minutos
- Es momento de cortar los calabacines en trozos y agregarlos al sofrito, cocina por unos minutos y mezcla de manera constante
- Añade el caldo de verduras
- Luego permite que se ablande el calabacín y agrega el cilantro picadito, luego el perejil
- Cocina por un par de minutos más y luego vierte en una licuadora para comenzar a mezclar
- Trata de dejar la preparación suave y con una textura acorde a lo que buscas
Lentejas cocidas
Estas lentejas dará el aporte de necesario de energía para complementar la dieta para bajar de peso del primer día de la semana, ten cuidado con las porciones que tomes de este alimento.
Ingredientes
- Medio kilo de lentejas cocidas
- Ramas de perejil fresco
- Un toque de sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva
- Un chorrito de vinagre
- Tomates cherry
- Un pepino
- Una cebolla morada
- Un toque de orégano seco y molido
Modo de preparación
- Comienza por lavar bien los tomates, además del perejil y el pepino
- Pica todos los ingredientes en trozos pequeños, es momento de verter estos ingredientes en una cacerola con aceite de oliva para que todos se sofrían
- Luego coloca las lentejas cocidas en una cacerola amplia para añadir el sofrito y dejar cocinar por algunos minutos
- Al final puedes agregar un tilín de sal y pimienta al gusto
- Sirve con arroz integral
Para el día martes
El día martes puedes comenzar el día con otro batido, el cual te llenará de energía a lo largo de la mañana, también se puede hacer una rica mezcla con yogurt y avena; el almuerzo queda perfecto con un delicioso pescado sudado y la cena será de ensalada casera con tomates.
Rica avena con yogurt
El yogurt no puede faltar al momento de elaborar estas dietas para bajar de peso, se trata de una idea como pocas y la cual disfrutarás en familia. Se puede dejar para la merienda, queda igual de deliciosa.
Ingredientes
- Dos tazas de avena en hojuelas
- Tres tazas de yogurt
- Frutas diversas
Modo de preparación
- En un bol coloca el yogurt, si notas que es mucha cantidad entonces baja las porciones
- Una vez esté en el bol, puedes agregar la avena en hojuelas y las frutas diversas, las últimas bien picaditas para que queden súper rico
- Sirve con galletas dietéticas
Pescado sudado
El pescado es de esas proteínas que no pueden faltar al momento de estar haciendo dietas para bajar de peso, en este caso será sudado y al horno, con algunas papas para complementar.
Ingredientes
- Dos rodajas de pescado
- Un par de papas medianas
- Una cebolla
- Un pimentón
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva
Modo de preparación
- Comienza cortando las papas en trozos finos, luego las colocas en forma de cama en una bandeja para horno
- Encima añade las rodajas de pescado, incorpora un tilín de sal y pimienta al gusto, luego vierte la cebolla picadita
- Integra con aceite de oliva y lleva al horno por algunos minutos
- Antes de retirar del horno se puede agregar algunos toques de perejil picadito, acompaña con arroz integral o ensalada
Ensalada de tomate
Y si quieres una idea para cenar diferentes, entonces las ensaladas son excelentes alternativas, no las dejes de hace, pues quedan sumamente exquisitas.
Ingredientes
- Dos tomates maduros y grandes
- Dos dientes de ajos machacados
- Un toque de orégano seco y molido
- Un chorrito de aceite de oliva
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de vinagre
Modo de preparación
- Lava bien los tomates, se pueden remojar en un bol con vinagre
- Luego se pican al gusto, pueden ser en rodajas o en trozos
- Retira la concha de los ajos y tritúralos, permite que el ajo se una con lo tomates
- Mezcla todo en una cacerola amplia y añade un tilín de sal y pimienta al gusto y aceite de oliva, se puede incorpora algunos trozos de cebolla o aguacate maduro
Para el día miércoles
La mitad de semana complaceremos un capricho culinario, en este caso comenzaras con unas ricas panquecas de banana, luego, para el almuerzo será el turno de unas ricas albóndigas y en la cena disfrutarás de un delicioso caldo de verduras.
Panquecas de banana
En este caso las panquecas de banana nos aportan los nutrientes y calorías que necesitamos para continuar con esta dieta para bajar de peso, si lo deseas puedes sustituir la banana por fresas, pero no uses azúcar, de allí la importancia de la banana porque ya contiene azúcar.
Ingredientes
- Una banana mediana
- Una porción de harina de trigo
- Una porción de arroz
- Un toque de leche sin nata
Modo de preparación
- Al momento de comenzar puedes triturar las bananas para hacer un puré
- Luego, en un bol, mezcla las harinas con la leche y la banana que está aplastada
- Coloca un toque de aceite de oliva en una sartén y vierte la preparación para formar las panquecas
- Al final solo sírvelas con un toque de miel para degustar de un rico desayuno
Albóndigas con espinacas
Unas cuantas albóndigas de espinacas darán el toque perfecto al momento de almorzar en este día, se pueden complementar con arroz integral o brócoli.
Ingredientes
- Media taza de hojas de espinacas
- Una porción de nueces sin concha
- Dos yemas de huevos
- Una porción de pan rallado
- Un tilín de sal
- Brócoli fresco
- Una barra de mantequilla
- Un toque de crema de leche
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- Comienza lavando las espinacas y luego las picas en trozos muy pequeños
- Coloca en una sartén el aceite de oliva, luego agrega las espinacas y deja que se evapore el agua que poseen
- Añade las nueces picadas, además de un tilín de sal y pimienta al gusto
- Una vez listo, puedes hacer las albóndigas, para eso trata de dar firmeza a la mezcla con un toque de las yemas de huevo y el pan rallado
- Calienta una sartén con aceite de oliva y vierte las bolitas de albóndigas para que se cocinen
- Retira y sirve
- Ahora es momento de calentar una olla con agua y un tilín de sal, luego se agrega el brócoli, al estar cocido se puede escurrir y mezclar en un bol aparte con mantequilla y crema de leche,
- Trata de triturar todo para dar paso al puré y servir con las albóndigas
Caldo de verduras
Un caldito de verduras no cae nada mal al momento de la cena, en esta oportunidad llevará algunos apios que permiten captar mejor los nutrientes.
Ingredientes
- Una cebolla grande
- Apios
- Dos zanahorias grandes
- Dos dientes de ajos machacados
- Un puerro
- Ramas de cilantro
- Hojas de laurel
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- Comienza limpiando todas las verduras, trata de retirarles toda la suciedad
- Coloca las verduras en una tabla y procede a picarlas en trozos no muy grandes, luego se agregan en una cacerola con agua o caldo de pollo
- Deja que se cocinen por algunos minutos y retira del fuego
- Al final solo sirve con tortillas
Para el día jueves
Los jueves puedes continuar con la dieta para bajar de peso a base de nutrientes que se encuentren en las verduras, además de las proteínas que no pueden faltar.
Rico batido de avena con bayas
Otro batido de avena será sensacional para hacer que los desayunos queden perfectos en las dietas para bajar de peso, son ricos y ayudan a comenzar el día con buenas energías.
Ingredientes
- Dos tazas de avena
- Una taza de fresas o moras
- Un toque de miel al gusto
- Tres tazas de leche de almendras
Modo de preparación
- En una licuadora puedes colocar las tres tazas de leche de almendras, luego viertes la avena y comienzas a mezclar para unir
- Encima añade las fresas o moras y sigue mezclando
- Al final queda agregar un toque de miel al gusto para endulzar la preparación
Ensalada de pasta fría
Las ensaladas son las grandes protagonistas de estas dietas para bajar de peso, no dejes de hacer esta durante el almuerzo de este día, queda sensacional.
Ingredientes
- Una porción de unos 200 gramos de pasta cocida
- Tomates cherry
- Media cebolla
- Un puñado de lechuga
- Un toque de mostaza
- Un chorrito de vinagre
- Un chorrito de aceite de oliva
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- Es preferible que tengas la pasta ya fría y cocina antes de hacer la preparación
- Luego puedes cortar los tomates tipo cherry por la mitad
- Limpia y corta en trozos las hojas de lechuga, además de la cebolla
- En un bol mezcla el vinagre, la mostaza y el aceite de oliva
- Agrega todos los ingredientes en un bol amplio y deja que reposen por unos minutos, une con la pasta y listo
Crema de brócoli
Esta cremita de brócoli podrá ser aprovechada no solo por ti, sino también por toda la familia, no dejes de probarla, añádele un toque de pimienta y orégano para que quede deliciosa.
Ingredientes
- Un brócoli grande
- Dos cebollas grandes
- Dos ajos machacados
- Un puerro
- Un toque de queso crema
- Un toque de cilantro
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Agua, cantidad necesaria
Modo de preparación
- Comienza lavando bien el brócoli, luego lo colocas en una cacerola con agua y se lleva al fuego junto con un tilín de sal hasta que se ponga blando
- Luego debes picar la cebolla, machacar los ajos
- Agrega el brócoli en una cacerola junto con los demás ingredientes, deja que todo se cocine por completo
- Es momento de verter la preparación en una licuadora y comenzar a batir todo para que se genere la crema
- Al final solo sirve con unas verduras cocidas
Para el viernes
El quinto día de la semana puede ser un poco más relajado, en este caso podrás elaborar un desayuno con algunas tortillas de trigo acompañadas por huevo o ensalada de aguacate con tomates, el almuerzo será tentador con un delicioso pollo asado con ensalada de vegetales y la cena quedará sensacional con una deliciosa ensalada de verduras.
Ensalada de aguacate con tortillas de trigo
Esta ensalada hará que el desayuno sea diferente del resto de la semana, permite de este modo complementar las dietas para bajar de peso, no dejes de acompañarla con tortillas de trigo, además, se puede variar a la cena.
Ingredientes
- Tortillas de trigo
- Dos aguacates maduros
- Dos tomates maduros
- Una cebolla
- Lechuga fresca
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de vinagre
- Un chorrito de aceite de oliva
Modo de preparación
- Retira la piel de los aguacates y luego los picas en trozos o también se puede formar un puré
- Luego lava los tomates y la cebolla, pícalas bien y mezcla con el aguacate, lo mismo harás con la lechuga fresca
- Une todo en un bol y agrega el vinagre y el chorrito de aceite de oliva
- Sirve con las tortillas de trigo
Pollo asado con ensalada
El pollo hará que las dietas para bajar de peso sean una tentación, así que selecciona la parte de esta proteína que desees y consúmela con un rico arroz integral o ensalada de vegetales.
Ingredientes
- Piezas de pollo picado
- Un toque de aceite de oliva
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Ajos machacados
- Una cebolla picadita
Modo de preparación
- Lo primero que debes hacer es lavar bien el pollo y retirar los excesos de grasa, luego lo colocas en un bol y añade un tilín de sal y pimienta al gusto
- Retira la concha de los ajos y los machacas muy bien
- Agrega los ajos al pollo y une todos los sabores
- Una vez listo, entonces puedes agregar un chorrito de aceite de oliva sobre la plancha para evitar que se pegue
- Cocina el pollo por ambos lados hasta que quede doradito
- Al final sirve con ensalada de vegetales o arroz integral
Ensalada de tomate y cebolla
Esta ensalada es deliciosa, trata de no usar mayonesa para evitar ganar kilitos de más. Este exquisitez permite complementar las cenas anteriores.
Ingredientes
- Cuatro tomates grandes
- Dos cebollas grandes
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de jugo de limón
- Un toque de vinagre
- Un toque de aceite de oliva
Modo de preparación
- Comienza por lavar bien los tomates, luego los cortas en rodajas, lo mismo harás con las cebollas
- Una vez listo, entonces añade ambos elementos en un bol y vierte el jugo de limón, un toque de vinagre y el chorrito de aceite de oliva
- Sirve con arroz integral
Para el día sábado puedes continuar con los batidos en horas de la mañana, recuerda que es importante agregar avena, pues este cereal ayuda a mejorar la digestión; en el caso del almuerzo o la cena se puede combinar las verduras con las proteínas, en ambos casos ten cuidado con las porciones.
En el caso del domingo, prepara un batido de avena con banana, así comenzarás el día lleno de energía, también se puede hacer un rico pollo con papas cocidas para el almuerzo y finaliza la cena con un pescado asado con vegetales.
