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+11 Recetas de hamburguesas americanas que puedes hacer en casa

No hay como una deliciosa hamburguesa americana

Las hamburguesas es una de las comidas rápidas más populares de todo el mundo y es que realmente pocos son los que pueden resistirse ante su fusión de sabores. Y así como es de popular también debes saber que las hamburguesas americanas con la forma mas fácil y tradicional de prepararlas para hacerlas tu misma en casa.

 El sabor y la textura de la carne marcarán la diferencia para disfrutar de una buena hamburguesa

Y es que aunque podemos encontrar este deliciosa comida en cientos de restaurantes no existe nada como prepararlas en la comodidad del hogar, utilizando ingredientes sanos y de altísima calidad a los que puedes agregarle lo que desees para crear tu propia hamburguesa, esa que tenga todos los sabores que te encantan bajo el mismo pan.

La hamburguesa americana debe estar compuesta por verduras frescas (tomate, lechuga, pepinillo, cebolla) y un buen corte de ternera

Ricas recetas de hamburguesas americanas perfectas para darse un gustico

Siempre es rico tener a la disposición algunas recetas de hamburguesas americanas, las cuales resaltan por su sabor y por la cantidad de ingredientes que llevan. En ciertos casos  podrás agregar el tipo de queso cheddar, aunque también se incorpora alguna otra presentación, lo ideal es que quede fundido para otorgarle ese sabor que la caracteriza.

Para esos momentos de antojo o para cuando los chicos de la casa nos exigen que les cocinemos algo rico debes tener en cuenta esta recetas

Receta de hamburguesa americana

Esta idea para hacer recetas de hamburguesas americanas es muy fácil, además de poder usar la carne estilo americana que hará más sencillo el proceso, procura comerla en horas del mediodía para no ganar kilitos de más si la comes en la cena.

Ingredientes

  • Cuatro hamburguesas de carne estilo americana
  • Una porción de queso cheddar
  • Hojas de lechuga
  • Pan para hamburguesa
  • Un tilín de sal y pimienta al gusto
  • Papas fritas
  • Salsa y aderezos que desees
  • Papas precocidas
  • Una porción de papas para comenzar a freírlas

Modo de preparación

  1. Ten a tu disposición la carne de hamburguesa americana a esta le agregarás los condimentos que necesarios además del tilín de sal y pimienta al gusto
  2. Calienta una parrilla y coloca la carne para hamburguesa hasta que se selle por un lado, voltea y sella la otra cara
  3. Calienta los panes en una plancha o en el microondas
  4. Luego fríe las papas de la manera convencional en un sartén con abundante aceite de oliva
  5. Corta la lechuga y agrega un chorrito de jugo de limón y sal al gusto, pica en rodajas los tomates
  6. Es momento de colocar el queso cheddar sobre la carne que está en la parrilla para que se derrita
  7. Ahora forma las hamburguesas, coloca una porción de mayonesa en la base, luego la carne, encima la lechuga y luego las papas fritas
  8. Puedes servir acompañado por las demás presentaciones de papas fritas junto con un refresco bien frío
Recetas de hamburguesas americanas
Receta de hamburguesa americana

Hamburguesas americanas con chorizo y queso

El chorizo tampoco puede faltar en la elaboración de esta receta de hamburguesa americana, es deliciosa y sencilla de preparar, no dejes de elaborarla cuando gustes en especial para reuniones familiares.

Ingredientes

  • Tortas de arroz sushi
  • Lonjas de queso americano
  • Chorizo
  • Un huevo
  • Un toque de salsa de chile
  • Un chorrito de salsa de teriyaki
  • Un chorrito de aceite de sésamo
  • Un toque de semillas de sésamo con chía

Modo de preparación

  1. Comienza preparando el arroz e la manera convencional, luego arma las bolitas, las cuales aplanarás para poder incorporar las semillas de sésamo con las de chía
  2. Deja que se doren sobre una plancha caliente que esté untada con aceite de oliva
  3. Agrega el chorizo en trozo sobre la sartén y deja que se cocine hasta dorar en aceite de oliva
  4. Una vez todos listos puedes formar las hamburguesas, para eso dispón del pan caliente, coloca las lonjas de queso, encima el chorizo y luego el arroz
  5. Debes sancochar el huevo y colocarlo también, se le puede agregar algunas hojas de lechuga picadas y trozos de tomates
  6. Al final integra con sal y pimienta al gusto y un toque de orégano seco y molido
  7. Añade la salsa teriyaki y el chile para cerrar con la otra rebanada de pan
  8. Se puede acompañar con refresco y papas fritas
Recetas de hamburguesas americanas
Hamburguesas americanas con chorizo y queso

Hamburguesa americana con panceta ahumada

El toque de sabor de esta receta de hamburguesa americana lo dará la panceta que unida a la carne molida crea un placer al paladar de los comensales, es ideal para eventos sociales como cumpleaños.

Ingredientes

  • Medio kilo de carne molida
  • Una porción de pepinillos en conserva
  • Dos lonjas de queso cheddar
  • Hojas de lechuga picadas
  • Una cebolla morada
  • Tiras de panceta ahumada
  • Una porción de mayonesa
  • Pan para hamburguesas
  • Un toque de mostaza
  • Salsa kétchup
  • Un tilín de sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. Comienza por agregar la carne molida en un bol, agrega un tilín de sal y pimienta al gusto y si lo deseas un toque de orégano seco, mezcla para integrar
  2. Lleva el pan a la plancha para que se caliente, también puedes usar el microondas
  3. Forma las hamburguesas con la carne molida y cocínalas en una sartén con aceite de oliva o sobre la parrilla hasta que dore por ambos lados
  4. Una vez listo, entonces forma las hamburguesas, coloca el pan en plato amplio agrega la mayonesa y vierte la carne, encima añade la lechuga y luego algunas rodajas de tomate
  5. Vierte la mostaza y la salsa kétchup para después combinar con la panceta que debe estar frita y la cebolla morada en rallada
  6. Agrega algunas hojas de lechuga y vuelve a vaciar las salsas unas tras otra para al final cerrar con la otra rebanada de pan y servir con refresco y una buena porción de papas fritas
Hamburguesa americana con panceta ahumada

Hamburguesa americana tradicional

Esta receta de hamburguesa americana tienen el toque tradicional, solo recuerda no comerla en horas de la noche, por el alto contenido de calorías que posee.

Ingredientes

  • Medio kilo de carne molida
  • Una cucharada de almidón de maíz
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • Un tilín de sal y pimienta al gusto
  • Una cebolla rallada
  • Una cucharada de mostaza

Además

  • Pan para hamburguesa
  • Un tomate en rodajas
  • Hojas de lechuga
  • Un huevo duro
  • Rebanadas de queso
  • Una porción de mayonesa
  • Una porción de salsa kétchup

Modo de preparación

  1. Mezcla en un bol la carne molida con el almidón de maíz, añade el aceite y un tilín de sal y pimienta al gusto
  2. Agrega la cebolla y la mostaza, mezcla todo para unir por completo
  3. Puedes tomare pequeñas porciones de la carne y comenzar a dar forma a la hamburguesa
  4. Vierte un poco de aceite de oliva sobre la parrilla y agrega la carne para que se cocine por ambos lados
  5. Una vez lista, retira y reserva mientras calientas el pan en el horno
  6. Luego abre el pan y coloca los aderezo que gustes, seguido de la carne y las hojas de lechuga con el huevo duro y al finalizar más salsas
  7. Cierra con la otra rebanada de pan y sirve
Hamburguesa americana tradicional

Hamburguesa americana con carne y tocino

Crea una rica combinación de recetas de hamburguesas americanas al unir la carne de res con el tocino, esta preparación es perfecta para comerla al mediodía acompañada con papas fritas y refresco.

Ingredientes

  • Un cuarto de kilo de carne molida
  • Hojas de lechuga
  • Una porción de tocino
  • Lonjas de queso cheddar
  • Salsas de tu elección
  • Papas fritas
  • Un tilín de sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. Sazona la carne con sal y pimienta al gusto, luego la cocinas en la parrilla dándole la forma del pan
  2. Luego vierte el tocino en un lado para que se cocine y la carne absorba el sabor
  3. Mete el pan al horno para que se caliente y retira para comenzar a formar la hamburguesa, para eso coloca el pan en un platillo amplio
  4. Vierte la lonja de queso chaeddar, encima las salsas, luego la carne y el tocino
  5. Puedes agregar las hojas de lechuga en trozos y un toque de cebolla morada rallada
  6. Cubre con la otra porción del pan y sirve con papas fritas y refresco
Recetas de hamburguesas americanas
Hamburguesa americana con carne y tocino

Hamburguesa americana con cebolla

Una buena porción de cebolla podrás hacer que esta receta de hamburguesa americana sea toda una tentación para quién la consume, se puede agregar rallada, caramelizada o en rodajas.

Ingredientes

  • Una hamburguesa con cebolla
  • Un huevo
  • Lonjas de queso
  • Lonjas de bacon
  • Para hamburguesa
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • Un tilín de sal y pimienta al gusto

Además

  • Una porción de mayonesa
  • Una porción de salsa kétchup

Modo de preparación

  1. Cocina la carne, la cual debe estar adobada con un tilín de sal y pimienta al gusto. Trata de no dorarla mucho
  2. Agrega una lonja de queso encima de cada porción de carne y deja que se derrita para retirar del fuego
  3. Prepara el bacon a tu gusto
  4. Luego coloca el huevo en un sartén y prepáralo al estilo americano
  5. Ya listo comienza a formar la hamburguesa de la manera convencional y sirve con refresco y papas fritas
Recetas de hamburguesas americanas
Hamburguesa americana con cebolla

Hamburguesa americana con carne de ternera

No te limites a usar otra presentación de carne distinta a  la típica carne de res al momento de elaborar las recetas de hamburguesas americanas, en este caso verás que la carne de ternera también puede ser una excelente opción.

Ingredientes

  • Medio kilo de carne picada
  • Una porción de avena en copos
  • Un toque de leche en polvo
  • Una cucharada de mostaza de Dijon
  • Un huevo
  • Un toque de orégano seco y molido
  • Un tilín de pimienta molida
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • Un toque de manteca

Modo de preparación

  1. En un bol coloca la carne y agrega la leche con la mostaza para comenzar a mezclar con la avena y el huevo, integra todo con las manos hasta generar la masa
  2. Luego añade un tilín de sal y pimienta al gusto, además del toque de orégano y un chorrito de aceite de oliva, lleva a la nevera por unos minutos.
  3. Es momento de tomar pequeñas porciones de la masa y hacer bolitas que luego aplastarás con la palma de la mano
  4. Cubre una plancha con aceite de oliva y coloca las hamburguesas para que se doren por ambos lados
  5. Ya la carne lista forma las hamburguesas de la manera convencional y acompaña con papas fritas y refresco
Hamburguesa americana con carne de ternera

Hamburguesas americanas con la receta original

Acompaña esta otra receta de hamburguesa americana con una porción de papas fritas y una bebida refrescante, así tendrás en tu mesa el auténtico sabor de estas mezclas, las cuales podrás comer en el almuerzo o la merienda.

Ingredientes

  • Medio kilo de carne de res molida
  • Una cebolla picada
  • Un chorrito de salsa inglesa
  • Un toque mostaza
  • Dos dientes de ajo machacados
  • Un tilín de pimienta al gusto
  • Un tilín de sal al gusto
  • Un chorrito de aceite de oliva

Modo de preparación

  1. En bol amplio agrega todos los ingredientes menos el aceite y la sal
  2. Mezcla para que todo se una, luego forma las hamburguesas redondas
  3. Vierte un chorrito de aceite de oliva en una sartén o plancha y deja que se dore por ambos lados
  4. Mientras se cocina agrega un tilín de sal al gusto
  5. Luego procede a armar la hamburguesas con el pan, la carne, luego la lechuga, el tomate y el queso cheddar
  6. Se puede acompañar con papas fritas y refresco
Recetas de hamburguesas americanas
Hamburguesas americanas con la receta original

Hamburguesas americanas para niños

Lo peques de la casa tampoco podrán escapar a estas sensacionales ideas para crear recetas de hamburguesas americanas, esta son excelentes opciones para las fiestas de cumpleaños, solo ten cuidado con las cantidad de porción que les des.

Ingredientes

  • Medio kilo de pechuga de pavo molida o carne de res
  • Una porción de cebolla rallada
  • Una rama de perejil picadita
  • Un huevo
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • Rebanadas de queso cheddar
  • Un toque de mostaza de dijon
  • Pan para hamburguesa
  • Rodajas de tomate
  • Una taza de hojas de espinacas

Modo de preparación

  1. En un bol mezcla la carne de pavo o de res y agrega la cebolla, además del perejil, incorpora un tilín de sal y pimienta y el huevo para comenzar a mezclar todo hasta generar las tortillas
  2. Vierte un chorrito de aceite de oliva sobre una plancha o sartén y deja que se cocinen hasta dorar
  3. Arma las hamburguesas con las rebanadas de pan alternando los ingredientes y finalizas con una capa de mostaza y salsa de tomate
Recetas de hamburguesas americanas
Hamburguesas americanas para niños

Hamburguesas americanas con cebolla caramelizada

Esta idea para hacer una receta de hamburguesa americana es muy fácil de hacer, agregar la cebolla caramelizada para generar un sabor diferente y acompáñala con refresco y papas fritas como de costumbre.

Ingredientes

  • Medio kilo de carne molida
  • Pan para hamburguesa
  • Un chorrito de aceite de oliva
  • Una cebolla rallada
  • Una cucharada de azúcar
  • Un chorrito de vinagre
  • Dos dientes de ajos machacados
  • Un toque de romero
  • Un toque de mostaza
  • Hojas de lechuga
  • Un tilín de sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. Cocina las cebollas en una sartén con aceite de oliva hasta que comiencen a ablandarse, en este punto puedes agregar el azúcar para formar el caramelo
  2. Luego añade el vinagre y el vino, deja que se cocinen por varios minutos
  3. Incorpora un tilín de sal y pimienta al gusto y reserva
  4. En un bol aparte añade la carne molida y combina con el ajo, el romero y el tilín de sal y pimienta al gusto
  5. Dale forma a las hamburguesas con la ayuda de las manos y las aplastas con las palmas
  6. Cocina las hamburguesas sobre la parrilla y coloca un toque de queso para que se derrita, en este punto puedes retirar
  7. Coloca la porción de carne sobre el pan, además agrega la lechuga en trozos y la cebolla caramelizada, puedes incorporar las salsas que desees
Recetas de hamburguesas americanas
Hamburguesas americanas con cebolla caramelizada

Hamburguesas americanas mini con salsa BBQ

Una receta de hamburguesa americana también puede llevar el toque de salsa BBQ en la carne o al final de la preparación. En este caso se le añadirá al final para ofrecer un sabor distinto. Se puede comer en el almuerzo o la merienda.

Ingredientes

  • Medio kilo de carne molida
  • Un huevo
  • Una cebolla rallada
  • Una cucharada de perejil picado
  • Una porción de queso parmesano
  • Un chorrito de salsa BBQ
  • Pan para hamburguesa
  • Medio kilo de tocino
  • Un tilín de sal y pimienta al gusto
  • Una porción de mayonesa
  • Una porción de mostaza

Modo de preparación

  1. En un bol mezcla la carne con el huevo, añade la cebolla y el perejil
  2. Luego integra con el queso, agrega también el tilín de sal y pimienta al gusto y forma las bolitas para crear las hamburguesas que luego pasarás por el pan
  3. Aplastas las hamburguesas y se cocinan hasta dorar sobre la parrilla
  4. En otra sartén agrega el tocino y deja que dore
  5. Dispón del pan y rellénalo con la carne dorada, luego vierte las salsas, la cebolla y las hojas de lechuga, además del tomate
  6. Vierte la porción de mostaza y mayonesa para completar con la salsa BBQ cerrar con la otra porción de pan
  7. Sirve con papas fritas y refresco
Recetas de hamburguesas americanas
Hamburguesas americanas mini con salsa BBQ

Las recetas de hamburguesas americanas son muy fáciles de hacer, se pueden elaborar con carne de cerdo o de res y en ambos casos quedan suculentas. También se recomienda acompañarlas de papas fritas y refresco para que tenga ese toque americano.

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