Hay muchas recetas dulces que aunque son una exquisitez para nuestro paladar, requieren de muchos ingredientes costosos, que hacen de su preparación algo complicado. Aunque suene raro, los postres con dulce de leche puede llegar a convertirse en verdaderas delicias muy económicas.
Los postres con dulce de leche pueden ser tan económicos como variado y también es posible hacer este rico manjar en casa
Los postres con dulce de leche son maravillosos, podemos usar esta ricura para rellenar plátanos o para comer con galletas, también hay otras combinaciones más preparadas que se refieren a las tortas, en este caso las ideas culinarias son más que ricas… deliciosas.
Postres con dulce de leche ¡Para chuparse los dedos!
Los postres con dulce de leche son maravillosos, se pueden hacer a cualquier hora del día, aunque si se preparan para una merienda resultan realmente fantásticos.
Desde ricos plátanos rellenos con dulce de leche hasta sensacional tortas y galletas, son parte de las divinidades que se pueden hacer con este delicioso postre
Dulce de leche casero
El dulce de leche es de por si uno de los manjares más ricos que existen, sino lo quieres buscar en algún mercado y quieres disfrutarlo en casa, entonces esta receta es para ti, no dejes de probarla ya.
Ingredientes
- 1 litro de leche entera
- Azúcar, media taza
- Bicarbonato de sodio
- Vainilla al gusto
Modo de preparación
La preparación es muy fácil, solo unos cuantos pasos y tendrás una preparación genial, ideal para incluirla en los postres con dulce de leche desees.
- Coloca la leche en una cacerola y lleva a hervir
- Al punto de hervor puedes agregar el azúcar y mezclar constantemente
- Agrega la vainilla y el bicarbonato de sodio
- Mueve la preparación de forma constante para evitar grumos en la mezcla
- No olvides que se debe cocinar a fuego lento
- Retira cuando ya esté al punto de un chocolate espeso y almacena en un recipiente amplio
- Luego lleva a la nevera para crear los postres con dulce de elche que prefieras
¡Exquisito!
Rico pan de plátano con dulce de leche
El dulce de leche es maravilloso, los postres que pueden resultar de estas divinidades son realmente únicos, en esta oportunidad vamos a crear una delicia insuperable. Los postres con dulce de leche son ricos, vamos a elaborar un rico plátano relleno, verás que te queda ideal.
Ingredientes
- 4 plátanos maduros
- Mantequilla sin sal, una barrita
- Azúcar morena, una media taza
- 3 huevos
- Vainilla al gusto
- 2 tazas de harina
- Un tilín de sal
- Bicarbonato de sodio
- Polvo para hornear
- Canela en polvo
- Dulce de leche
Modo de preparación
- En primer lugar vamos a colocar la mantequilla con el azúcar morena en una cacerola y el añadiremos los huevos
- Mezcla todo muy bien
- Agrega la vainilla y luego machaca los plátanos
- Combina la harina con la sal y el bicarbonato de sodio
- Incorpora el polvo para hornear y el toque de canela
- Añade los ingredientes secos y mezcla todo muy bien
- Engrasa un molde para panques y vierte la preparación
- Agrega el dulce de elche por encima y esparce la preparaciones en las esquinas lleva al horno por unos minutos y retira al estar doradito
¡Muy rico!
Deliciosas empanadas con dulce de leche
Sin duda alguna que el dulce de leche da para hacer unos postres que generan mucho placer para quien los consume, en esta oportunidad vamos a elaborar unas deliciosas empandas con dulce de leche para luego degustarlos con leche caliente.
Ingredientes
- Media taza de azúcar blanca
- 1 taza de manteca vegetal
- Un tilín de sal al gusto
- Agua fía, en una taza
- Harina de trigo, dos tazas
- 2 yemas de huevo
- Una lata de leche condensada
- Media taza de azúcar
- Canela en polvo
Modo de preparación
- En una cacerola coloca la leche condensada, cubre la cacerola hasta la mitad
- Deja que hierva por unas horas, agrega más agua si se disuelve
- Deja que se enfríe y abre la lata
Para las empanadas procede así
- Coloca la harina con media taza de azúcar en un bol
- Agrega un tilín de sal
- Incorpora la manteca y mezcla todo para que no se formen grumos
- Añade el agua fría y mezcla todo con las manos
- Amasa bien y luego extiende la masa sobre una superficie plana
- La masa debe quedarte muy suave
- Luego extiende la masa con la ayuda de un rodillo
- Corta círculos con la ayuda de un vaso
- Luego agrega el dulce de leche, sella con la ayuda de tus dedos
- Corta una parte de la masa y cubre la empanada
- Cubre con la yema de huevo la empanda y colócalas en un molde para hornear
- Lleva al horno por unos minutos
- Luego retíralas y pásalas por azúcar tipo glass y canela
- Sirve con café con elche y disfruta de este maravilloso postre con dulce de leche
¡Riquísimo!
Panqueques de cambur con dulce de leche
Los panqueques son un tipo de postres con dulce de leche que se les puede agregar una deliciosa leche condensada por encima, se trata de una preparación muy rica, ideal para el desayuno.
Ingredientes
- Media kilo de harina de trigo
- 2 huevos
- Un toque de canela molida
- 2 bananas
- Un toque de azúcar al gusto
- Dulce de leche, un bote
- Leche líquida
- Una lata de leche condensada
Modo de preparación
- En una licuadora coloca las bananas
- Agrega el toque de canela
- Incorpora la harina de trigo
- Agrega la leche líquida y comienza a batir
- Si es necesario añade más leche o harina de trigo
- Calienta una sartén y agrega el aceite de oliva, solo un poco para que no se peguen
- Ve formando los panqueques con la ayuda de una espátula
- Luego agrégalas a un papel para absorber el exceso de grasa
- Colócalas luego sobre un platillo amplio
- Rellénalas con un poco de dulce de leche
- Luego agrégales leche condensada
- Acompáñalas con unas fresas picaditas
¡Deliciosas!
Rica chocotorta con dulce de leche
Las tortas son sin duda únicas y están dentro de los postres con dulce de elche favoritos por todos, en este caso vamos a crear una torta full chocolate con galletas dulces y claro nuestro protagonista el dulce de leche.
Ingredientes
- 2 paquetes de galletas dulces
- Una taza de dulce de leche
- Queso crema
- Chocolate para derretir en barra
- Leche líquida
- Café
Modo de preparación
- Mezcla la leche en una cacerola y agrega el licor de café
- Remoja las galletas dulces
- Ahora mezcla el dulce de leche con el queso crema
- Coloca una capa de galletas en un molde
- Luego agrega una parte de la preparación del dulce de leche
- Sigue de esta manera hasta cubrir todo el molde
- Luego lleva a la nevera por un par de horas
- Retira y ralla el chocolate por encima, también se pueden fundir y luego agregarlo
¡Muy deliciosa!
Glorias de dulce de leche, un postre sensacional
Las glorias de dulce de leche es un postre muy tradicional en México, se caracteriza por tener mucho sabor y mezclar varios ingredientes sencillos, pero si nunca las has hecho te invitamos a probarlas ya. Estas glorias son de verdad un postres con dulce de elche único y exquisito, solo revisa lo que vas a necesitar y descubre la maravilla de una exquisitez que no dejarás de probar.
Ingredientes
- 4 tazas de leche
- Media taza de azúcar
- Media cucharada de jarabe de maíz
- Vainilla al gusto
- Nuez picadita
- Bicarbonato de sodio
Modo de preparación
- En una cacerola coloca la leche, el azúcar y revuelve bien
- Incorpora el jarabe de maíz y la vainilla
- Lleva la cacerola al fuego y mezcla constantemente
- Al momento de hervir añade el bicarbonato de sodio
- Mezcla por unos 45 minutos
- Retira del fuego y deja enfriar
- Colócale las nueces picaditas
- Luego incorpora el café, lleva al fuego unos minutos más
- Retira del fuego y puedes formar las glorias de dulce de leche con la ayuda de unas cucharas
- Colócales papel tipo celofán y forma un caramelo
- Listo ya tienes un sensacional postre de dulce de leche
¡Exquisita!
Rico café con canela y dulce de leche
El café de esta forma se puede considerar como un rico postre con dulce de elche, es muy rico y se puede acompañar de la torta que ya preparamos. Este delicioso postres con dulce de leche nos fascina, es mega rico y está lleno de mucho sabor ¿quieres prepararlo ya? entonces no esperes más y revisa lo que necesitas.
Ingredientes
- Media taza de agua
- Café molido
- Palitos de canela
- Unas dos cucharadas de dulce de leche
Modo de preparación
La preparación del dulce de leche es muy rica, solo procede de la siguiente forma y tendrás una bebida caliente para compartir las tortas que se pueden hacer también con este tipo de dulce.
- En una cacerola coloca la gua y lleva a punto de ebullición
- Cuela el café de la forma tradicional
- Deja que el café repose por unos minutos
- Agregarle un toque de canela y el dulce de leche
- Sirve calienta con un trozo de torta de plátano con dulce de leche
¡Deliciosa!
Exquisita rosca de plátano con dulce de leche
El plátano se lleva muy bien con los postres con dulce de leche, en este caso vamos a preparar una verdadera tentación, se trata de una deliciosa rosca para compartir en la merienda. Esta rosca es fantástica y, aunque lleva muchos ingredientes, la preparación es muy fácil, ya lo veras.
Ingredientes
- Mantequilla sin sal, 200 gramos
- Media taza de dulce de leche
- Media taza de azúcar morena
- 4 huevos
- 4 plátanos maduros
- 4 tazas de harina
- Vainilla al gusto
- Un tilín de sal
- Una ramita de canela
- Nueces picaditas
- Media taza de dulce de leche
- Queso crema, media taza
- Más nueces picaditas
Modo preparación
La preparación de este postre con dulce de elche es muy rico, solo procede de la siguiente manera y disfruta de un postre genial.
- Coloca la mantequilla y el azúcar
- Luego mezcla los huevos
- Agrega el plátano triturado
- Incorpora la vainilla
- Añade la harina de trigo y mezcla con las manos
- Incorpora un poco de polvo para hornear
- Integra bien
- Luego agrega las nueces picaditas
- Engrasa un molde con harina y mantequilla
- Vierte la preparación y lleva al horno por unos 45 minutos
- Retira al cabo de este tiempo y añade en un bol el dulce de leche
- Mezcla con los demás ingredientes y cubre la rosca de plátano
- Sirve de inmediato
¡Sensacional!
Rica bomba de chocolate con dulce de leche
Este otros postre con dulce de leche es fantástico y muy rico, fácil de preparar y con mucho sabor. Esta rica bomba es muy rica para comerla en la merienda, solo sigue el paso a paso y disfrutarás de un maravilloso postres con dulce de leche, perfecto para ti.
Ingredientes
- Media taza de harina de trigo
- Cacao amargo, media taza
- Mantequilla, una barrita
- 2 huevos
- Media barra de chocolate
- Nata, media taza
- Leche líquida, media taza
- Dulce de leche
- Frambuesas al gusto
- Fresas al gusto
- Nuez de mantequilla
- Vinagre de jerez
- Menta para decorar
Modo de preparación
- En primer lugar vamos a colocar la harina en un bol
- Añade el cacao y el azúcar
- Mezcla todo e incorpora el huevo y la mantequilla
- Bate todo para dar textura
- Crea una bola y envuélvela con un plástico para reservar en la nevera
- Luego de unos minutos espolvorea con harina una superficie plana y estira la masa con la ayuda de un rodillo
- En un bol parte coloca los huevos
- Calienta la leche con la nata y agrégala al bol donde están los huevos
- Bate todo con la ayuda de una varilla
- Funde el chocolate en una cacerola a baño de María
- Cubre la masa de la tarta con el dulce de elche que preparaste de forma cacera y luego vierte la mezcla que acabes de realizar
- Llena de harina y mantequilla un molde y coloca la masa
- Lleva al horno por unos minutos
- Al estar lista, retira y sirve con las fresas, las frambuesas, la cuales debes saltear en una sartén con mantequilla
- Añade una porción del vinagre
- Decora con hojas de menta
¡Deliciosa!
Ricos crepes rellenos de dulce de leche
Esta idea es muy rica y te permitirá disfrutar de una maravillosa creación, un postre con dulce de leche genial.
Ingredientes
- Un bote de dulce de leche
- Azúcar tipo glass
- Hojas de menta para decorar
- 3 huevos
- Media taza de harina de trigo
- Mantequilla
- Media taza de leche liquida
Modo de preparación
La elaboración de este postre con dulce de elche es fantástico, pues no solo vas a disfrutar de una receta genial, sino también de un desayuno nutritivo.
- En primer lugar colocaremos los huevos en una licuadora para luego añade la leche y la harina
- Mezclaremos muy bien y agregaremos un poco de mantequilla, una cucharada
- Coloca un poco de mantequilla sobre una sartén y luego agrega la preparación de la licuadora, un poco para crear la crepe
- Al estar listos rellénalos con crema de leche y espolvorea con azúcar tipo glass
¡Muy ricos para el desayuno!
Al dulce de elche también se le conoce como manjar de arequipe o cajeta, es muy rico para crear variadas recetas, se elabora al caramelizar la leche, también lleva vainilla y un toque de azúcar.
Es muy usado en la repostería para crea maravillosos postres con dulce de leche, sobre todo es ideal para acompañar los panqueques, las tortas o los helados, ideal para hacer pastelitos.
