Las fresas son una rica opción para acompañar distintas preparaciones que hacemos en casa, la mayoría de los postres con fresas son muy ricos y la mayoría les agregan otros añadidos como chocolate o crema batida para crear recetas realmente exquisitas.
Los postres con fresas son los favoritos de muchas personas, son perfectos para incluirlos en las fiestas infantiles o simplemente para darse un gusto a cualquier hora
Las fresas no solo destacan por su versatilidad al momento de cocinar, sino también por ser muy beneficiosas para la salud, sin embargo un consumo en exceso de estas delicias sobre todo cuando se le añade azúcar puede generarte algunos inconvenientes a tu salud, por lo cual es recomendable moderar su ingesta.
Postres con fresas ¡Ideas para compartir en casa y a cualquier hora!
Si quieres disfrutar de un postre con fresa realmente exquisito y lleno de mucho sabor, entonces debes estar atento a estas geniales ideas que no solo te proporcionará un gusto único a tu paladar, sino que también podrás destacarte en la cocina como toda una repostera profesional.
Los postres con fresas pueden ir desde las tradicionales fresas con crema hasta las sensaciones tartas que, sin duda marcan un hito en las preparaciones que se hacen con esta fruta
Rico mousse de fresa
Este mágico postre con fresas es sensacional y a los peques les fascina, solo debes disponer de algunos elementos que tienes encasa pues su preparación es más que deliciosa y muy fácil.
Ingredientes
- Medio kilo de fresas
- Media taza de azúcar
- Media taza de agua
- Nata liquida para montar
- Queso fresco
- Hojas de menta
- Hojas de gelatina
Modo de preparación
La preparación de esta delicia es realmente una tentación se trata de un proceso fácil y muy creativo, solo sigue el paso a paso y tendrás un postre con fresas realmente sensacional.
- Lava bien las fresas y retírales la ramita
- Pon una cacerola con agua en la cocina y deja que hierva, en este punto agrega las fresas
- Deja que se cocinen por unos cinco minutos y retírales del fuego
- Al cabo de este tiempo, tritúralas con la ayuda de un tenedor
- Deja que se templen
- Ahora hidrata las hojas de gelatina con agua fría
- Cuando estén hidratadas agrégalas al puré de fresas que ya preparaste
- Agrega la nata en un bol y luego mézclalas con la preparación anterior
- Al final añade un hilo de salsa de queso que acompañará al mousse y decora con hojas de menta
¡Delicioso, económico y muy especial para ti!
Espectacular suflé de fresas
Para disfrutar de un rico postre con fresas ya no es necesario alejar se de casa, púes son unos simples pasos, tenido los ingredientes a la mano y si sigues las recomendaciones esa receta dulce quedará fantástica. Si deseas un suflé exquisito solo tendrás que elegir las mejores fresas, seleccionarlas y lavarlas bien para que el resultado sea el mejor para ti y los tuyos
Ingredientes
- 100 gramos de harina
- 6 huevos
- Una barrita de mantequilla
- Media taza de leche
- 1 taza de azúcar
- Medio kilo de fresas frescas
Modo de preparación
- En primer lugar lava muy bien las fresas y córtalas, resérvalas para continuar con lo demás
- Separa en un bol las yemas de huevo de las claras, bate las yemas y agrega el azúcar hasta conseguir una mezcla blanca
- Añade la harina y la mantequilla y mezcla bien
- Bate las claras de huevo al punto de quedar a nieve
- Coloca mantequilla y harina a los moldes que tengas en casa y luego agrega la mezcla anterior para luego colocarle las fresas
- Lleva al horno por unos minutos y luego retira al cocinarse
- Sirve caliente y disfruta de este maravilloso postre con fresas
Pastel de fresas: ¡muy rico!
Los pasteles de distintos sabores son tan ricos con fáciles de hacer, a la hora de prepararlos podemos agregarles cambur, melocotones y hasta ralladura de limón, pero cuando se trata de postres con fresas la receta cambia por completo, pues este alimentos es ideal , no solo para incluirla en la tarta sino también para decorar.
Ingredientes
- 1 kilo de harina para leudar
- 4 huevos
- Medio kilo de fresas
- Media taza de azúcar
- Media taza de leche
- Una barrita de mantequilla
- Vainilla al gusto
- Polvo para hornear
Modo de preparación
- En primer lugar deberás romper los huevos en un bol parte para evitar agregar uno a nuestra torta que este dañado
- Luego los batiremos y los reservamos
- En un bol amplio agrega la harina, el azúcar y la mantequilla y mezcal bien
- Incorpora el polvo para hornear
- Añade un poco de vainilla al gusto para que todo se integre
- Incorpora la leche en polvo o leche liquida
- Limpia las fresas, córtalas y bátelas en la licuadora
- Crea un jugo con esto y luego añádelo a la mezcla de la torta
- Si lo crees necesario puedes incorporar un poco de harina para dar más textura
- Revisa el punto de azúcar ya agrega más de ser necesario
- Precalienta el horno y enmanteca el molde con mantequilla y harina
- No olvides dejar algunas fresas para decorar al final
- Lleva al horno por una media hora y luego retira
- Si deseas saber que ya está lista puedes pinchar la torta con un palillo, de esta forma si sale seco el palillo entonces la torta está lista, sino deberás dejarla más tiempo
- Al estar lista, deja que se enfríe y luego desmolda
- Toma la clara de dos huevos y luego bátelos a punto de nieve con una media taza de azúcar pulverizada, de esta forma tendremos un rico melado para decorar
- Ahora cuando la torta esté lista debes colocarle el suspiro que hiciste y agregarle fresas picaditas
- Lleva a la nevera por unos minutos y sirve
¡Deliciosa!
Fresas confitadas
Las fresas confitadas son muy fáciles de hacer, en todos los postres con fresas que prepares puedes seleccionar las más frescas y que no presente daños, de esta forma tendrás una ricura de postre y especial para toda la familia. Los postres con fresas son muy ricos, todos podemos hacerlos en casa.
Ingredientes
- Medio kilo de fresas
- 200 gramos de fructosa
- 1 limón
Modo de preparación
- Lava las fresas muy bien y retira las hojas
- Déjalas escurrir y luego pártelas en pedazos medianos
- Ahora en una cacerola añade la fructosa y el jugo de medio limón
- Lleva al fuego por una hora
- Revuelve de vez en cuando y retira del fuego, lo ideal es evitar que las fresas se peguen
- Sirve frío
¡Muy delicioso!
Vasitos con gelatina de fresas
Los postres con fresas son muy versátiles y están llenos de sabor, podemos utilizar diversos elementos que permiten que todos disfrutemos de una receta mega rica y especial. Las fresas son muy versátiles y permiten agregarla a cualquier preparación que tengamos en casa.
Ingredientes
- 1 sobre de cuajada
- Medio litro de leche
- Azúcar, dos cucharadas
- 1 sobre de gelatina
- Medio litro de agua
Modo de preparación
- En una cacerola coloca la leche y mézclala con el azúcar
- Agrega la cuajada y mezcla bien para integrar
- Revuelve de vez en cuando
- Una vez listo retira del fuego y vierte la preparación en los vasitos
- Lleva a la nevera para que se enfríe y cuaje
- Hidrata la gelatina con agua
- Lleva la cacerola al fuego por unos minutos
- Corta las fresas en trocitos
- Cuando la gelatina esté hidratada y se disuelve por completo, retira y lleva a la nevera
- Agrega esta preparación al vasito para terminar de llenarlo y refrigera por unos minutos
¡Exquisita!
Sopa de fresas con helado
De los postres con fresas se pueden preparar una infinidad de ricuras que todos podemos elaborar de forma rápida y sencilla, solo necesitamos algunos cuantos ingredientes para que todos podamos disfrutar de una maravillosa receta muy fácil y económica. A la hora de buscar un dulce para sorprender a la familia, los postres con fresas son una excelente opción, preparalos ya.
Ingredientes
- Medio kilo de fresas maduras
- Media taza de agua
- Media taza de azúcar
- Hojas de menta muy frescas
- Helado de vainilla
Modo de preparación
- Lava las fresas y retírales la parte dañada y las hojitas de arriba
- Córtalas muy bien en trocitos pequeños
- Agrégalas en una cacerola con agua y azúcar y lleva al fuego por unos cinco minutos
- Al pasar este tiempo puedes triturarlas con la ayuda de un tenedor
- Reserva esté preparado en la nevera para que se enfríe
- Corta las hojas de menta en trocitos largos y cuando la sopa esté fría agrégalas
- Corta las fresas que sobraron y agrégalas también
- Deja enfriar por unos minutos más y luego decora con hojas de menta
¡Demasiado rica!
Una torta de fresas sensacional con galletas
Las tortas son sin duda uno de los postres con fresas más fáciles de preparar y de los más ricos, en este caso vamos a crear una torta con galletas que de seguro te dejará sorprendida. Los postres con fresas son ricos y a la mayoría de las personas les fascina, están las fresas con crema, los pie de fresas y hasta los batidos, todos perfectos para ti.
Ingredientes
- 1 paquete de galletas dulces
- Media taza de fresas
- Chocolate blanco para fundir
- Nata líquida
- Azúcar
Modo de preparación
- En primer lugar vamos a proceder a preparar la crema de fresas a la cual también le vamos a agregar un poco de chocolate
- Limpia las fresas y córtalas en trocitos, mezclalas con el azúcar en un bol
- En una cacerola coloca la nata y al comenzar a hervir retira del fuego
- Agrega el chocolate blanco y revuelve bien hasta que se funda
- Se dará una pasta homogénea
- Añade las fresas batidas y mezclar todo muy bien
- Ahora coloca las galletas dulces en la bandeja que vas a preparar la torta y luego agrega la crema de chocolate y fresas
- Alterna de esta forma, una capa de galletas y otra de fresas con chocolate hasta completar todo el molde
- Lleva a la nevera para que todo se compacte y luego sirve
- Decorar con fresas cortadas en trocitos y crema batida
Beneficios del consumo de fresas
Cuando se trata de comer postres con fresas o con cualquier otra fruta siempre estamos en la búsqueda de momentos sensacionales para compartir con familia o amigos, muy poco nos interesan los beneficios de lo que consumimos.
Por tal razón es ideal que sepas cuales son los beneficios de las fresas, de esta forma cuando hagas postres con fresas, sabrás que no es en vano, pues aparte de una receta rica y muy tradicional podrás disfrutar de un preparado muy económico.
Tortas, en crema, tortas frías o hasta sensacionales batidos puedes disfrutar con las fresas
Aquí algunos beneficios de las fresas:
- El consumo de fresas te permitirá bajar de peso, esta es una de las frutas con menor contenido calórico, lo cual la convierte en un alimento muy rico y saludable
- También podrás reducir los problemas cardiovasculares, pues las fresas poseen antocianiñas que permiten suprimir la inflación que se puede producir en el cuerpo
- De igual manera podrás reducir los niveles de colesterol y evitar sufrir el riesgo de sufrir hipertensión
- Según estudios, las mujeres que consumen fresas dos veces a la semana pueden reducir el riesgo de sufrir un infarto
- Los postres con fresas y aquellas recetas que las tengan permitirán que sientas hidratado, de igual manera permitirá que regules la temperatura del cuerpo
- Las frutas y las verduras son sin duda muy buenos complementos cuando se está en una dieta rigurosas, por ello debes incluir las fresas en tus comidas
- Por si fuera poco las fresas te darán muy buen humor, esto se debe al complemento de ácido valproico o vitamina B1
- Las fresas también permitirán tener una piel reluciente, pues ayudará a hidratarte de forma sensacional, blanquearás la piel y te recomendamos a usarla en mascarillas
- Las fresas tiene muchas propiedad para lucir un cabello hermoso, esto se debe a su alto contenido en omega-3
- Conseguir un cabello sedoso y brillante, además de reducir la caspa son algunos de los beneficios de este alimento tan rico
- Un consumo de fresas de forma controlada y cuando presentes síntomas de resfriado también serán una buena opción
- Las fresas poseen una gran capacidad bactericida, pues posee altos niveles de vitamina C
- Aparte de la vitamina c, las fresas poseen otra gran cantidad de estás las cuales son de mucho provecho para toda la familia
- Puedes combatir el estreñimiento que se manifiesta en distintas etapas del organismo
En líneas generales los postres con fresas representa una de las mejores formas de aprovechar esta rica fruta, como viste son muchas las recetas y preparaciones que se pueden elaborar sólo con una bajo presupuesto, por eso te invitamos a que las hagas cuando gustes y disfrutes de estas sensacionales ideas.
Estas ricas preparaciones para crear postres con fresas te permitirán disfrutar de un excelente platillo para una fiesta infantil para degustar con amigos en casa
Los postres con fresas son ideales para toda la familia, se pueden hacer durante la merienda o incluso al terminar de almorzar, recuerda seleccionarlas más frescas y aquellas que se vean sin daños en la piel, pues esto va garantizar que el postre que prepares sea realmente único y duradero.
