Las uvas se han convertido en uno de los frutos más codiciados y consumidos en todo el mundo, esto se debe no solo a su versatilidad y sabor, sino también a lo fácil que resulta hacer postres con uvas, magnificas opciones para degustar en casa.
Si deseas demostrar tus dotes en la cocina mediterránea, pues las uvas representan un fruto perfecto para este lado del mundo, entonces los postres con uvas son sencillamente únicos y muy especiales
Las uvas son muy consumidas en todo el mundo, se cuenta que los griegos y romanos las usaban para rendir culto a sus dioses, esta es una de las características de esta maravillosa fruta, la cual es perfecta para elaborar recetas dulces.
Postres con uvas: ideas y combinaciones únicas y sabrosísimas
Los postres con uvas son exquisitos, están llenas de sabor y mucha creatividad, con solo una poción de ellas podrás disfrutar de recetas increíbles y llenas de sabor. Estos postres con uvas pueden ser la mejor opción cuando se trata de combinaciones dulces.
Estas ideas nos llenan de mucho sabor, además podrás deleitar a tu familia con estas exquisiteces
Bizcocho de manzanas con uvas
Los bizcochos son divinos, en este caso, vamos a necesitar de unos pocos ingredientes para su elaboración, trata de tenerlos todos para disfrutar de una receta dulce maravillosa.
Los postres con uvas son deliciosos, recuerda que en el caso de los bizcochos se recomienda unir los ingredientes secos y luego los húmedos, de esta forma tendremos una mezcla más suave y rica.
Ingredientes
- Tres huevos
- Media taza de harina
- Media taza de azúcar
- Un sobre de levadura
- Un sobre de flan
- Aceite de girasol
- 300 gramos de manzanas
- 300 gramos de uvas pasas
Modo de preparación
Si de preparaciones sencillas se trata, este postre con uvas es fabuloso, se trata de una combinación de sabores única y sensacional que no te querrás perder, ideal para toda la familia.
- Deberás batir los huevos con el azúcar y deja que se pongan a punto de nieve
- Agrega la harina, la cual debe estar tamizada
- Agrega también el flan a la masa y luego el aceite
- Añade la leche y comienza a mezclar hasta lograr una pasta homogénea
- Al final agrega las uvas pasas y la manzana en trocitos
- Coloca la mezcla en un molde, el cual debe estar con mantequilla y harina para que la masa no se pegue
- Luego lleva al horno por un a media hora y retira para degustar este maravilloso bizcocho con uvas pasas y manzanas
Sensacional mousse de queso cremoso con mermelada de fresas y uvas
Otro postres con uvas que no te puedes perder, es este rico mousse de queso crema, al cual le agregaremos uvas pasas y queso crema, estos ingredientes le darán un sabor muy especial, perfecto para degustar en casa, una tentación para los paladares más exigentes.
Ingredientes
- Media taza de queso crema
- Una manzana
- Edulcorante
- Mermelada de fresas light
- Cuatro claras de huevo
- Ocho uvas
- Hojas de menta
- Almendras al gusto
- Una cucharada de miel
Modo de preparación
¡Qué postres con uvas tan divinos los que estamos preparando! son una tentación para el paladar de cualquier persona, una elaboración muy rápida, fresca y dinámica, en este caso, en solo pocos pasos vamos a disfrutar de un preparado sensacional, que no te querrás perder.
- Lleva las claras a punto de nieve y mézclalas con la crema de queso y las manzanas
- Revuelve constantemente para que la preparación sea cremosa
- Ahora coloca la base de mermelada de fresas en una copa, sobre ella agrega la mousse de queso
- Adorna con unas uvas cortadas por la mitad, y decora también con hojas de menta
- Añade un poco de almendras y miel
- Lleva a la nevera y sirve bien frió
Postre con uvas y yogurt
Otro postre maravilloso para toda la familia, es esta divina creación a la cual le agregaremos gelatina en polvo y requesón, esto elementos le darán un sabor magnifico, no dejes de probarlos ya.
Los postres con uvas son fabulosos, nos fascinan a todos y su sabor es muy especial, en este caso combinaremos distintos sabores para así tener una postre maravilloso.
Ingredientes
- Media taza de agua
- 20 gramos de gelatina en polvo
- Medio litro de jugo de uvas
- Colorante verde
- Media taza de uvas verdes
- Media taza de requesón
- Una taza de yogurt natural
Modo de preparación
La preparación de este postre con uvas es muy fácil, en pocos minutos ya tendrás una rica receta dulce para compartir con toda la familia. Es ideal para seis personas, pero si deseas que más personas disfruten de esta divinidad, entonces dobla la cantidad de ingredientes y ofrécelo a todos.
- En primer lugar lava muy bien las uvas, luego córtalas en trocitos para retirar las semillas
- Coloca media taza de agua en una cacerola y lleva a punto de hervor
- Disuelve la gelatina en la cacerola
- Agrega el zumo de uvas y el colorante verde
- Incorpora la preparación, luego de mezclada a las copas
- Coloca las copas en un ambiente fresco para que se cuajen
- Bate el requesón hasta que quede muy suave
- Incorpora el yogurt y luego vierte la mezcla en las copas
- Lleva al refrigerador y deja allí por un par de horas
¡Exquisito!
Mermelada de uvas con vino tinto
Las mermeladas siempre son el mejor acompañante de las galletas saldas o de pan tostado, también se le puede incorporar como base a otras preparaciones, por tal razón, en el caso de este postre con uvas, crearemos una deliciosa mermelada que es ideal para compartirla con toda la familia.
Este es un postre increíble de degustar, muy sencillo y especial para toda la familia.
Ingredientes
- Dos tazas de vino tinto
- Media taza de azúcar morena
- Una ramita de canela
- Cascara de dos naranjas
- Medio kilo de uvas sin semillas y cortadas por la mitad
Modo de preparación
- Otra preparación exquisita y muy sencilla es la que lleva esta deliciosa mermelada de uvas, a la cual le añadiremos un toque de vino tinto, este ingrediente le dará un sabor muy rico y diferente. Esta mermelada es perfecta para acompañar las galletas dulces o saldas o simplemente para el pan tostado, es muy rica.
- En una cacerola coloca el vino tinto, agrega el azúcar y la canela
- Añade las cascaras de naranjas y mezcla para que el azúcar se disuelva
- Agrega las uvas y una pera en trocitos, si así lo deseas
- Cocina a fuego medio por una media hora
- La mezcla se torna espesa, en este momento baja a fuego lento y sigue cocinado
- Luego retira y deja enfriar
- Agrega la mermelada en un frasco de vidrio
- Lleva a la nevera por unos minutos o cuando la vayas a usar retírala y disfrútala
Es un postre con uvas muy rico. ¡Sensacional!
Tartaleta de uvas
Este postre con uvas es fantástico, se trata de una verdadera tentación al paladar, es una rica tartaleta que es ideal para toda la familia, a los peques les fascina, también el añadiremos un toque de avellanas e higos, estos dios elementos serán clavas para su elaboración.
Ingredientes
- Una masa tipo sable
- Media barrita de mantequilla
- Media taza de avellanas en polvo
- Dos huevos
- 70 uvas blancas
- Nueve higos
Modo de preparación
Esta preparación me encanta, porque al final voy a agregar la uvas, bien sean en trocitos o en almíbar, esto le da una sabor muy rico, no te querrás perder.
- Prepara un molde apto para horno, cúbrelo con mantequilla y harina de trigo
- En un bol agrega la mantequilla, el azúcar y los huevos, comienza a mezclar
- Agrega las avellanas en polvo
- Prepara la masa de sable y colócala en el molde
- Coloca la crema que hiciste antes sobre la masa
- Lleva la torta al horno por una media hora
- Luego retírala y deja que se enfríe
- Coloca la fruta en trocitos, es decir las uvas y los higos, recuerda lavarlos muy bien y añadirlos sin semillas
- También se les puede agregar en almíbar, para esto solo coloca ambas frutas en una cacerola y lleva a cocinar hasta que hierva
- Agrega agua y azúcar y lleva a punto de hervor, al final solo agrega toda esta miel sobre la tartaleta y listo
¡Mega deliciosa!
Flan de uvas
Los flan siempre se hacen con huevos, leche y un toque de mantequilla, ero en este caso vamos a incorporar un toque de uvas para darle ese sabor especial y así aprovechar todo el sabor de esta fruta tan fantástica. Los postres con uvas son fabulosos, en este caso vamos a incorporar un rico jugo de manzanas y uvas, quedará sensacional.
Ingredientes
- Un flan de huevo casero
- Gelatina neutra, un sobre
- Zumo de uvas y manzanas
Modo de preparación
Este es un postre con uvas muy fácil de hacer, es una combinación de sabores mega deliciosa, y que en solo pocos minutos ya te verás disfrutándolo, es tan rico que no esperas más para prepararlo, así que manos a la obra.
- Carameliza el molde para flan y prepara el baño de maría como es tradición en el flan
- Deja que se enfrié y luego pon a hidratar la gelatina neutra
- Entre tanto se hidrata la gelatina, agrega el zumo de manzanas y uvas en una cacerola y lleva a hervor
- Cuando esté hirviendo retira del fuego y agrega la gelatina hidratada
- Agrega el flan sin desmoldar las uvas y luego cúbrelas con la gelatina hidratada
- Lleva nuevamente a la nevera y deja que se cuaje
- Retira para servir
- Es un postre sensacional y muy rico, no te lo pierdas
¡Exquisito!
Torta de chocolate con uvas y gelatina
Las tortas son el postre con uvas por excelencia, es tan divino que a todos nos fascinan, es muy fácil su preparación, pero siempre recuerda que se deben mezclar los ingredientes secos aparte y luego los húmedos, esto le da un toque sensacional y la textura es muy suave.
Los postres con uvas nos fascinan, en este caso vamos a preparar una verdadera delicia, por si fuera poco le agregaremos queso y gelatina, esto le dará un sabor maravilloso.
Ingredientes
- Un paquete de galleas de avena
- Una barita de mantequilla
- 300 gramos de queso tipo mascarpone
- 300 gramos de queso tipo Philadelphia
- Una barra de chocolate blanco
- Media taza de leche en polvo
- Media taza de azúcar
- Media taza de agua
- 10 hojas de gelatina
Modo de preparación
Este postre con uvas es maravilloso, es una creación como pocas, se trata de una torta muy fácil de hacer, hazla siguiendo las normas de seguridad que se requieren para la preparación de recetas en el horno, es divina y está llena de sabor.
- Deberás trituras las galletas y mezclarlas con la mantequilla para tener una masa suave
- Coloca la base de esta masa por todo el molde
- En una cacerola coloca los demás ingredientes
- Caliéntalos y luego agrégalos a una batidora para mezclar, recuerda que debe estar reposada la mezcla
- Añade el chocolate en barrita pero debe estar fundido
- Es recomendable que lo coloques sobre la masa y luego viertas el preparado donde están los demás ingredientes
- Agrega la mezcla sobre la masa de hojaldre y luego lleva todo al horno
¡Exquisito!
Delicioso bizcocho de uvas pasas con manzanas
La preparación de los bizcochos es sumamente rica, en este caso vamos a elaborar un delicioso pan con uvas pasas, ideal para compartir en familia. Es un postre con uvas fácil, económico y rápido de hacer.
Ingredientes
- Una taza de harina de trigo
- Media taza de azúcar
- Media taza de uvas pasas
- Un tilín de sal
- Una barrita de mantequilla
Modo de preparación
- En un bol coloca la harina y forma un hoyo en el medio
- Luego agrega la mantequilla, la sal y el azúcar
- Revuelve muy bien
- Agrega la vainilla y la leche líquida y comienza a mezclar
- Si notas que la masa te queda muy aguda entonces colócale más harina hasta que se torne una mezcla suave y manejable
- Agrega las uvas pasas
- Prepara un molde con mantequilla y harina
- Dale la forma al pan que desees
- Luego lleva al horno hasta que el pan dore por debajo
- Retira y deja reposar
- Es un pan sensacional y muy delicioso para disfrutarlo con café con elche o una taza de chocolate
¡Sensacional!
Beneficios del consumo de uvas
Además de darnos suerte cada treinta y uno de diciembre, las uvas nos aportan una serie de beneficios para la salud, los cuales son de gran provecho para obtener los nutrientes que a diario necesitamos.
Estos son algunos aportes que brindan las uvas
- Las uvas poseen un gran contenido de agua, esto permite mantenernos hidratados y con ganas de emprender las actividades del día a día
- Las uvas posee una serie de antioxidantes que permiten bloquear radicales libres, lo que permite retardar el envejecimiento y la degeneración de las células
- Además los postres con uva contribuyen de manera positiva a mejorar las enfermedades inflamatorias
- Por si fuera poco, las uvas mejorar los inconveniente hepáticos, además son muy recomendadas para el riñón, pues permite eliminar el ácido úrico
- Si lo que deseas es cuidar el corazón, entonces las uvas son una excelente opción para ti, ya que mejorarás el flujo de sangre en las arterias
- También son de gran ayuda para controlar la hipertensión y la artritis
- Si buscas un diurético natural, entonces las uvas esta recomendadas para ti, esta fruta elimina el exceso de líquidos que pueden estar retenidos en el organismo
- A la hora de cuidar nuestra visión, las uvas también son de gran ayuda, un consumo moderado de estas bayas puede ayudarte a controlar las cataras y permitirá que tengas mayor agudeza visual
- Si deseas una salud de la piel maravillosa, las uvas también son altamente recomendadas para tener lozanía y brillo
Los postres con uvas son maravillosos, con ellas podemos cualquier cantidad de recetas dulces, las cuales son perfectas para toda la familia y se pueden disfrutar a cualquier hora del día.
Existen muchos tipos de uvas, de varios colores y con sabor más ácido o menos, dependiendo de las uvas que uses vas a disfrutar de un postre más o menos ácido
Por eso te recomendamos además agregarle un toque de queso o edulcorante, esto dependiendo de la preparación, de esta forma tendrás nuevos gustos y sabores.
