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+11 Postres fáciles fríos, deliciosos y sin horno

Postres fáciles fríos

No existe nada más delicioso en la vida que luego de haber degustado de un increíble almuerzo o cena y luego terminarlo probando un rico dulce. Hay postres fáciles fríos que son los indicados para ese placentero momento y lo mejor de todo es que por su grado de complejidad tan mínimo podrás hacerlos tu misma en casa.

Un buen postre frió es la excusa perfecta para quedarte otro buen rato en la sobremesa compartiendo en familia

Dentro de los postres fáciles fríos más ricos que existen están las tortas, los batidos y hasta las cremas frías. Por decir alguno de los postres fáciles fríos que encontrarás en estas recetas que son para chuparse los dedos.

Postres fáciles fríos
Degusta de postres fáciles que puedes hacer tu misma e incluso enseñarle a tus peques a hacerlos

Postres fáciles fríos que puedes hacer en casa para toda la familia

La mayoría de los postres fáciles fríos se hacen con ingredientes dulces, sin embargo, muchas reposteras usan elementos salados para aportar un toque diferente. Cuando se usan este tipo de alimentos salados para crear postres es necesario que sepas muy bien cómo utilizarlos, esto nos dará una receta genial.

Compartir en familia un rico postre es otra manera de decirles a los tuyos que los amas

Rico postre frío con limón

Está divinidad te va a sorprender, se trata de un postre fácil frío como pocos. Como en la mayoría de las tortas es de vital importancia mezclar muy bien las galletas con la mantequilla y el azúcar, esto nos dará un preparado más consistente.

Ingredientes

  • Una taza de crema de leche
  • Una taza de leche condensada
  • Cuatro limones
  • Dos paquetes de galletas dulces

Modo de preparación

  1. En un bol triturar las galletas y luego ralla la concha de los limones
  2. Haz el jugo de limón y agrégalo en una licuadora con los otros ingredientes
  3. Agrega mantequilla a la mezcla de las galletas y forma una base
  4. Vierte la base sobre un molde y aplasta bien, el molde debe estar cubierto con harina y mantequilla para evitar que se pegue
  5. Ahora vierte el preparado de la leche condensada y luego cubre con una capa de galletas
  6. Continúa así hasta que completes todo el molde
  7. Una vez lista lleva a la nevera por unas tres horas y retirar para servir
Postres fáciles fríos
Rico postre frío con limón

Fresas con chocolate

Las fresas son unas de esas frutas deliciosas y llenas de sabor que permiten que toda la familia las aproveche a cualquier hora del día. En este caso la incluiremos en un delicioso postre fácil frío, súper sencillo de hacer y económico.

Ingredientes

  • Una barra de chocolate blanco
  • Dos sobres de gelatina sin sabor
  • Un paquete de galletas dulces
  • Una taza de leche condensada
  • Media taza de queso crema
  • Una barra de mantequilla
  • Medio kilo de fresas
  • Una barra de chocolate fundido

Modo de preparación

  1. En primer lugar debes triturar las galletas y mezclar con la mantequilla, está última debe estar derretida
  2. En un molde agrega mantequilla y harina, luego vierte las galletas y forma la base
  3. Lleva la mezcla a la nevera
  4. Ahora derrite el chocolate blanco en un microondas en baño de María
  5. En un bol disuelve la gelatina sin sabor en agua
  6. Es momento de mezclar el queso crema con la leche condensada y el chocolate derretido
  7. Agrega la gelatina y mezcla todo muy bien
  8. Luego retira la base de la nevera y vierte la preparación
  9. Es momento de lavar bien las fresas y cortarlas en trozos
  10. Espárcelas por toda la torta y luego añade una capa de galletas
  11. Añade la mezcla de queso crema y luego otra capa de fresas
  12. Continúa de esta manera hasta completar el molde
  13. Lleva a la nevera por unas dos horas y luego retira para servir con un poco de leche condensada por encima
Postres fáciles fríos
Fresas con chocolate

Espectacular torta fría con melocotones

Si deseas variar un poco la mezcla de la base, puedes mojar o humedecer las galletas dulces y luego incorporarlas en la torta, también podemos elaborar las galletas de manera casera.

Ingredientes

  • Media taza de queso crema
  • Media taza de leche
  • Dos yogures naturales
  • Un sobre de gelatina sin sabor
  • Media taza de mantequilla
  • Una porción de pasas
  • Una porción de nueces
  • Melocotones en almíbar
  • Un paquete de galletas dulces

Modo de preparación

  1. Prepara y base de las galletas de la manera convencional, agrega las galletas dulces trituradas en un bol y mezcla con la mantequilla y un poco de azúcar
  2. Crea una masa y luego añade un poco de nueces y pasas en trocitos
  3. Agrega la base en un molde cubierto con mantequilla y harina de trigo, esto evitará que se pegue al momento de desmoldar
  4. Ahora agrega el queso crema con el yogurt y el azúcar y mezcla
  5. Incorpora la gelatina disuelta en agua
  6. Mezcla todo muy bien y luego lleva e fuego por unos minutos o hasta que hierva
  7. Retira la base de la nevera y vierte el preparado
  8. Lleva a la nevera por unas tres horas y retirar para agregar los melocotones en trocitos
  9. Regresa la preparación a la y y luego de un día retira para servir
Postres fáciles fríos
Espectacular torta fría con melocotones

Carlota de limón

El limón siempre le aporta un sabor diferente a los postres fáciles fríos, es muy rico cuando se le agrega un toque de jugo o ralladura, se puede incluir en tortas o galletas.

Ingredientes

  • Media taza de jugo de limón
  • Dos paquetes de galletas dulces
  • Una taza de leche condensada
  • Una taza de leche evaporada
  • Una taza de queso crema

Modo de preparación

  1. Mezcla la leche condensada y el queso crema
  2. Agrega la leche evaporada y luego incorporar la crema, mezcla muy bien Lara tener un preparación homogénea, no dey de mezclar por un solo lado para evitar que se corte
  3. En un molde agrega un poco de la mezcla anterior, luego añade un poco de la preparación tradicional de la base de galletas
  4. Luego incorpora un poco más de mezcla, continúa así hasta completar el molde
  5. Ahora lleva a la nevera por unas tres horas y luego retira para servir con un poco de leche condensada por tu chispas de chocolate
Postres fáciles fríos
Carlota de limón

Helados de chocolate

Los helados son muy refrescantes, se pueden hacer con jugo, vainilla o chispas de colores. Este maravilloso postre fácil frío lo elaboraremos con chocolate, esta tentación será una verdadera delicia para quien lo pruebe. Si deseas que te quede más cremoso entonces agrega más leche en polvo, al final se le puede incorporar un poco de leche condensada por encima.

 Ingredientes

  • Media taza de azúcar
  • Una taza de chocolate en polvo
  • Una barra de chocolate para fundir
  • Una taza de leche líquida
  • Una taza de leche condensada

Modo de preparación

  1. En una licuadora agrega la leche  y comienza a mezclar
  2. Luego añade el chocolate en polvo y el azúcar
  3. Si deseas una mezcla más cremosa, puedes agregar más leche líquida y leche en polvo
  4. Una vez esté todo muy bien mezclado vierte la preparación en vasitos plásticos y lleva a la nevera por unas horas
  5. Una vez listo y congelados, retira y vierte un poco de leche condensada por encima y un toque de chocolate derretido
Postres fáciles fríos
Helados de chocolate

Rico batido de chocolate con coco

Si se trata de batidos, este tipo de postres fáciles fríos son además de deliciosos muy económicos. Este postre fácil frío se puede agregar en vasitos plásticos y luego llevar a la nevera para crear ricos helados.

Ingredientes

  • Una taza de coco rallado
  • Media taza de azúcar
  • Una taza de chocolate en polvo
  • Media taza de cacao en polvo
  • Una taza de leche líquida
  • Media taza de leche en polvo

Modo de preparación

  1. En una licuadora agrega la leche líquida y la leche en polvo
  2. Agrega el chocolate y el cacao en polvo
  3. Vierte el azúcar y mezcla muy bien
  4. Bate muy bien y luego incorporar el coco
  5. Mezcla bien y luego vierte sobre una vado con hielo
  6. Puedes añadir un toque de leche condensada por encima
Postres fáciles fríos
Rico batido de chocolate con coco

Rica torta fría de galletas con chocolate

Las tortas son magníficas, este tipo de postres fáciles fríos son muy sencillos de preparar. Te recomendamos que si no dispones de galletas dulces puedes sustituirlas por pan.

Ingredientes

  • Dos paquetes de galletas dulces
  • Una taza de leche condensada
  • Una barra de mantequilla
  • Una barra de chocolate para fundir
  • Una taza de crema de leche
  • Media taza de azúcar
  • Ralladura de un limón

Modo de preparación

  1. Debes formar una base con las galletas trituradas
  2. Mezclamos con la mantequilla y el azúcar, esta preparación se coloca sobre un molde y de almacena en la nevera
  3. Ahora añade la taza de leche condensada y la taza de leche evaporada y mezcla muy bien
  4. Incorpora la ralladura de limón y el chocolate fundido
  5. Forma una combinación homogénea y vierte sobre la base de las galletas
  6. Luego incorporar más mezcla de galletas y alternar muy bien hasta completar el molde
  7. Lleva a la nevera y agrega un poco de leche condensada y chispas de chocolate por encima
Postres fáciles fríos
Rica torta fría de galletas con chocolate

Helados de frutas

Otro de los postres fáciles fríos que se pueden elaborar sin complicaciones son  los helados de frutas, este tipo de recetas dulces son geniales, sobretodo porque se puede aprovechar lo que tengamos en casa. En este caso sería ideal aprovechar frutas cítricas.

Ingredientes:

  • Frutas de tu elección
  • Media taza de azúcar
  • Una taza de leche condensada
  • Una taza de agua

Modo de preparación

  1. En una licuadora agrega el agua
  2. Limpia bien las frutas y cortarlas por la mitad
  3. Añade a la licuadora y mezcla bien
  4. Incorpora el azúcar y una porción de la leche condensada
  5. Mezcla muy bien y luego vierte sobre vasitos plásticos
  6. Lleva a la nevera y retirar cuando comience a congelar, colocar una palita de madera en el centro y lleva de nuevo a la nevera
  7. Cuando esté congelado finalmente y vayas a servir, retira y agrega leche condensada
  8. Se puede retirar del vasito y comer como helado tipo polito
Postres fáciles fríos
Helados de frutas

Arroz con leche

El arroz con leche es uno de los postres fáciles fríos más sensacionales que se pueden hacer. A esto les puedes incorporar un toque de vainilla o canela para dar más sabor, aunque también muchos creen conveniente agregar un toque de ralladura de limón para aportar un gusto diferente.

Ingredientes

  • Una taza de arroz cocido
  • Media taza de azúcar
  • Una taza de leche líquida
  • Un tilín de sal
  • Un chorrito de vainilla
  • Canela molida, un poco

Modo de preparación

  1. En una cacerola agrega el arroz cocido junto con la leche líquida, lleva al fuego por unos minutos
  2. Si lo deseas puedes añadir un poco de ralladura de limón y mezclar, cocina a fuego medio
  3. Incorpora más leche líquida si es necesario
  4. Es momento de retirar del fuego y verter el preparado en un bol para que repose y llevar a la nevera por unas tres horas o hasta que quede bien frío
  5. Una vez lo retires, agrega canela en polvo y sirve
  6. Este tipo de preparación si se bate en una licuadora, se puede obtener un rico manjar
Postres fáciles fríos
Arroz con leche

Manjar de arroz con leche

Una vez que tengamos el arroz con leche lo podemos añadir a una licuadora y batirlo muy bien para así obtener un rico manjar. A este manjar le podemos espolvorear un poco de canela molida o leche condensada por encima. De esta manera queda insuperable.

Ingredientes

  • Una taza de arroz cocido
  • Media taza de azúcar
  • Dos tazas de leche líquida
  • Una taza de leche condensada
  • Canela en rama
  • Ralladura de limón
  • Un tilín de sal
  • Vainilla, un chorrito

Modo de preparación

  1. En una cacerola agrega el arroz y luego añade un poco de leche, lleva al fuego por unos minutos y al comenzar a hervir baja a fuego medio
  2. Continuaremos cocinando y añade un tilín de sal y el azúcar
  3. Vierte la ralladura de limón y el chorrito de vainilla
  4. Una vez mezclado, añade la preparación en un bol y lleva a la nevera por unas horas
  5. Luego que esté bien frío, retira de la nevera y agrega a una licuadora, mezcla muy bien y añade un toque de leche condensada
  6. Una vez mezclado, vierte leche condensada en las paredes de un vasito dónde se vaya a servir
  7. Agrega el manjar y cubre con canela en polvo y lleva a la nevera por unas tres horas
  8. Retira para degustar
Manjar de arroz con leche

Marquesa de chocolate con limón y coco

Una manera diferente de crear postres fáciles fríos, es con la elaboración de marquesas, sin duda que son geniales. A este tipo de mezclas le podemos agregar o bien galletas dulces o pan humedecido en leche.

Ingredientes

  • Un paquete de galletas dulces
  • Una barra de mantequilla
  • Una taza de azúcar
  • Una taza de leche condensada
  • Una taza de crema de leche
  • Jugo de un limón
  • Ralladura de un limón
  • Una barra de chocolate derretido

Modo de preparación

  1. Forma la base de las galletas dulces mezclando las con mantequilla derretida y azúcar
  2. Mezcla todo muy bien e incorpora la base en mi un molde, añade mantequilla y harina al molde para evitar que se pegue
  3. Lleva a la nevera por unas horas
  4. Vierte la leche condensada en una licuadora
  5. Agrega la crema de leche y el jugo de un limón
  6. Vierte la barra de chocolate fundido y mezcla
  7. Retira la base de la nevera y vierte el preparado que hiciste
  8. Moja unas galletas dulces en leche y colócalas sobre la mezcla
  9. Alterna las mezclas hasta completar el molde, luego lleva a la nevera por unas tres horas
  10. Retira cuando esté todo compacto y sirve
Postres fáciles fríos
Marquesa de chocolate con limón y coco

Dulce de piña

Un manjar de los dioses que no puedes dejar de preparar.

Ingredientes

  • Media taza de azúcar
  • Una taza de piña en almíbar
  • Dos tazas de agua
  • Un sobre de maicena
  • Un toque de canela en polvo

Modo de preparación

  1. En una licuadora agrega la piña en almíbar, pero escurrida
  2. Mezcla y viértelo sobre una cacerola con las dos tazas de agua
  3. Es momento de incluir el azúcar y la canela en polvo, mezcla bien y al comenzar a hervir cocina a fuego bajo
  4. Cuando esté lista, añade la maicena y mezcla bien
  5. Cocina a fuego bajo uno dejes de batir
  6. Luego retira del fuego y vierte el contenido en un bol
  7. Lleva a la nevera por unas horas o hasta que notes que cuaje
  8. Retira y agrega el almíbar de la piña en los vasos plásticos dónde se va a servir
  9. Incorpora el manjar y degusta de esta preparación tan sensacional
  10. También se puede comer con yogurt o leche condensada por encima
Postres fáciles fríos
Dulce de piña

Los postres fáciles fríos son muy variados y se pueden elaborar sin complicaciones, en este caso son muy económicos. Además no tendrás por qué preocuparte por si se quema o no pues en su mayoría su preparación se termina e hacer en la nevera.

Si deseas preparar un postre fácil frío, solo debes tener en consideración usar ingredientes de muy buena calidad, ya que los postres pueden permanecer por días antes de terminarlos. El almacenamiento ideal es en el refrigerador ya que fuera de él, tiende a cambiar su sabor o dañarse más rápido.

 

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