De seguro nunca te has puesto a preparar las alitas de pollo de forma individual, pues siempre las incluyes en combinaciones con las otras partes, sin embargo, las recetas con alitas son tan variadas, que tu hoy comenzarás a probar estas delicias a toda hora.
Las recetas con alitas de pollo son geniales y están llenas de muchos sabor, se pueden elaborar fritas, al horno, en salsa, con especies o con arroz, en cualquiera de los casos son fantásticas propuestas para toda ocasión
Un almuerzo o cena sería la mejor opción para consumir recetas con alitas de pollo
Te dejamos un listado de las recetas con alitas más frescas y llenas de sabor que existen, pruébalas todas son ¡Riquisimas!
Recetas con alitas de pollo, ricas económicas y fáciles de preparar
El pollo es uno de los alimentos más sanos que existen, destacan por su versatilidad y sencillez a la hora de prepararlo, si estás cansada de hacer siempre los mismo con esta rica proteína, entonces reserva las alitas para que te destaques con estas recetas con alitas de pollo, ricas, económicas y fáciles de preparar.
Las recetas con alitas de pollo son muy variadas y están llenas de mucho sabor, te recomendamos elaborarlas en un almuerzo para toda la familia
Alitas de pollo con especias
Las alitas de pollo se pueden realizar de muchas maneras, la carne de esta animal es sin duda una de las mas sanas, pues en muchos casos ayuda a mejorar el estado de ánimo y ciclo de sueños, ademas consumir carne de pollo es ideal para obtener beneficios gracias al alto valor proteico que tiene.
Esta receta con alitas de pollo es perfecta para dos personas, pero si deseas que toda la familia disfrute de estas divinidades entonces dobla los ingredientes.
Ingredientes:
- 6 Alitas de pollo
- Romero, cilantro y perejil, algunas ramitas
- Orégano, sal y pimienta al gusto
- Salsa de tomate
- Caldo de pollo
Modo de preparación
- Corta las alitas y separalas en dos partes
- Agrégalas a una bolsa y añádeles aceite de oliva, algunas hierbas picaditas y las especias, déjalas allí por unos minutos
- Pasado una hora, aproximadamente, pica los tomates
- Entre tanta añade las alitas a una sartén con aceite de oliva o vegetal
- Introduce las alitas para que se doren
- Agrega los tomates y deja se frían también
- En este caso debes decidir si prepararlas de esta forma o añadir caldo de pollo para que se terminen de cocinar y añadir salsa de tomate
- Deja que se cocinen por unos minutos y agrega las especias y las ramitas de cilantro perejil y romero en muy pequeños trocitos
- Si lo deseas es importante que le rocíes orégano para que el gusto se conserve hasta el final
- Cuando este cocidas retira del fuego y sirve con arroz blanco y ensalada de vegetales
¡Ideal para el almuerzo de hoy!
Alitas de pollo al limón
Las alitas de pollo son muy variadas y están llenas de mucho sabor, en este caso las prepararemos al limón, una receta con alitas de pollo que no te querrás perder.
Ingredientes:
- 6 alitas de pollo picadas en dos partes
- Salsa de soya y salsa de ajo
- Jugo de limón
- Orégano seco molido
- Especias
- Ramita de cilantro o perejil
- Una taza de aceite
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
La elaboración de esta receta es muy sencilla y está llena de mucho sabor, en este caso le añadiremos jugo de limón para darle un toque único y sensacional
- En primer lugar corta las alitas en dos partes y cúbrelas con las especias
- Agrega el oregano y el jugo de limón, puedes añadir una tacita
- Incorpora las salsas y las ramitas de perejil
- Añade la sal y la pimienta al gusto
- Deja las alitas en un bowl por unos minutos
- Entre tanto calienta una sartén con aceite
- Al estar caliente lo suficiente ve agregando las alitas con mucho cuidado para que el aceite no te queme
- Deja que se doren por ambos lados
- En medio de esta preparación puedes agregar más salsa u orégano para darle mas sabor
- Retira del fuego y sirve con arroz blanco
¡Divina!
Alitas de pollo con miel
En este caso la miel y la maceración que le daremos a esta receta con alitas de pollo es única y está llena de sabor, la mezcla del agridulce te dejará mas que satisfecha, así que revisemos lo que vamos a necesitar
Ingredientes:
- 1 kilo de alitas de pollo
- Jugo de limón, una taza
- Salsa de soya y salsa de ajo
- 5 dientes de ajo machacados
- 1 cucharada de miel
- 1 ramita de perejil picado
Modo de preparación
Es súper rápida y muy sencilla, solo se trata de la maceración de las litas de pollo para después freírlas con un toque de especias que le dan un sabor único.
- En un bowl agrega las alitas picadas en dos partes
- Luego agrega las especias, las salsas y el jugo de limón
- Incorpora la ramita de perejil picado y la miel
- Mezcla todo muy bien con una espátula
- Deja todo en el bowl y cubre con papel por encima, lleva a la nevera por unas dos horas
- En este punto calienta la sartén con aceite
- Deja que este bien calienta para comenzar a agregar las alitas de pollo
- Deja que doren por ambos lados
- Retira del fuego cuando estén listas y sirve con arroz blanco y una ramita de cilantro, ideal para un almuerzo de 10
¡Riquisima!
Alitas de pollo a la naranja
En este caso haremos algo parecido a la anterior preparación, solo que este caso nuestra protagonista, aparte de las alitas de pollo, será la naranja.
Ingredientes:
- 1 kilo de alitas de pollo
- 2 naranjas grandes
- Salsa de soya
- Sal y pimienta al gusto
- 4 dientes de ajo machacados
- Miel, dos cucharaditas
Modo de preparación
Si te estas preguntando como hacer esta receta con alitas de pollo, te contamos que es mas fácil de lo que imaginas, solo debes estar atenta a los siguientes consejos.
- Pica las alitas de pollo en dos partes
- Agrega en un bowl la salsa de soya, la sal y pimienta al gusto, los ajos machacados
- Quita la concha de una de las naranjas y cocinarlas en una cacerola con agua
- Añade los elementos que tienes en el bowl y deja que los sabores se mezclen por unos minutos
- Vierte esta preparación a las alitas y deja que se concentren todos lo sabores en la nevera por unas dos horas
- Terminado este tiempo calienta una sartén con aceite, debes dejarlo bien caliente
- Agrega cada una de las alitas de polo al aceite bien caliente y deja que doren por ambos lados
- En este punto puedes agregar orégano o sal y pimienta al gusto
- Deja que se cocinen por lados partes y retira al estar doraditas
- Sirve con arroz blanco y una rica ensalada de vegetales
¡Exquisita!
Alitas de pollo con ajo y especias
Las recetas con alitas de pollo son una divinidad, en este caso las haremos con ajos picados para que nos quede muy rica. Solo deberás tener:
Ingredientes:
- 1 kilo de alitas de pollo
- Media taza de aceite vegetal o de oliva
- 2 cabezas de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- Orégano al gusto
- Ramita de perejil
- Pimentones
- Ajís dulces
Modo de preparación
- Corta las alitas en dos partes
- Cúbrelas con el orégano y las salsas mezclalas muy bien
- Machaca los ajos de una de las cabezas y agregalas todas
- Incorpora los pimentones y ajís dulces picaditos
- Pica los demás dientes de ajo y reserva
- Calienta la sartén con aceite vegetal o de oliva
- Al estar caliente agrega las alitas de pollo, las cuales ya deben tener todo el sabor de los ajos y la sal
- deja que doren por ambos lados y colócale los ajos picados para que el sabor sea mayor
- Deja cocinar por otros minutos y retira del fuego
- Sirve con arroz blanco y un delicioso jugo de frutas
¡Sensacional!
Alitas de pollo con pechuga picada y especias en salsa
Las recetas con alitas de pollo son fantásticas en este caso le añadiremos unos trocitos de pechuga y especias para dar mayor sabor.
Ingredientes:
- Medio kilo de alitas de pollo
- 1 pechuga de pollo
- Especias al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa de tomate
- Salsa de soya o salsa de ajo
Modo de preparación
La elaboración es muy sencilla, ademas la combinación de pechuga de pollo y alitas es mágica, pues es sana y permite que las disfrutemos en un almuerzo con toda la familia, ya que rinde bastante.
- Sancocha la pechuga de pollo y reserva el caldo una vez listo
- Corta las alitas en dos partes y reserva
- En una cacerola agrega la pechuga picada en trozos, las alitas y las especias
- Agrega el caldo de pollo y deja que se cocine
- Incorpora la sal y pimienta al gusto
- Cuando estén cocidas, debes agregar la salsa de tomate
- Añade orégano al gusto
- Deja que se cocine, retira y sirve con un toquesito de ramitas de perejil por encima
¡Estupenda y muy rica!
Alitas de pollo fritas
Esta receta con alitas de pollo es súper rica y llena de sabor, no dejes de hacerla en el almuerzo de hoy.
Ingredientes:
- 1 kilo de alitas de pollo
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa de soya
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de aceite de oliva
- Orégano seco molido
- 1 taza de pan triturado
Modo de preparación
La preparación es muy sencilla y el sabor mas que delicioso, ¿te parece si la hacemos juntas? Pues manos a la sartén y buen provecho
- Pica las alitas de pollo en dos partes
- Añade las especias como la pimienta, el orégano y la sal al gusto
- Agrega la salsa de soya, Reserva
- Vierte la harina en un bowl y pasa las alitas para que se cubran por todas partes
- Luego agrégales pan picado y calienta la sartén con aceite
- En este caso deberás agregar abundante aceite, pues la harina y el pan tienden a absorberla en gran proporción
- Añade una a una las alitas parta que no te quemes con el aceite
- Deja que doren por ambos lados
- Retira del fuego y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa
- Sirve con arroz blanco
¡Exquista!
Alitas de pollo con salsa de ajo
Esta divina receta con alitas de pollo es genial, la salsa de ajo que prepararemos es muy sencilla y el aporta un sabor único.
Ingredientes:
- Alitas de pollo, unas seis piezas
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa de soya
Para la salsa deberás tener:
- Media taza de aceite de oliva
- 1 ramita de cilantro
- La clara de 1 huevo
Modo de preparación:
- Corta las alitas en dos partes
- Agrega las especias y la salsa de soya
- Añade sal y pimienta al gusto
- Cocinarlas en una sartén con aceite bien caliente
- Deja que se doren por ambos lados y retira
Para la salsa deberás seguir estos pasos:
- Añade a una licuadora la clara de un huevo
- El aceite y la ramita de cilanto, mezcla todo muy bien
- Añade sal al gusto
- Bate por unos minutos, mientras mas espesa deseas que quede, mas aceite añadirás
- Cuando ya la salsa tome una consistencia homogénea retira
- Al momento de servir las alitas de pollo vierte la salsa de ajo por encima y disfruta de esta rica combinación
¡Una divinidad!
Alitas de pollo con salsa de tomate y especias
La combinación que te dejamos a continuación es sin duda la mejor, por eso la reservamos para el final, se trata de una deliciosa receta con alitas de pollo y salsa de tomate que elaborarás ya. Receta receta con alitas de pollo es fantástica para toda la familia, a los peques les encantan.
Ingredientes:
- 5 tomates
- Medio kilo de alitas de pollo
- Especias al gusto
- Orégano al gusto
- Sal y pimienta al gusto
- Una taza de aceite
Modo de preparación:
- Corta la alitas de pollo en dos partes
- Añádeles las especias, la sal y la pimienta y algunos ajos machacados
- Prepararemos la salsa para esto deberás:
- Pica los tomates, quitarles la piel y añádelos a una licuadora
- Agrega una taza de agua y especias
- Bate por unos minutos para que se mezcle todo muy bien
- Nuestras alitas deben estar listas para freírlas, por lo cual las llevaremos a una sartén con aceite abundante
- Deja que se dorén
- Al retirarlas y tenerlas servidas agrega la salsa de tomate que hemos preparado por encima, puedes añadir un toque de orégano o cilantro picado al gusto por encima
¡Una tentación!
Beneficios de consumir recetas con alitas de pollo
El pollo es mi carne preferida, con ella podemos hacer infinidad de preparados, pero sin duda que las alitas dan en el punto exacto para disfrutar de un almuerzo más que rico.
Estos son algunos beneficios de consumir recetas con alitas de pollo o con cualquier otra parte del pollo:
- El pollo es muy fácil para digerir, por lo cual es perfecta para procesos dietéticos en los que este involucrada
- El trptofano que posee la carne de pollo es perfecta para tener un organismo sano y mejorar las condiciones del cuerpo
- Si te la pasas desanimada y con mucho estrés, las recetas con alitas de pollo son perfectas para contrarrestar este tipo de inconvenientes, pues el consumo de esta proteína es vital para mejorar el estado de ánimo y los ciclos de sueño
- Lo mejor de todo es que el pollo es bajo en grasa, lo cual lo hace un alimento perfecto para las personas quienes desean bajar de peso
- El pollo posee vitaminas y minerales que lo convierten en un aliado para mejorar al organismo si le hace falta, vitamina B6, fósforo o selenio
En el caso de las recetas con alitas de pollo, lo mejor es prepararlas fritas, esto sin no estas en un régimen dietético, pues si lo estas deberás entonces hacerlas cocidas con salsa de tomates. No olvides al final de cada preparación añadir un toque de orégano, molido y seco, este elemento le da un sabor sensacional y exquisito, digno de los paladares mas exigentes.
En cualquiera de los casos te invitamos a crear mágicas combinaciones a partir de estas recetas con alitas de pollo. Y tu ¿cual prepararás para el almuerzo?
¡Buen provecho!
