La banana o cambur como también se le conoce es una fruta muy rica, destaca por su sabor dulce y por la variedad de receta con banana que se pueden realizar. Desde ricos batidos hasta helados, pasando por tortas o bananas con crema, son parte de las deliciosa preparaciones que puedes realizar tu misma y disponiendo de un bajo presupuesto
Las bananas son tan ricas como económicas, a los niños les encanta en batidos o crudas. Las recetas con banana se convertirán en tu mayor tentación
Esta fruta resalta por aportar una cantidad importante de potasio al organismo, lo cual contribuye a llenarse de energía, de allí que muchos entrenadores personales recomienda consumir esta fruta combinándola con otros carbohidratos para disfrutar de un entrenamiento cargado de energía, esto si deseas ganar masa muscular.
Recetas con banana: Ricas formas de preparar esta deliciosa fruta
A los niños les encanta comer un cambur en la merienda, sin embargo existen otras recetas con banana que son muy ricas y están llenas de mucho sabor, en este caso prepararemos algunas combinaciones que son excelentes para degustar en casa y en compañía de los peques y sus amigos.
Batido de banana tipo merengada muy rico
Los batidos de banana son muy recomendados para aumentar la masa muscular en aquellas personas que van constantemente al GYM, no así a quienes deseas bajar de peso.
Ingredientes
- Dos bananas maduras
- Tres cucharadas de azúcar
- 2 tazas de agua
- Cubos de hielo
- 1 taza de leche (opcional)
Modo de preparación
- Limpia muy bien las bananas, quítales la concha y córtalos en trozos no muy pequeños
- Agrega el agua a una licuadora y posteriormente añade el cambur en trozos
- Incorpora el azúcar y la leche y mezcla
- Deja que todo se mezcle muy bien, revisa el punto de azúcar y agrega más de ser necesario
- Añade los cubos de hielo y mezcla para que se partan
- Retira de la licuadora y sirve
- Puedes acompañarlo con galletas dulces
¡Sensacional!
Ensalada de banana con frutas: ¡Divina tizana!
Las ensaladas de frutas son mega especiales, hay quienes les agregan fresas, melón o mandarinas. Esta receta con banana es muy rica para los días de calor, y por si fuera poco puedes aprovechar los nutrientes de cada uno de estos alimentos.
Ingredientes
- 5 bananas
- 1 melón
- 5 mandarinas
- 7 fresas
- Jugo de piña
- Media taza de azúcar
- 1 piña
- 4 mangos
- Bebida refrescante de naranja
Modo de preparación
- Limpia bien las frutas
- Pícalas bien y agrégalas a un bol grande
- Añádeles el azúcar y mezcla bien
- Agrega el jugo de piña y mezcla
- Incorpora la bebida refrescante y continua mezclando
En este caso puedes agregar la preparación a una jarra o colocarla en vasitos pequeños y llevarla al refrigerador para congelarla y tomarla en forma de helado. En cualquiera de los casos esta receta con banana y frutas es:
¡Deliciosa!
Torta de banana
Esta receta con banana es mi favorita, no solo por su sabor, sino también porque puede resultar ser muy saludable, al no colocarle azúcar procesada, pues podemos aprovechar el dulce de esta fruta en todo su esplendor.
Ingredientes
- 5 bananas sin cáscara
- Harina de trigo, una taza
- Vainilla al gusto
- Un tilín de sal
- Mantequilla
- 3 huevos
- Un tilín de ron
- Panela de dulce de caña
Modo de preparación:
- En un bowl coloca los cambures procesados, es decir, tritúralos con un tenedor
- Ahora agrega la harina de trigo y la vainilla al gusto, comienza a revolver, si lo deseas con una batidora o con la mano
- Añade un tilín de sal, solo para reforzar el gusto del dulce
- Incorpora la mantequilla y los huevos, sigue batiendo
- Añade el ron
- Agrega la panela de dulce de caña rallada
- Mezcla todo muy bien
- Precalienta el horno
- Cubre con mantequilla y harina un molde para hornear
- Agrega la mezcla y lleva al horno por unos minutos
- Retira del fuego y sirve con café con leche, esta receta con banana es muy rica
Exquisito banana esplit: ¡El clásico!
Dentro de las recetas con banana no pueden faltar los deliciosos banana esplit, esta combinación de cambur con helado, y en algunos casos con cremas de todo tipo, lo convierten en una verdadera tentación para los peques y cualquier persona.
Ingredientes
Para el helado
- Medio kilo de bananas
- 2590 gramos de fresas
- Cacao en polvo, unos 200 gramos
- Yogurt natural
Para la decoración deberás tener
- Frutas variadas
- Frutos secos
- Cereales
- Sirope de chocolate
Modo de preparación
- En el caso del helado los prepararemos de la siguiente manera:
- Retira la concha de las bananas y córtalas en trozos redondos
- Resérvalos en un bol
- Pica las fresas de igual forma
- Lleva ambas frutas al congelador
- Retira las bananas de la nevera y tritúralas con un tenedor
- Veras como todo se pone homogéneo y cremoso
- Lo mismo harás con las fresas
- Aparte agrega las demás bananas y un poco de cacao, tritura muy bien y reserva
- Ahora corta las otras bananas por la mitad y colócalas sobre un plato
- Coloca una bola del helado que hicimos por encima
- Agrega el yogurt natural por encima, incorpora las demás frutas que desees
- Añade los frutos secos y el sirope de chocolate o fresa por encima
- Si lo deseas puedes agregar un poco de crema chantillí para dar más sabor
- En este caso vamos a agregarle un toque de azúcar refinada por encima para darle más sabor
- Sirve frío en una merienda sensacional
¡Una tentación!
Exquisitas galletas de banana
Las galletas de banana, fresa o piña, son poco comunes para muchas amas de casa, sin embargo añadir fruta al momento de realizar unas crocantes galletitas la mezcla es perfecta para dar un nuevo sabor.
Ingredientes
- 2 bananas maduras
- Uvas pasas, un puñado
- Avena instantánea
- Agua o leche líquida (de ser necesaria)
Modo de preparación
- Retira la concha de las bananas y colócalas sobre una superficie plana para que hagas un puré con la ayuda de un tenedor
- Ahora añade las uvas pasas y la avena y comienza a mezclar
- Si es necesario puedes agregar un poco de harina de trigo para dar más suavidad a la mezcla y un poco de elche o mantequilla
- Cubre cuna bandeja con mantequilla y harina y coloca las galletitas de banana sobre la superficie
- Agrega azúcar por encima y llévalas al horno por unos minutos hasta que veas que están doraditas
- Retira del fuego y sirve con café
¡Divinas!
Delicioso mug cake de banana: ¡Que rico!
Esta receta con banana es sensacional, súper fresca y un alternativa totalmente diferente a lo que hemos preparado. así que manos al cambur y comencemos revisando lo que lleva.
Ingredientes
- 1 banana bien madura
- Cacao amargo
- 1 huevo
Modo de preparación
- En un bol coloca todo los ingredientes y mézclalos
- Luego en un recipiente para microondas coloca la preparación
- Introduce la preparación al microondas por unos minutos y retira al cabo de un minuto
- Si deseas que te alcance para más personas puedes agregar más ingredientes
¡Exquisito!
Helado de banana súper sencillo
Los helados son la tentación de cualquier personas, perfectos para combatir una tarde de calor, esta receta con banana la dirigiremos a elaborar unos deliciosos heladitos que no te querrás perder, sobre todo por la fácil que resulta hacerlos.
Ingredientes
- 2 bananas congeladas
- Mantequilla de maní cremosa
- Cacao en polvo
Modo de preparación
- Retira la concha de la banana y agrégala en un bol para luego congelarlas
- Ahora dispón de un procesador de alimentos y agrégala
- Bate muy bien para conseguir una mezcla espesa
- Ahora añade el cacao y la mantequilla de maní
- Mezcla bien y retira al tener una mezcla homogénea y rica, si lo deseas puedes agregar un poco de leche para darle más forma
- Vierte sobre los vasitos para helado y lleva al congelador
- Sirve con sirope de fresa o chocolate
¡Sencillamente única!
Torta de banana con chocolate
Las tartas son muy ricas, pero cuando se les añaden fritas las combinaciones son diferentes y deliciosas. Esta receta con bananas es especial oree aparte de agregar banana en trozos le añadiremos un poco de cacao y chocolate para dar un sabor riquísimo.
Ingredientes
¡Toma nota!
- 1 kilo de harina de trigo
- Medio kilo de azúcar
- Vainilla al gusto
- Un tilín de sal
- 5 bananas
- Cacao en polvo, cantidad que desees
- Mantequilla
- 3 huevos
- Leche líquida, un litro
Modo de preparación
- En un bol agrega la harina y los huevos, mezcla con las manos
- Añade la azúcar poco a poco
- Vierte la leche sobre la mezcla y sigue revolviendo de forma envolvente
- Incorpora la mantequilla
- Agrega los huevos y sigue mezclando
- Es momento de retirar la concha de las bananas, luego córtalas en trozos, reserva
- Ya la mezcla de la torta está casi lista, así que agrégale los trozos de banana
- Mezcla e incorpora el cacao en polvo
- Agrega el tilín de sal, para afianzar el sabor del dulce
- Incorpora la vainilla al gusto
- Ahora vierte la mezcla sobre un molde, el cual debes estar enmantequillado y enharinado
- Lleva al horno por unos minutos, hasta que la torta esté doradita, también puedes saber que esta lista si introduces un palillo y este sale seco
- Ahora con nuestra torta lista, prepararemos una rica crema con huevo y azúcar para eso procede así:
- En una licuadora coloca el azúcar, una taza aproximadamente
- Deja que el azúcar se pinga muy fina
- Ahora añade la clara de un huevo y deja que todo se mezcle
- Incorpora el cacao en polvo y trozos de chocolate, continua mezclando
- Al tener una mezcla suave y que no se caiga con facilidad al voltear la licuadora sabrás que esta lista
- Coloca la preparación sobre la torta y espárcela por todas partes
- Puedes agregar unos trocitos de chocolate por encima para dar más sabor o pedacitos de cambur
¡Exquisita!
Rico pasticho con banana
A la hora de estar en la cocina hay que reinventarse, por lo cual es necesario aprovechar todos los ingredientes que tenemos en casa, así que si no dispones de la masa para elaborar el tradicional pasticho no te preocupes, porque las recetas con banana para elaborar este plato son la mejor opción.
Ingredientes
- 6 bananas
- Carne molida, medio kilo
- Una cebolla
- 3 ajís dulces
- Aceite, media taza
- Queso mozzarella
Modo de preparación
- La preparación de esta receta con banana es muy sencilla, solo algunos pasos correctos y disfrutaras de un mega y exquisito pasticho
- Retira la concha de las bananas y luego córtalas en pedazos largos, reserva
- Preara la carne molida de la forma convencional, agrégale la cebolla, los ajís dulces y un tilín de sal
- Una vez lista, deja que se enfríe
- Coloca aceite sobre un molde para hornear
- Ahora coloca las bananas, de modo que cubran todo el recipiente
- Añade la carne molida, luego coloca otra capa de banana
- Continúa de esta forma hasta que se acabe la carne molida y las bananas
- Ahora añade el queso mozzarella por encima y lleva al horno por unos minutos
- Si lo deseas puedes freír las bananas antes de colocarla sobre el molde para hornear, de las dos formas queda riquísimo
- Retira del horno y sirve con arroz blanco y ensalada de vegetales
¡Mega delicioso!
Beneficios del consumo de banana
Es bien sabido que el consumo de recetas con banana son muy saludables, sobre todo a la hora de estar realizando algún tipo de deportes, pues de esta manera, esta fruta te ayuda a tener mayor energía. Consumir banana te neficia en
- Controla la depresión que sientes ante diversas situaciones de la vida, pues uno de sus compuestos te permitirá sentirte feliz y mejorar tu estado de ánimo
- Las bananas son ricas en fibra lo que contribuye a mejorar el tránsito intestinal, además evita la hinchazón
- La presión arterial que puedes estar sufriendo se verá controlada si ingieres recetas con banana de forma moderada
- De igual forma las recetas con banana son de mucha ayuda para las resacas, asimismo permiten hidratarte
- Controlar la hinchazón que producen las picaduras de mosquitos, para eso solo frota la cáscara sobre la parte afectada
- Las recetas con banana son de gran ayuda para prevenir el riesgo de sufrir de infartos
- Combate las náuseas de la mañana, esto al consumir una banana al momento de levantarse
- Si dejaste de fumar, las bananas pueden ayudar a recuperar tu organismo de los efectos que deja la nicotina
- Hay muchas mujeres que usan las banas para curar las verrugas, para esto solo toma un trozo de la cáscara de la banana y frotarlo sobre el lugar afectado
- Es un coadyuvante a disminuir los síndromes premenstruales como dolores de vientre o cambios en los estado de ánimo durante este periodo
Las recetas con banana son muy variadas y están llenas de múltiples beneficios, sin embargo, debes tener en consideración que un consumo o excesivo de estas preparaciones podrá incidir en tu peso, sobre todo si ingieres bananas muy en tarde en la noche.
De igual forma evita el consumo de bananas si presentas diarreas fuertes, pues este alimento puede empeorarlas
Tampoco las consumas de forma exagerada para el riesgo de presentar diarreas o flatulencias. En cualquiera de los casos la mejor opción es consumirlas de forma regular pero moderada, no te las pierdas
¿Y tú? ¿Cuál receta con banana prepararas hoy?
