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+10 Recetas con filete de pescado ¡Platos saludables y fáciles de preparar!

recetas con filete de pescado

El pescado es uno de los alimentos mas nutritivos y sanos que existen, es rico en fósforo y es una proteina muy noble para su preparación. Los alimentos provenientes del mar, son comidas muy propias de la cocina mediterránea y atlántica, su aporte en proteínas es muy favorable para la calidad nutricional del organismo.

Por tal razón es importante que conozcas cuales son las mejores recetas con filete de pescado, pues existen en el mundo culinario, cientos de propuestas que son únicas y muy ricas, pero que de seguro, no has probado.

Los ácidos grasos como Omega 3 presente en el pescado permiten reducir los riesgos de las enfermedades cardiovasculares

Así que no esperes más, retira las escamas, busca la sartén, lápiz y papel y disfruta de las mejores recetas con filete de pescado, perfectas e ideales para un almuerzo de 10;  sencillamente exquisitas

filet de pescado
El filet de pescado se prepara super fácil y no contienen espinas

Recetas con filete de pescado, ideas y propuestas insuperables, que no te querrás perder

Los aportes que te ofrecen las recetas con filete de pescado a tu salud son fantásticas  e insuperables, permiten disfrutar de almuerzos o cenas únicas y especiales que de seguro que querrás probarlas todos los días, pero ten en consideración que se deben ingerir por lo menos tres veces a  a la semana, de forma moderada, nunca en exceso.

Recetas con filetes de pescado deliciosas y muy económicas con las que tu presupuesto no se ve altamente afectado y tu familia las amará

Receta con filete de pescado a la plancha, rica y económica

Esta receta con filete de pescado es sin duda exquisita y muy saludable, permitirá que tengas un almuerzo de 10, lo más importante es que puedes compartirla con toda la familia. Así que busca lápiz y papel y revisemos lo que vamos a necesitar.

Ingredientes:

  • 1 filetes de pescado
  • 2 dientes de ajo
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Jugo de un limón
  • Aceite de oliva
  • 1 ramita de perejil

Modo de preparación:

La elaboración de esta receta con filete de pescado es realmente única y sensacional, ideal para compartir con toda la familia, en especial con los más pequeños, pues de seguro las amarán.

Así que revisa cuales son los ingredientes que necesitas y procede a prepararla.

  1. Prepara muy bien lo filetes, limpialos y retira los elementos que no deseas que estén presentes
  2. Corta los ajos en trocitos muy pequeños, lo mismo harás con el perejil
  3. Agrega unas gotas de aceite de oliva, así como jugo de limón
  4. Añádele también sal y pimienta al gusto, crea una especie de marinada
  5. Ya listo estos ingredientes espárcelos muy bien sobre los filetes de pescado
  6. Cúbrelos por todas partes, reserva
  7. Calienta la plancha o la sartén con aceite
  8. Una vez bien caliente agrega los filetes de pescado y deja cocinar a fuego medio, debes estar atenta para darle vuelta con la ayuda de una espátula y que se cocine por el otro lado
  9. Retira y sirve con arroz y ensalada de vegetales, quedan súper ricos y llenos de sabor

¡Sensacionales!

Receta con filete de pescado
Receta con filete de pescado a la plancha, rica y económica

Recetas con filete de pescado. Vino blanco y jengibre

El pescado es tan versátil que permite combinar este alimento con lo que tengamos en casa, en esta oportunidad mezclaremos jengibre con vino blanco y nuestro protagonista, de esta forma, tendrás una receta con filete de pescado que de seguro elaborarás en más de una ocasión.

Ingredientes:

  • 4 filetes de pescado
  • Jengibre
  • Mantequilla, una cucharada
  • Vino blanco, una copa
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

Esta receta con filetes de pescado es sensacional y divina, digna de lso  mas exigentes paladares, no necesitarás hacer grandes gastos y permitirá que la disfrutes a plenitud.

  1. Una vez limpios coloca los filetes de pescado en un refractario
  2. Por encima coloca el jengibre con la mantequilla y el vino
  3. Agrega sal y pimienta al gusto
  4. Cúbrelo con papel de aluminio y lleva al horno por unos diez minutos
  5. Si lo deseas puedes colocarlo sobre una sartén bien caliente con aceite de oliva y freírlo, de esta forma también queda

¡Exquisito!

Recetas con filete de pescado
Recetas con filete de pescado. Vino blanco y jengibre

Recetas con filetes de pescado, quinoa y algunas verduras

Esta receta con filete de pescado es sin duda exquisita, la combinación con las verduras la convierten en un preparado ideal para el almuerzo, aunque si estás en planes románticos con tu pareja, es una opción perfecta para compartir.

Ingredientes:

  • Quinoa
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 6 filetes de pescado
  • 2 dientes de ajo machacados
  • Aceite de oliva
  • Cebolla picada
  • Pimentón rojo
  • Ramita de perejil picado
  • Jugo de 2 limones

Modo de preparación:

  • Limpia la quinoa con abundante agua, luego agrégala a una cacerola con el caldo de pollo o de verduras
  • Llévala la fuego y déjala cocinar por unos quince minutos
  • En una sartén agrega aceite y ajos machacados, incorpora la quinoa y el perejil
  • Añade sal y pimienta al gusto
  • Prepara el pescado de la forma convencional, añadiendo ajos machacados, sal y pimienta
  • Sofríelo en una sartén con aceite caliente
  • Puedes agregar el jugo de limón para darle más sabor
  • Una vez listo retira y sirve con arroz blanco la quinoa, ensalada de verduras y jugo de frutas. Una rica preparación para disfrutar en familia
Recetas con filetes de pescado
Recetas con filetes de pescado, quinoa y algunas verduras

 Recetas con filete de pescado con aceitunas

Sin lugar a dudas que esta receta con filete de pescado te dejará encantada, es muy rica y las aceitunas le añaden un sabor diferente al que de seguro estás acostumbrada.

Ingredientes:

  • 1 Taza de agua
  • Harina de trigo
  • 250 gramos de aceitunas
  • Aceite de oliva o girasol
  • Ramita de perejil picado
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

La elaboración de las recetas con filete de pescado son geniales, pues son rápidas y sencillas, a muchas madres les encanta prepararlas en horas del mediodía, pues son muy ricas para un almuerzo en familia.

  1. Coloca en un bowl la taza de agua con la harina y un poco de sal, añade las aceitunas
  2. Luego calienta una sartén y fríelas con aceite de oliva
  3. Entre tanto llena de sal y pimienta el pescado, a tu gusto agrega estos ingredientes
  4. Luego lleva los filetes de pescado a la sartén y agrega las aceitunas, la ramita de perejil y las nueces
  5. Una vez listo retira y sirve con arroz blanco, y un rico jugo de frutas, queda muy

¡Delicioso!

Recetas con filete de pescado
Recetas con filete de pescado con aceitunas

 Recetas con filete de pescado con salsa de tomate

El pescado es tan versátil que la combinación que haremos con la salsa de tomate, convierten a esta receta con filete de pescado en una propuesta única y sensacional, perfecta par un almuerzo insuperable.

Ingredientes:

  • 10 filetes del pescado
  • taza de vino blanco
  • 1 Cebolla picada
  • dientes de ajo machacados
  • 8 tomates
  • Albahaca fresca picada
  • Aceite de oliva
  • Caldo de pollo
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación:

  • En una cacerola con el caldo de pollo o verduras cocina la cebolla bien picadita con los ajos machacados
  • Añade el jitomate y la albahaca y deja cocinar por unos minutos, mezcla bien los ingredientes y añade sal y pimienta al gusto
  • Cubre con aceite de oliva los filetes de pescado, agrega sal y pimienta al gusto y llévalos a una sartén para freírlos
  • Si deseas los puedes hornear en un lugar de freír
  • Una vez listo cúbrelos con la mezcla anterior y sirve con arroz blanco, quedan

¡Estupendos!

Recetas con filete de pescado
Recetas con filete de pescado con salsa de tomate

Recetas con filete de pescado relleno de pimentón

Esta preparación es muy rica y perfecta para el almuerzo, te sorprenderás lo fácil que resulta elaborarla, así que toma lápiz y papel y revisa lo que vamos a necesitar.

Ingredientes:

  • 1 pimentón rojo
  • Cebolla
  • Ajos machacados
  • Sal y pimienta al gusto
  • Harina de trigo
  • 2 huevos
  • 4 filetes de pescado

Modo de preparación:

  • En un bowl agrega los filetes de pescado, previamente debes haberlos limpiado
  • Añade sal y pimienta
  • Córtalos por la mitad y agrega el pimentón, con un palillo de madera, bordearlos para que no se salga el pimentón
  • Pasa los filetes de pescado por el huevo, luego por la harina
  • Una vez listos calienta una sartén con aceite de oliva y agrega cada uno de los filetes de pescado, puedes, si lo deseas, introducirlos al horno por unos minutos, si no deseas freírlo, de las dos formas quedan

¡Súper ricos!

Recetas con filete de pescado
Recetas con filete de pescado relleno de pimentón

Receta con filete de pescado y mostaza

Esta receta es sin duda especial y sabrosa, la combinación de la mostaza con el filete de pescado te dejará sorprendida, así que revisemos de inmediato lo que vamos a necesitar.

Ingredientes:

  • 4 filetes de pescado
  • Media taza de mostaza
  • Miel de abeja, una cucharada
  • 1 taza de crema de leche
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de  preparación:

  • En un bowl mezcla la miel de abeja con la mostaza y la taza agua, une todos los ingredientes
  • En una cacerola agrega los filetes de pescado y añade sal y pimienta al gusto
  • Deja que se cocinen por unos minutos, si quieres puedes cocinarlos con caldo de verduras
  • Luego agrega la mezcla anterior, deja cocinar por unos minutos y disfruta de una rica receta con verduras, súper rica y que de seguro te va a

¡Encantar!

Receta con filete de pescado
Receta con filete de pescado y mostaza

Beneficios y contraindicaciones del consumo de filet de pescado

En una dieta sana sin duda alguna debes incluir las recetas con filete de pescado, pues esta proteína permite que de forma moderada en su consumo, disfrutar de aportes sensacionales en todo momento.

Estos son algunos de los beneficios más recurrentes de las recetas con filete de pescado, aquellas que te dejarán satisfecha y llena de mucha vitalidad, pues entre otras cosas, el pescado reduce el riesgo de padecer de enfermedades cardiovasculares.

Algunos aportes del consumo de pescado:

  • Las recetas con filete de pescado permiten tener una fácil digestión
  • Aporta una cantidad infinita de vitaminas como A y D
  • Las personas que sufren de periodos de olvido pueden consumir recetas con filete de pescado o con otra parte de este animal, pues favorece a reducir los riesgos de demencia senil
  • Por si fuera poco el consumo de pescado, en cualquier presentación, ayuda a combatir la depresión y sentirte lleno de vitalidad
  • Las recetas con pescado ayudan a reducir los riesgos de sufrir de accidentes cerebrovasculares

En general el consumo de recetas con filete de pescado favorece en gran medida al organismo de las personas, sin embargo, existen algunas contraindicaciones que debes tener en cuenta a la hora de elaborar estas preparaciones.

  • Por el hecho de ser alimentos que se obtienen del medio acuático los pescados pueden tener elementos contaminantes propios de los mares; por lo que es importante saber en que parte se adquiere
  • Existen algunos tipos de pescado que deben cocinarse inmediatamente después de ser atrapados, pues si pasa mucho tiempo a la intemperie pueden generar algunas bacterias
  • Los desechos industriales que son vertidos hoy en día a los mares son, en muchas oportunidades, absorbidos por los tipos de pescado, por lo que esto representa un serio riesgo para las personas
filet de pescado
En cualquiera de los casos, lo ideal es saber donde se adquiere y como se procesa, para evitas riesgos a la hora del consumo

Las recetas con filete de pescado son geniales y muy fáciles de preparar, esta combinación de elementos frescos como el jengibre, la albahaca y la mostaza le imprimen un sabor insuperable.

Estas recetas con filete de pescado son la mejor opción para un almuerzo exquisito, además de proporcionar diferentes beneficios para la salud, esta proteína animal es de las más versátiles que existen, así que prepara las recetas que mas te agraden, aunque todas son económicas y muy sencillas de hacer.

Recuerda que no debes consumir siempre el pescado frito, pues las grasas son mayores, por esta razón se recomienda hacerlo a la plancha y servirlo en  compañía de arroz integral o con verduras para que las recetas con filete de pescado sean muy sanas.

¡Buen provecho!

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