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Recetas con manzana: +10 ideas para aprovechar las propiedades de esta fruta

recetas con manzanas
Deliciosas recetas con manzanas para disfrutar de los muchos beneficios de esta fruta

0La manzana es una de las frutas más consumidas y ricas a nivel mundial, es rica en fibra y posee vitaminas como la A y la C, las cuales son importantísimas para el cumplimiento de diversas funciones del organismo. Las recetas con manzana son muy fáciles de preparar y lo mejor es que pude aprovechar toda la fruta en su esplendor.

Las recetas con manzana se pueden preparar de múltiples formas desde cocidas, al horno, en carne, pescados o incluso los más ricos postres

La manzana es una fruta que posee innumerables beneficios, las formas de comerla son muy variadas por eso es importante seleccionarla la más frescas, existen además muchas variedades las cuales van desde las verdes hasta las rojas.

recetas con manzanas
Las recetas con manzana también permiten la absorción de calcio, magnesio y potasio, es muy recomendada consumirla fresca

Recetas con manzana ricas, frescas y muy económicas

Pese a los que muchos piensen de que las manzanas son frutas muy costosas en algunos países y sus recetas también pueden generar un duro golpe al bolsillo, la idea es reinventarse y crear recetas con manzana económicas e igual de sabrosas.

Las recetas con manzana son divinas y están llenas de mucho sabor, en este caso las preparamos de forma rápida a través de varias combinaciones

Tarta de manzana

Esta primera receta con manzana es mega deliciosa, ideal para consumir en una merienda con amigas o en una fiesta infantil con los peques y sus amiguitos, vamos a utilizar las manzanas rojas para que el platillo nos quede delicioso, riquísimo ¡para chuparse los dedos!

Ingredientes

  • 1 taza de harina tipo leudante
  • 1 taza de elche liquida o en polvo
  • Mantequilla
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 1 manzana grande roja

Modo de preparación

  1. En un bowl mezcla los huevos con el azúcar
  2. Agrega la mantequilla y mezcla hasta forma una masa homogénea
  3. Añade harina poco a poco y vierte la leche, si es en polvo deberás agregar un toque de gua para que la mezcla tenga consistencia
  4. Prepara un molde previamente con mantequilla y harina para que la mezcla no se quede pegada
  5. Corta las manzanas en trozos
  6. Ahora añade un poco de la mezcla de la tarta seguido de una capa de manzanas en trozos
  7. Continua así, hasta agotar la mezcla como la manzana
  8. Lleva al horno por unos minutos

¡Sensacional!

Recetas con manzana
Tarta de manzana muy rica

Deliciosas manzanas al horno

Las manzanas al horno son muy sencillas de hacer, esta receta con manzana es súper rica y no requieres de grandes gastos, toma lápiz y papel y revisemos lo que vamos a necesitar.

Ingredientes

  • Seis manzanas
  • Ramas de canela
  • 1 taza de azúcar

Modo de preparación

  1. Limpia muy bien las manzanas y retira el corazón, allí vas a introducir los demás ingredientes
  2. Una cucharada de azúcar y una ramita de canela en cada manzana
  3. Coloca las manzanas en un molde para hornear
  4. Lleva al horno por unos minutos y retira del fuego cuando notes que esta lista
  5. Es una receta muy rica y llena de sabor, puedes incorporar crema batida al final o espolvorear con azúcar pulverizada
Recetas con manzana
Deliciosas manzanas al horno

Deliciosa manzana acaramelada ¡Una tentación!

Las manzanas acarameladas son muy comunes en los parques de diversiones su consumo es demasiado rico y a los peques les encanta, pero en este caso prepararemos esta receta con manzana de forma cacera ¿Cómo lo hacemos? solo toma lápiz y papel y revisemos lo que vamos a necesitar.

Ingredientes

  • Tres manzanas rojas grandes
  • Medio limón
  • Mantequilla
  • Media taza de azúcar
  • Colorante rojo
  • 1 taza de agua

Modo de preparación

  1. Limpia las manzanas, pero no le quites la parte baja de la concha
  2. En una cacerola coloca media taza de agua agrega el jugo de limón
  3. Lleva al fuego pero que no esté muy alto para que no se queme
  4. Revuelve constantemente hasta que se torne una mezcla dorada
  5. Agrega la mantequilla y forma una especie de almibar
  6. Ahora agrega el colorante
  7. Cubre las manzanas con esta mezcla
  8. Colócalas sobre una bandeja y deja escurrir
  9. Deja que se enfríen por unos minutos y sirve

¡Queda sensacional y llena  de sabor!

Recetas con manzana
Deliciosa manzana acaramelada

Manzana cocida en el microondas

Las recetas con manzanas son muy versátiles y están llenas de mucho sabor, en este caso prepararemos las manzanas al horno, para de esta forma tener un gusto diferente.

Ingredientes

  • 4 manzanas
  • 1 ramita de canela
  • 1 taza de azúcar

Modo de preparación

  1. Limpia bien las manzanas y quita el corazón
  2. Coloca adentro un poco de azúcar y una ramita de canela
  3. Déjala que se cocinen a la máxima potencia por unos minutos
  4. Cúbrela con papel encerado llévala a una taza para microondas
  5. De esta forma se tornaran más suave
  6. Deja enfriar y agrega azúcar espolvoreada por encima o crema batida

¡Divinas!

Recetas con manzana
Manzana cocida en el microondas

Espectacular ensalada de manzanas y lechuga

Las ensaladas de frutas son riquísimas, pero en esta ocasión vamos a preparar una divinidad, pues vamos a combinar las manzanas con la lechuga, ideal para aquellas quienes desean verse y sentirse bien, no te la pierdas.

Ingredientes

  • 2 manzanas rojas
  • 100 gramos de queso
  • Aceite de oliva
  • Vinagre
  • Sal al gusto

Modo de preparación

  1. Limpia muy bien las manzanas y córtalas en trozos no muy grandes
  2. Limpia las hojas de lechuga, si deseas les puedes agregar vinagre para eliminar cualquier bacteria
  3. Coloca estos dos ingredientes en un bowl
  4. Ahora añade el aceite de oliva y la sal al gusto, mezcla todo muy bien
  5. Sirve y disfruta de esta mágica receta con manzanas, ideal para todos los gustos

¡No te la pierdas!

Recetas con manzana
Espectacular ensalada de manzanas y lechuga

Licuado de manzana con avena

Ingredientes

  • 1 manzana mediana
  • Leche de almendras
  • Avena en hojuelas

Modo de preparación

  1. En una licuadora colócala la manzana bien limpia
  2. Añade la leche de almendras y la avena en hojuelas, mezcla bien y sirve con hielo

¡Fantástica!

Recetas con manzana
Licuado de manzana con avena

Manzana con chile

Ingredientes

  • Rodajas de manzana
  • Chile en polvo
  • Zumo de un limón

Modo de preparación

  1. Lava las manzanas muy bien colócalas sobre un bowl y agrega el chile en polvo junto con el zumo de limón
Recetas con manzana
Manzana con chile

Ensalada de manzanas con vegetales

Ingredientes

  • Vegetales frescos, los que desees
  • Pechuga de pollo
  • 2 manzanas rojas

Modo de preparación

  1. En un bol coloca los vegetales frescos
  2. Añade el pollo mechado
  3. Incorpora los trozos de las manzanas, trata de quesean muy pequeños

¡Es una receta exquisita!

Recetas con manzana
Ensalada de manzanas con vegetales

Brazo gitano con manzana

Esta receta con manzanas es increíble, la puedes decorar con un toque de crema y nueces para dar mayor sabor, son sensacionales

Ingredientes

Para el bizcocho

  • 3 huevos
  • Media taza de harina
  • Media taza de azúcar pulverizada
  • Esencia de vainilla

Para la crema

  • 4 manzanas
  • Zumo de un limón
  • 3 yemas de huevo
  • Media taza de azúcar
  • Harina de maíz fina
  • Nata liquida
  • Mantequilla
  • Ralladura de limón

Modo de preparación

Prepara el bizcocho de la siguiente forma

  1. Bate los huevos en una cacerola con el azúcar, deja que quede muy espumoso
  2. Agrega la vainilla y la harina tamizada
  3. Mezcla todo muy bien para que se integren los ingredientes
  4. Coloca sobre un molde para hornear papel parafinado o agrega mantequilla y harina, vierte la mezcla en el molde para hornear y extiéndela
  5. Lleva al horno por unos minutos
  6. Retira del molde y coloca el bizcocho sobre un paño húmedo, deja enfriar

Para la crema procede así

  1. Limpia las manzanas y córtalas en trozos, colócalas en una cacerola con el zumo de limón, la ralladura y el azúcar
  2. Al estar listas retira del fuego agrega las yemas batidas con la harina, la nata y la mantequilla lleva a una batidora y mezcla tritura todo
  3. Lleva nuevamente al fuego y revuelve constantemente, te debe quedar como una crema
  4. Extiende esta preparación sobre el bizcocho y Cubre con crema de amanzana al final
  5. Enrolla el bizcocho y rocíalo con el resto de la crema
  6. Puedes decorar con un poquito de canela molida
  7. Extendemos la plancha de bizcocho con cuidado y cubrimos con la crema de manzana.
  8. Volvemos a enrollar el bizcocho y lo rociamos por encima con el resto de la crema y un poco de canela molida.

¡Una tentación!

Recetas con manzana
Brazo gitano con manzana

Ensalada de manzana y apio

Esta ensalada es divina, se trata de mezclar el apio  con la protagonista de estos preparados nuestra rica manzana, solo necesitaras los siguiente.

Ingredientes

  • 2 manzanas
  • 2 ramitas de apio
  • Media taza de nueces
  • Queso
  • Media taza de uvas pasas
  • Salsa de yogurt
  • 1 pepino
  • Hierbabuena
  • Sal al gusto
  • Zumo de un limón
  • Aceite de oliva

Modo de preparación

Prepara la salsa de yogurt

  1. Limpia y tritura el pepino con el zumo de limón en un bowl
  2. Agrega una pizca de sal
  3. Añade el yogurt y un poco de aceite
  4. Incorpora un poquito de hierbabuena
  5. Mezcla con una espátula hasta conseguir una especie de salsa homogénea, reserva en la nevera
  6. Lava las manzanas y retírales el corazón
  7. Córtala en tiras
  8. Corta el queso en cubos
  9. Incorpora las manzanas, los cubos de queso, añade frutos secos y el apio bien lavado en forma de bastones
  10. Agrega la salsa de yogurt en un bowl con el pepino y esté preparado. Es una receta con manzana para realizar una ensalada diferente y muy original

¡No te la pierdas!

Recetas con manzana
Ensalada de manzana y apio

Un rico flan de manzana

El flan es muy rico, se puede comer en horas de la tarde y se sensacional, así que no te pierdas esta receta con manzana para hacer un flan exquisito.

Ingredientes

  • 4 manzanas
  • 5 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • Leche líquida, una taza
  • Caramelo líquido

Modo de preparación

  1. Corta las manzanas en cubos y colócalas cobre una cacerola con dos cucharadas de azúcar y un vaso de agua
  2. Lleva al fuego de esta forma y deja que queden blandas, escúrrelas y reserva
  3. En un bol coloca la leche y el reto de la azúcar
  4. Crea un caramelo en el molde para hornear y coloca las manzanas y la mezcla batida
  5. Lleva al horno en baño de María por unos minutos
  6. Cuando esté lista deberás pinchar con un palillo para revisar que esta cocida en efecto, retira del horno y deja enfriar
Recetas con manzana
Flan de manzana

Beneficios del consumo de manzana

Al momento de consumir recetas con manzana, en la cual la fruta no lleva mucha modificación, de seguro que vas a sentir un líquido suave de agradable olor y textura, por esta razón es importante que conozcas cuales son las más variadas y aquellas que dejarán con ganas de preparar ideas culinarias donde la protagonista será la manzana.

Antes de conocer cuáles son las más saludables y ricas recetas manzanas te presentamos algunos beneficios del consumo de esta fruta tan deliciosa.

  • La fibra presente en las manzanas permite ayudar a las personas que padecen de estreñimiento
  • Si tienes diarrea las recetas con manzanas son perfectas, pues el fruto rojo o verde permite hidratar el cuerpo detener la diarrea en niños y adultos
  • Las recetas con manzana además facilitan el tránsito intestinal y absorben las grasas
  • Las propiedades que posee n las manzanas además permiten sentirse relajado y dormir mejor, asimismo puedes digerir los alimentos de mejor manera
  • Hay quienes recomiendan el consumo de recetas con manzana para regular los niveles de azúcar en la sangre y prevenir la ansiedad
  • El consumo moderado de recetas con manzana es ideal para combatir la acidez estomacal
  • Es muy saludable si consumes recetas con manzana para reducir los riesgos de que consumes flatulencias
  • Si sufres de gastritis las recetas con manzana pueden convertirse en grandes aliadas
  • Las manzanas también son muy recomendadas para las personas que desea poseer una piel sansa y un cutis envidiable
  • Asimismo son de gran ayuda para combatir el acné y eliminar la piel de impurezas
  • La manzana, en el caso de que sea verde sirve como diurético natural, además de que da sensación de saciedad
  • Si presentas algunas patologías que estén relacionadas con las infecciones en la orina, las recetas con manzanas también son una increíble opción
  • Hay quienes recomienda consumir esta fruta en compañía del apio, en forma de batido todas la mañanas para depurar el organismo

Las recetas con manzanas pueden ser muy sabrosas, sin embargo es importante tener en consideración alunas contraindicaciones del consumo de esta fruta para que la aproveches en todo su esplendor.

  • Si estás haciendo dieta para bajar esos kilitos demás y comienzas a consumir receta con manzana puede resultar el caso contrario, debido a la fibra que posee esta fruta
  • Evita que al momento de consumir recetas con manzana ingieras las semillas, pues si lo haces puedes genera algunos daños en tu organismo, pues las frutas de las manzanas poseen sustancias peligrosas para el organismo
  • Tampoco la ingieras si eres alergia a esta fruta
  • Las personas que sufren de diabetes de hacerlo con moderación
  • Si consumes recetas con manzana de forma acelerada y sin control puedes generar acides y dañar tu esmalte dental
  • Las manzanas no se deben consumir si antes lavarlas muy bien
  • Si las manzanas están muy verdes evita su consumo ya que puedes desarrollar problemas gastrointestinales
Recetas con manzana
Las manzanas son ricas en agua y azúcar además poseen vitaminas E y C, asimismo tienen potasio y es rica en fibra

Existen distintos tipos de manzanas, entre ellas las rojas, las verdes, las amarillas y las bicolores, pero sin duda que la más famosa y deliciosa es la manzana roja.

Con esta se pueden crear distintos platillos que son fabulosos para cualquier ocasión, lo más interesante es que a este tipo de frutas muy pocas personas se les resisten, todos quieren caer en esa divina tentación de consumir recetas con manzanas, perfectas para toda la familia. Que las disfrutes.

¡Buen  provecho!

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