El pollo es una de las aves más consumidas a nivel mundial, hoy en día se convierten en una alternativa económica, de fácil acceso y lo más importante de la forma en la cual decidas hacerlo es fantástico en sabor.
Las recetas con pollo pueden ser muchas, algunas solo necesitan de unos pocos aditivos, pues ya de por si la carne del ave está llena de mucho sabor
Si en tu casa dispones de la pechuga esta ave, lo mejor será cocinarla durante veinte minutos o hasta tanto este blanda, esto para obtener el caldo que bien puedes usar en otras recetas, de esa forma no perderás ninguno de los beneficios que pueden ofrecerte las diferentes recetas con pollo.
No esperes más, busca lápiz y papel, toma nota de las mejores recetas con pechuga de pollo y ¡buen provecho!
Recetas con pechuga de pollo súper ricas y económicas
Si estas en busca de recetas con pechuga de pollo, atenta a la siguiente lista, son súper ricas y lo mas importante alcanzaran para toda la familia. A los niños les fascina esta pieza de esta ave, es muy económica y de fácil preparación, solo ponle un toque de creatividad y listo.
Puedes sorprender a tu pareja con una cena romántica en al que estén presentes estas deliciosas recetas con pechuga de pollo, las mas ricas y variadas
La pechuga de pollo es muy blanda por lo cual es de fácil cocción, ideal para salir de un apuro, cocinar sencillo y sabroso.
Una de las mejores formas de prepararla es mechada, con algunos adobos o a la plancha, las abuelas siempre recomiendan agregar un toque de orégano previo a la cocción para que se genere un sabor mayor.
Pechuga de pollo con frutos secos y manzanas
Esta receta con pechuga de pollo es divina si lo que desea es prepararla a toda tu familia, excelente opción para el almuerzo, recuerda acompañarla de arroz blanco, puré de papas o una deliciosa ensalada de vegetales.
No lo duces y descubre cómo preparar esta receta con pechuga de pollo, frutos secos y manzanas, a los niños de seguro le encantará.
Revisemos sus ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 6 pasas
- 2 manzanas
- 1 cucharada de almendras fileteadas
- 1 cebolla
- 1pimenton
- especias
- Caldo de pollo
- Vino dulce
Preparación:
La preparación de esta receta con pollo es muy fácil y deliciosa, solo deberás seguir los siguientes pasos:
- Limpia las pechugas de pollo y fríelas hasta que doren, reserva.
- Coloca la cebolla, el pimentón y las especies y sofríe
- Agrégalos a las pechugas de pollo y lleva al horno precalentado por unos minutos.
- A los diez minutos añade las pasas, las almendras, el vino dulce.
- Agrega las manzanas picadas en trozos, además del caldo de pollo.
- Deja por unos minutos más en el horno y retira.
Puedes acompañarla de un delicioso puré de papas, pasta o arroz, es perfecta para el almuerzo.
¡Buen provecho!
Pechuga de pollo con cerveza negra
Esta receta con pechuga de pollo es súper fácil de hacer, agradable al paladar y es perfecta para compartir en pareja, solo deberás disponer de ingredientes que de seguro tienes en casa. Así que toma nota.
La pechuga de pollo puede acompañarse de unos muslos que también aportarán un sabor diferente a la preparación. No dudes en agregarlos si a tus niños les encanta esta pieza de pollo.
¿Qué lleva?
- 4 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- Sal y pimienta al gusto
- Cerveza negra
¿Como la preparo?
Esta receta con pechugas de pollo es muy creativa y exquisita, ideal para degustarla en el almuerzo, puedes adicionar los muslos para tener más porciones, además puedes acompañarla con arroz blanco, ensalada de vegetales y un rico jugo de frutas tropicales.
Revisa como se prepara
- Retira la piel de la pechuga y condiméntala con sal y pimienta al gusto
- Corta la cebolla finamente y cocínala por unos minutos.
- En recipiente cubre con la cebolla, en forma de cama y coloca la pechuga de pollo.
- Alterna la posición de la pechuga de pollo para que se cocine por ambos lados.
- Añade la cerveza negra y deja en el horno por unos minutos hasta que la pechuga se haya dorado.
- Finalmente retira del horno.
¡Buen provecho!
Tips culinario
Puedes agregar una cucharadita de orégano molido seco cuando estés condimentado las pechugas, así obtendrás un sabor insuperable.
Pechuga de pollo a la naranja
Esta receta con pechugas de pollo es fantástica y posee un sabor distinto a lo que comúnmente haces en casa, es sin duda un plato atrevido e innovador para sorprender a la familia.
Sus ingredientes son bastante sencillos de conseguir, tiene algunas especies divinas, lo que convierten a esta receta en una forma diferente de comer pollo.
La protagonista, aparte del pollo, son las naranjas, propiamente la ralladura, este ingrediente le da un sabor incomparable, así que atenta a los ingredientes.
Solo deberás disponer de:
- 1 pechuga o 2 muslos de pollo
- Jugo de dos naranjas
- Salsa de soja
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cebolla picada en tiras
- Cucharada de café
- 2 cucharaditas de azúcar morena
- Cucharadita de miel de abeja
- Aceite de oliva
Para su preparación
¡Toma nota!
- Coloca la pechuga o los muslos de pollo en una sartén sofríe hasta que doren.
- Alterna para que queden crujientes por ambas partes
- En una olla agrega el aceite de oliva, la cebolla y sofríe por unos minutos.
- Añade el jugo de naranja, la salsa de soja, revuelve.
- Colócale la miel, azúcar morena, la ralladura de la naranja, sal y pimienta al gusto.
- Disuelve en una taza de agua tibia la maicena y viértela en la preparación, deja que espese.
- Coloca la pechuga o muslo de pollo en un refractario y cúbrelos con la salsa.
- Revisa constantemente hasta que se hayan cocido.
- Retira del horno y sirve con arroz blanco o pasta.
Tips culinario
Para una mejor concentración de los ingredientes te recomendamos verter cada cierto tiempo algo de la salsa que preparaste, mientras el pollo se cocina.
Excelentes y variadas recetas con pechuga de pollo
La pechuga de pollo es una excelente opción para degustar en familia, es muy rica y a los niños les encanta.
A la hora de cocinar lo mejor y más recomendable es poner en marcha tu creatividad en compañía de los más pequeños de la casa, pues hay a quienes les encanta cocinar, siempre y cuando tengan tu supervisión.
Ten en cuenta los diversos tips, pues muchos de ellos son ideales para otorgar un gusto diferente a la preparación de las comidas
Pechuga de pollo mechada con champiñones
Es una receta con pechuga de pollo exquisita y muy sencilla,
Esta recta con pechuga de pollo es deliciosa para los pequeños de la casa, además que se puede acompañar por un delicioso arroz blanco con vegetales. O una ensalada de aguacate. ¡Mmmm divina!
Revisamos sus ingredientes
- Medio kilo de champiñones
- 1 pechuga de pollo sin piel
- Especias que tengas en casa, orégano, sal y pimienta
- Salsa de soja
- Salsa de ajo
- Salsa inglesa
- 1 cebolla
- 1 pimentón
- 2 Tomates
- Ají dulce
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva o soya
Preparación:
Revisa como la vas a preparar
Esta receta con pechuga de pollo, aparte de ser muy rica te aportara momentos de alegría y creatividad con tu familia, pues todos en casa pueden incorporarse a su preparación, para esto solo deberás:
- Cocinar por 20 minutos la pechuga de pollo, reserva.
- Cocina por 10 minutos los champiñones, también reserva.
- Aparte, en una cacerola, coloca la cebolla, el pimentón, ají dulce, los ajos y las salsas, sofríe.
- Añade los tomates picados y cocina por unos minutos más.
- Mecha la pechuga y coloca en el mismo recipiente donde está el caldo
- En el recipiente donde está la pechuga añade los champiñones y los demás ingredientes.
- Añade un poquito de aceite y deja cocinar por algunos minutos.
- Retira del fuego y sirve.
Exquisita recta con pechuga de pollo que la podrás disfrutar en compañía de arroz blanco.
¡Divina tentación!
Pechuga de pollo con salsa de tomate y orégano
Esta receta con pechuga de pollo es divina, sumamente sencilla de hacer y muy económica, solo se requieran de algunos ingredientes comunes y un apetito voraz.
Ingredientes:
- 2 pechugas de pollo
- 4 tomates maduros
- Cucharadita de orégano seco
- Especias que tengas en casa
- 4 dientes de ajo
- Pimienta negra y sal al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
Su preparación es súper fácil y deliciosa así que toma lápiz y papel y anota
Para la salsa:
- Fríe los tomates con el aceite de oliva, los cuales debiste cortar previamente.
- Aplasta los tomates con un tenedor
- Agrega la pimienta, la sal, las especias y el orégano, deja cocinar por unos minutos.
Para las pechugas de pollo:
- Cocínalas hasta que estén blandas
- Méchalas en trocitos pequeños.
- Añade la salsa que hiciste en una cacerola, coloca las pechugas de pollo mechadas.
- Mientras se cocine por unos 10 minutos puedes agregar el orégano para aumentar el sabor.
- Retira del fuego y sirve en compañía de una ensalada de vegetales y un riquísimo jugo de naranja.
¡Exquisita!
Pechuga de pollo y muslos con pimienta negra
La variedad de sabores de esta receta con pollo es única e irrepetible, la inversión no es mucha pero el placer en tu paladar es máximo.
Así que no esperes mas toma nota, sartén, especias y buen provecho.
Es una receta con pechuga es exquisita para compartir con amigas y o disfrutar en casa de un fin de semana, donde destaques tus potenciales culinarios.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 6 muslos de pollo con piel,
- Tomillo
- 4 chalotas
- 5 diente de ajo
- 1 ramita de canela
- 5 granos de pimienta negra
- 1 cucharadita de cúrcuma
- Medio vaso de vino oloroso
- Jugo de 1 limón
- Cucharada de miel
- Caldo de pollo
- Sal y aceite de oliva
¿Cómo lo preparo?
En la preparación de esta receta con pechugas de pollo y muslo toda la familia se puede incorporar. Es súper dinámica y creativa, además mostrarás tus dotes de buena chef.
- Cocina la pechuga de pollo hasta que quede blanda. Reserva el caldo.
- Adoba los muslos de pollo.
- Corta las chalotas y machaca los dientes de ajo.
- En la sartén añade la canela, pimienta, cúrcuma y el aceite de oliva
- Coloca las chalotas cortadas en trozos en la sartén, agrega los dientes de ajo
- Vierte el caldo de pollo que obtuviste de la pechuga.
- Añade el jugo de limón, el vino y deja cocinar por algunos minutos.
- Coloca los muslos de pollo y deja que se cocinen, agrega agua para que no se sequen.
Listo, un delicioso platillo a base del caldo de las pechugas de pollo y los muslos que son exquisitos.
¡Atrévete a prepárala!
Pechuga de pollo rellena con jamón y queso
Es una receta con pechuga de pollo fantástica para los pequeños de la casa es un plato que se puede efectuar de múltiples forma, ero te presentaremos la más sencilla, deliciosa y económica.
La cantidad de queso o jamo que vayas a utilizar dependerá de las porciones que desees tener.
Toma nota de sus ingredientes:
- 1 pechuga de pollo con piel
- 1 Cuarto de kilo de jamón
- 1 cuarto de kilo de queso semiduro
- Palillos finos
- Especias
- Orégano
- Salsa de soja, de ajo e inglesa
- Sal y pimientita al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
La preparación de esta receta con pechuga de pollo es súper fácil, los pequeños de la casa te pueden ayudar porque además es muy divertida.
Solo deberás seguir estos pasos:
- Adoba la pechuga de pollo con las especias, orégano, las salsas, la sal y la pimienta
- Corta el jamón y el queso en tiritas
- Abre por la mitad la pechuga de pollo y rellénalo con las tiritas de jamón y queso
- Con los palillos trate de cocer la pechuga de modo que no se salgan el jamón y queso
- Cocínalo por unos minutos hasta que este blanda
- En un molde amplio rocía el aceite de oliva y agrega la pechuga
- Lleva el horno por unos minutos, recuerda alternar para que dore por ambas partes.
- Cuando estén bien dorados, retira el horno y sirve.
¡Súper deliciosa!
Pechuga de pollo mechada con papas
Es una receta con pechuga de pollo súper fácil, dinámica y económica, en la cual solo deberás tener a tu disposición algunos ingredientes básicos que todo hogar tiene.
Es muy deliciosa y las papas le aportan un añadido adicional que te permitirá sentirte saciada.
Para esta receta con pechuga de pollo solo dispondrás de los siguientes ingredientes:
Solo necesitarás:
- 1 pechuga de pollo mechada
- 3 papas
- Caldo de pollo
- 1 cebolla
- 1 pimentón
- 4 ajís dulces
- 3 tomates
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharadita de orégano seco
- Salsa de soja
Preparación:
La preparación de este plato suculento es muy fácil, para realizar esta receta con pechuga de pollo mechada, tan solo deberás seguir los siguientes pasos:
- Agrega la pechuga de pollo mechada en el caldo
- Añade las papas picadas en cuadraditos al caldo
- Pica la cebolla, el pimentón, los ajís dulces y tritura los dientes de ajo
- Agrega esta combinación de aliños a la pechuga de pollo
- Cuando se esté cocinando deberás agregar la salsa de soja y la cucharadita de orégano
- Añade las papas picadas en trozos
- En ese instante corta los tomates y agrégalos a la mezcla
- Una vez todos los elementos estén cocidos, retira del fuego
Sirve y ¡buen provecho!
Tip culinario final
Si lo que deseas es añadir un toque diferente a tus otras comidas, en base a lo que te deja las recetas con pechuga de pollo, es importante que el caldo que se desprende lo añades al arroz mientras se está cocinado, también es perfecta para una carne sancochada con papas.
A la hora de demostrar que en verdad eres toda una chef la creatividad deberá jugar a tu favor, así que no lo dudes y destácate en la cocina con las mejores recetas con pechuga de pollo, perfectas para la familia.
Si lo deseas puedes abrir las pechugas de pollo con un cuchillo, con mucho cuidado, y rellenarlas de diferentes ingredientes; jamón, queso, carne de res, cebollas, pimentones o condimentos, luego llevar al horno por unos minutos es una receta exquisita.
Las mejores recetas con pollo, excelentes opciones para descubrir tus dotes culinarias
Estas recetas con pollo son excelentes opciones para un almuerzo delicioso, si llegas del trabajo y no tienes nada en la despensa solo unos cuantos ingredientes pues no te preocupes pues son platos fáciles de realizar y no necesitas ingredientes de mayor búsqueda.
Si lo que quieres es demostrarle a tu familia tus dotes de chef, entonces estas recetas con pechuga de pollo son la mejor opción para que tus niños y esposo disfruten de una deliciosa comida.
