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Recetas con rabanitos: +13 ideas sencillas y muy económicas para almorzar

Recetas con rabanitos
Los rabanitos son deliciosos y eso lo comprobarás después de intentar estas recetas

Los rabanitos son un tipo de vegetales comestibles, son muy parecidos a las coles y al brócoli, y al igual que estos otros alimentos las recetas con rabanitos que se pueden hacer son muy ricas y nutritivas.

Desde ricas ensaladas hasta cocidos, son algunas de las maneras de consumir recetas con rabanitos

Por otra parte, las recetas con rabanitos son ricas en vitaminas C, lo cual ayuda a reforzar el  sistema inmune del cuerpo, lo que permite proteger el cuerpo de bacterias y virus. Por estas y otras razones te invitamos a preparar las más ricas recetas con rabanitos, perfectas para toda la familia.

Recetas con rabanitos
No dejes de incorporar el rabanito en tus deliciosas recetas

Recetas con rabanitos: Ideas frescas y sencillas, fáciles de preparar

De un gusto muy fresco, algo picante y amargo, las recetas con rabanitos son especiales; además de esto poseen diversas propiedades que son de gran beneficio para proteger el sistema hepático. Es importante que sepas, que existen distintos tipos de rabanitos, de occidente japonés, son los más utilizados para hacer recetas con rabanitos.

Los rabanitos aportan pocas  calorías y una gran cantidad de nutrientes, lo que lo hace una opción saludable para preparar distintas ideas y recetas

Ricos verdeles con rabanitos en salsa de limón

Esta receta con rabanitos es demasiado sabrosa, muy fresca y está llena de un sabor insuperable, es perfecta para un almuerzo de 10 y no te la vas a querer perder, solo lleva lo siguiente.

Ingredientes

  • 4 verdeles frescos
  • 6 alcachofas
  • Jugo de 1 limón
  • 6 rabanitos
  • Media taza de harina
  • 1 puerro picadito
  • 1 cebolla picadita
  • 1 zanahoria en cuadritos
  • 4 dientes de ajo machacados
  • 1 taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 ramita de perejil

Modo de preparación

  1. En primer lugar calienta una cacerola con agua
  2. Limpia el puerro y la cebolla y córtala en pedazos
  3. Pela los ajos y machácalos
  4. Corta la zanahoria e incorpora la a la cacerola
  5. Agrega sal al gusto y deja que todo se cocine por unos minutos, 20 aproximadamente
  6. Corta los rabanitos en lonjas y colócalos en una cacerola con agua hirviendo
  7. Retíralos al cabo de unos minutos y luego escúrrelos
  8. En una sartén añade aceite al gusto y una cucharada de harina de trigo
  9. Deja que se rehogue, agrega un poco de jugo de limón
  10. Corta las alcachofas y fríelas
  11. Allí mismo pues irlas sazonando
  12. Corta la cabeza de los verdeles y rocía una bandeja para hornear con aceite
  13. Sazona la base con aderezos
  14. Agrega por encima los verdeles
  15. Lleva al horno por unos minutos
  16. Sirve en cada platillo la cantidad de verdeles que consideres y rocíalos con la salsa de limón que hiciste antes
  17. Acompáñalos con las alcachofas y rabanitos que tienes en reserva
  18. Decora con una ramita de perejil

¡Demasiado ricos!

Recetas con rabanitos
Ricos verdeles con rabanitos en salsa de limón

Divina ensalada de col, pepino y rabanitos

Las ensaladas de vegetales son riquísimas, en este caso preparamos una estupenda combinación con col, pepino y nuestro protagonista el rabanito. Una tentación esta receta con rabanitos que no te querrás perder.

Ingredientes

  • 12 hojas de col
  • 1 pepino
  • 8 rabanitos
  • 1 taza de aceite de oliva
  • Vinagre
  • Tomillo al gusto
  • Sal al gusto

Modo de prepración

  1. Lava las hojas de la col y córtalas en julianas
  2. Corta el pepino en julianas y añádelo en un bol junto a las coles
  3. Pica los rabanitos en rodajas y agrégalos también
  4. Mezcla con un poco de aceite y agrega vinagre y tomillo
  5. Incorpora sal al gusto
  6. Mezcla bien y sirve con arroz blanco y filete de pescado

¡Súper deliciosa!

Recetas con rabanitos
Divina ensalada de col, pepino y rabanitos

Divina ensalada de rabanitos con uvas pasas

Las ensaladas son fantásticas, permiten disfrutar de un comida rica, económica y saludable, pero sobre todo aprovechar distintos nutrientes que aportan las recetas con rabanitos y que de seguro no te vas a perder, pues la combinación de sabores es más que fresca y especial, ideal para ti.

Ingredientes

  • 200 gramos de canónigos
  • 7 rabanitos
  •  50 gramos de uvas pasas
  • Vino dulce, media taza
  • Aceite de oliva, media taza
  • Mostaza
  •  Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. Lava muy bien los canónigos y colócalos en un  bol
  2. Limpia bien los rabanitos y córtalos en láminas, agrégalas
  3. Cocina las pasas en el vino dulce y luego escúrrelas
  4. Agrégalas al bwl
  5. Añade aceite y mostaza y comienza a revolver
  6. Incorpora sal y pimienta al gusto
Recetas con rabanitos
Divina ensalada de rabanitos con uvas pasas

Rico carpaccio con rabanitos

Esta receta con rabanitos me encanta, es ideal para un almuerzo ligero y saludable, lo más importante es que es súper económica, así que revisa lo que vamos a necesitar.

Ingredientes

  • 15 rabanitos
  •  2 chalotas
  • Jugo de una lima
  • Media taza de aceite de oliva o girasol
  • Hojas de albahaca
  •  Sal al gusto

Modo de preparación

  1. Lava muy bien los rabanitos y córtalos en tiras
  2. Extiéndelas en un bol y luego agrega sal y pimienta al gusto
  3. Corta la albahaca y la chalota, la cual debe estar previamente cocida
  4. Agrega al bowl el jugo de la lima
  5. Incorpora todos los demás ingredientes en el bowl y luego añade el aceite de oliva

Al momento de servir coloca los carpaccio con la preparación que hiciste

¡Muy fresca!

Recetas con rabanitos
Rico carpaccio con rabanitos

Exquisito salmón con salsa de rabanitos

Esta idea culinaria es sensacional, se trata de una receta con rabanitos espectacular para el almuerzo o una cena romántica si lo que buscas es encender la llama de la pasión con tu pareja, no dudes en prepararla hoy.

 Ingredientes

  •   Salmón fresco
  •   1 papa
  •   1 aguacate
  •  1 taza de agua
  •  Media taza de aceite de oliva
  •  Sal y pimienta al gusto
  •  1 ramita de perejil

La salsa lleva lo siguiente

  • 5 rabanitos
  •   1 manzana picadita
  •  Yogurt natural, una taza
  • Jugo de un limón
  •  Media taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto
  •  1 ramita de perejil

Modo de preparación

  1. Limpia la papa y córtala en trozos finos
  2. Colócalas en un bol y déjalas un rato remojando con agua
  3. Añádeles sal al gusto, si lo deseas pimienta
  4. Escúrrela un poco y luego calienta una sartén con aceite
  5. Agrégala y fríela
  6. Trata de que quede como una tarta
  7. Corta la manzana en cubos y colócalos en un bol
  8. Agrega los rabanitos picaditos
  9. Añade un chorro de jugo de limón
  10. Agrega el yogurt y la sal al gusto
  11. Incorpora el yogurt y la pimienta, mezcla todo
  12.  Agrega el aceite de oliva y las hojas de perejil
  13. Sazona el salmón de la manera tradicional y agrégalo al sartén donde tienes las papas
  14. Sirve el salmón con las papas y colócale un poco de la salsa que hiciste en el bol
  15. Coloca los trozos de aguacate y decora con la ramita de perejil al gusto. Es una receta con rabanitos

¡Mega especial!

Recetas con rabanitos
Exquisito salmón con salsa de rabanitos

Ensalada de rúcula, con almendras y rabanitos

La rúcula es un tipo de hortaliza que se caracteriza por acompañar las más variadas ensaladas, destaca por su sabor y lo sencilla que resulta la combinación que se realiza. En este caso prepararemos una receta con rabanitos en la cual, la rúcula también hace presencia. Solo nos queda decirte: ¡Disfrútala!

Ingredientes

  • 200 gramos de rúcula
  •  15 rabanitos
  •  Almendras fileteadas, una taza
  • Media taza de aceite de oliva
  • Miel, una cucharada
  • Vinagre
  •  Sal al gusto

Modo de preparación

  1. Limpia muy bien la rúcula y colócala en un bowl grande
  2. Lo mismo harás con los rabanitos, a estos córtalos en trozos y añádelos
  3. Cocina las almendras, de forma que queden tostadas
  4.  Espolvorea la ensalada con estas almendras
  5. En el bowl donde tienes los rabanitos, agrega el aceite y el vinagre
  6. Agrega la miel y mezcla muy bien
  7. Añade sal al gusto y sirve

¡Mega sabrosa!

Recetas con rabanitos
Ensalada de rúcula, con almendras y rabanitos

Ensalada de rabanitos con berros y tomates tipo cherry

Las recetas  con rabanitos son mis favoritas, pues aparte de económicas son fáciles de preparar, ideales para salir de un apuro en la cocina. Las mejores ensaladas se disfrutan con rabanitos frescos, atrévete a probarlas ya, sin limitaciones.

Ingredientes

  •  200 gramos de berros
  •  10 rabanitos
  •  12 tomates tipo cherry
  • 1 taza de aceite de oliva o girasol
  • Jugo de una naranja
  •   Salsa de soja

Modo de preparación

  1.  Lava muy bien los berros y colócalos sobre un bowl grande
  2. Limpia los rabanitos y colócalos dándoles forma de flor
  3. Agrégalos al bol
  4. Lava los tomates tipo cherry y añádelos
  5. En el bol agrega el jugo de naranja y la salsa de soya
  6.  Incorpora el aceite de oliva y la sal al gusto. Esta receta con rabanitos es divina

¡No te la pierdas!

Recetas con rabanitos
Ensalada de rabanitos con berros y tomates tipo cherry

Mezcla sensacional de sardinitas con rabanitos

Esta idea culinaria es mega sensacional, exquisita y muy económica, queda excelente en un almuerzo o una cena ligera. Esta receta con rabanitos es más que especial, el toque de las sardinitias les aporta un gusto único y suculento, si deseas lo puedes sustituir por otro tipo de pescado.

Ingredientes

  • Hojas de lechuga
  • 12 sardinitas en aceite
  •  5 rabanitos
  •  1 taza de aceite de oliva
  •  Vinagre, una media taza
  •  Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. Lava las hojas de lechuga y agrégalas a un bol , añádeles sal y pimienta al gusto
  2. Limpia los rabanitos y córtalos en finas lonjas, incorpóralas
  3. Colócalas por encima de las sardinitas
  4. Agrega el aceite de oliva  y el vinagre
  5. Sirve las sardinitas con la preparación de ensalada de rabanitos
Recetas con rabanitos
Mezcla sensacional de sardinitas con rabanitos

Pollo con rabanitos

Los rabanitos son divinos, muy versátil y permiten combinarlos con todo. En el caso de esta receta con rabanitos la mezclaremos con pollo y cebollas, de esta forma aprovechar los beneficios de todos los alimentos.

Ingredientes

  • Muslos o pechugas de pollo
  • 4 rabanitos
  • Cebollas picaditas
  • 3 dientes de ajo machacados
  • Crema, una media taza
  • Harina de maíz
  • 1 taza de agua
  • Aceite de oliva, una taza
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 ramita de perejil
  • Hojas de salvia

Modo de preparación

  1. En primer lugar corta las cebollas y colócalas en una cacerola con aceite para caramelizarlas
  2. Añade las hojas de salvia y deja que todo se cocine por unos minutos
  3. Prepara el pollo y sazónalo con los ajos machacados y la sal al gusto
  4. Cúbrelo con pimienta al gusto
  5. Añádeles harina de maíz
  6. Agrega los rabanitos a la cacerola con el aceite y los demás ingredientes
  7. Incorpora el polo y deja que todo se cocine por unos minutos
  8. Si es necesario añade más aceite y un poco de agua, con cuidado para no quemarte
  9. Al final decora con la hoja de perejil al gusto
Recetas con rabanitos
Para esta receta utiliza rabanitos muy frescos

Una ensalada riquísima de rabanitos con zanahorias

Esta receta con rabanitos es mega especial, se trata de una súper combinación con rabanitos y zanahorias, ideal para acompañarla con una taza de arroz cocido y un pollo asado. ¡Disfrútala!

Ingredientes

  • Hojas de lechuga
  • 1 tomate
  • 1 cebolla
  • 2 zanahorias
  • 1 huevo duro
  • Sardinas, dos
  • Aceitunas
  • 4 rabanitos
  • Aceite de oliva, una media taza
  • Vinagre
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de preparación

  1. En un bol coloca las hojas de lechuga bien lavadas
  2. Incorpora los tomates cortados en trocitos
  3. Agrega la zanahoria de igual forma
  4. Incorpora las sardinas y las aceitunas
  5. Lo mismo harás son el rabanito, picado en trocitos
  6. Añade el aceite de oliva el vinagre y la sal y pimienta al gusto
  7. Mezcla todo muy bien y sirve con arroz blanco
  8. Si lo deseas puedes agregar un toque de mayonesa para que los ingredientes se compacten más
Recetas con rabanitos
Una ensalada riquísima de rabanitos con zanahorias

Jugo de rabanitos

Los rabanitos no simplemente se usan en ensaladas, en este caso los vamos a incorporar un licuadora para preparar un rico batido

Ingredientes

  • 4 rabanitos
  • Jugo de naranja
  • Miel de abeja o una media taza de azúcar para endulzar

Modo de preparación

  1. Limpia muy bien los rabanitos y córtalos en trozos
  2. Añádelos a una licuadora
  3. Incorpora el jugo de naranja
  4. Agrega la miel al gusto o un poquito de azúcar

¡Sencillamente sensacional!

Recetas con rabanitos
Jugo de rabanitos

Bocadillo vegetal

Los bocadillos son sensacionales, ricos y económicos. En este caso la receta con rabanitos que vamos a preparar es muy sencilla.

Ingredientes

  • Pan integral
  • Pavo asado
  • Hojas de lechuga
  • 4 rabanitos
  • 1 tomate
  • Media taza de aceite de oliva
  • Sal al gusto

Modo de preparación

  1. Lava bien las verduras y córtalas en trozos pequeños
  2. Agrega puré de tomate al pan y luego un poquito de aceite
  3. Incorpora todos los ingredientes al pan y sirve
  4. Ideales para toda ocasión

¡Divinos!

Recetas con rabanitos
Bocadillo vegetal

Ensalada de rabanitos con queso

Esta otra ensalada de rabanitos es mega especial, la combinaremos con queso y cebollas. Mmmm riquísima. Esta rica receta con rabanitos es perfecta para el almuerzo, si deseas que toda la familia se disfrute de los aportes de este verdura entonces dobla cantidad de ingredientes y a disfrutar se ha dicho.

Ingredientes

  • 4rabanitos
  • Aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana
  • Queso
  • Sal y pimienta al gusto
  • Vinagre

Modo de preparación

  1. Limpia los rabanitos y córtalos en rodajas
  2. Corta el queso en cubos
  3. Limpia y corta la cebolla
  4. Agrégalas sobre un bol junto al queso y los rábanos
  5. Prepara una vinagreta con el aceite y la sal al gusto
  6. Rocía la ensalada con la salsa y sirve

¡Sensacional!

Recetas con rabanitos
Ensalada de rabanitos con queso

Beneficios del consumo de rabanitos

Las recetas con rabanitos son deliciosas, permiten reducir los riesgos de padecer de cáncer, de igual manera favorece el sistema cardiovascular  y reduce los niveles de colesterol. Estos son otros de los beneficios del consumo de recetas con rabanitos:

  • El alto contenido en fibra de las recetas con rabanitos es ideal para prevenir el estreñimiento, así como también favorece el proceso digestivo
  • El consumo de recetas con rabanitos permite equilibrar los niveles de azúcar en la sangre y reduce los niveles de colesterol
  • El potasio que contiene las recetas con rabanitos es muy favorecedor para el sistema nervioso, combate los calambres y su contenido en yodo ayuda a un correcto funcionamiento de la glándula tiroides
  • Es ideal, el consumo de recetas con rabanitos para las personas que tienen problemas en el hígado
  • El alto contenido en agua de las recetas con rabanitos también favorece a sentirse hidratado
  • De igual forma son de gran ayuda para adelgazar y tener la sensación de saciedad

Hay muchos que aconsejan ingerir rabanitos de manera diaria para favorecer a la buena salud, hay otros que prefieren consumirlos en batidos o con proteínas, en cualquiera de los casos, las recetas con rabanitos son especiales y llenas de mucho sabor. Todas las recetas con rabanitos son especiales, más cuando se cocinan con amor y el toque de este vegetal que es demasiado rico.

Las raíces que poseen los rabanitos pueden usarse moliéndolas y luego se usan en aderezos para las carnes de pollo o res

En cualquiera de los casos las recetas con rabanitos son divinas y a toda la familia le fascinan.

¡Buen provecho!

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