En la cocina mundial existen múltiples combinaciones y preparaciones frescas y dinámicas que permiten tener postres exquisitos y llenos de sabor, sobre todo cuando se trata de recetas de arroz con leche, pues esta mágica combinación permite que pasemos momentos sensacionales a cualquier hora del día.
Las recetas de arroz con leche son muy variadas, no hay que limitarse a la típica idea, sino que hay otras formas de poder disfrutar de esta mangar de forma diferente
Este delicioso postre es de mucho beneficio para quienes desean consumirlo, pues permiten no solo degustar de un postre mágico, sino también muy saludable.
Recetas de arroz con leche: Ideas prácticas que puedes hacer tu misma
Este delicioso postre lo hemos degustado desde pequeños y siendo grandes lo podemos compartir con nuestros peques, es una de las combinaciones dulces más difundidas en todo el mundo, por eso lo hacen una mezcla muy popular. Sin embargo, existen algunos añadidos que permiten disfrutar de momentos realmente diferentes, solo vas a necesitar algunas cosas que de seguro ya tienes en casa.
Las recetas de arroz con leche son divinas y nos gustan a todos ¡No te las pierdas!
Arroz con leche cremoso
Esta preparación es perfecta para cuatro personas, puedes hacerla en casa de manera rápida y muy económica, es una de las recetas de arroz con leche favoritas, pues el resultado es muy cremoso.
Ingredientes
- 100 gramos de arroz redondo
- 1 litro de leche entera
- 1 cáscara de limón o naranja
- Ramita de canela
- Canela en polvo
- Azúcar, 70 gramos
- Una cucharada de mantequilla
Modo de preparación
- En una cacerola coloca la leche, el arroz
- Añade las cáscaras de los cítricos y la ramita de canela
- Calienta a fuego medio y no dejes de remover
- Al estar caliente, trata de que no llegue a punto de hervor
- Remueve cada cierto tiempo, para que el arroz no se pegue, de esta forma se liberará el almidón
- No dejes que hierva
- Ahora, pasados unos 45 minutos agrega el azúcar
- Deja cocinar unos minutos más hasta que el arroz esté blando
- Retira del fuego y agrega mantequilla
- Retira las cascaras de naranja o limón así como la canela
- Deja centrar el preparado
- Deja que esté templado y luego colócalo en cacerolitas pequeñas
- Lleva a la nevera por unos minutos y espolvorea con canela en polvo
Esta idea es muy rica y muy económica, trata de seguir el paso a paso para que la mezcla sea muy cremosa
¡Deliciosa!
Arroz con leche con papelón
A las recetas de arroz con leche se les puede añadir cualquier ingrediente dulce que nos deje una exquisitez culinaria digna de los más exigentes paladares. En este caso, para esta receta de arroz con leche vamos a incorporar un poco de papelón, el gusto será todavía mayor y la sensación que se produce en el paladar será magnífica.
Ingredientes
- Media taza de leche líquida
- 200 gramos de arroz
- Sirope de papelón
- Cáscara de un limón
- Vainilla
- Un tilín de sal al gusto
Modo de preparación
- Lava muy bien el arroz y coloca en una cacerola la leche
- Añade la cascara de limón y la rama de canela
- Agrega la vainilla y un tilín de sal
- Comienza a calentar a fuego medio y revuelve constantemente
- Incorpora el arroz antes que comience a hervir
- Remueve constantemente para que no se peguen los ingredientes a la cacerola
- Cuando notes que el arroz esté blando retira del fuego y agrega el sirope de papelón
- Quita las cascaras de limón y la ramita de canela
- Si se ha secado agrega más leche
- Deja enfriar y agrega a vasitos pequeños
- Puedes adornar con canela en polvo
- Lleva a la nevera
¡Exquisita!
Arroz con leche muy cremoso
Las recetas de arroz con leche son sensacionales, permiten disfrutar de ideas únicas y exquisitas, es importante seguir ciertas consideraciones, de esta forma podemos tener un postre muy cremoso y lleno de sabor.
Ingredientes
- 1 litro de leche
- 1 taza de arroz
- 1 taza de azúcar
- Dulce de leche al gusto
- Vainilla al gusto
Modo de preparación
- Coloca la leche una cacerola con el arroz y lleva al fuego
- Cocina a fuego medio y revuelve de forma constante
- Trata de que quede muy cremoso
- Incorpora la taza de azúcar y cocina
- Al retirar del fuego agrega la vainilla
- Trata de colocarle la azúcar al final, pues de esta forma se evitará que se cristalice
- Lleva a la nevera y luego sirve
- Si lo deseas, una vez frío se puede batir en la licuadora, de esta forma se puede crear un atol exquisito
¡Demasiado rico!
Arroz con leche y chocolate
Esta deliciosa combinación sin duda alguna que te dejará sin palabras, se trata de una receta de arroz con leche, a la cual le vamos a incorporar un toque de chocolate, de eta forma tendrá un toque único y muy especial, ideal para compartir en familia. Las recetas de arroz con leche son divinas y permiten disfrutar de preparaciones sorprendentes y exclusivas.
Ingredientes
- 125 gramos de arroz
- 60 gramos de chocolate
- 80 gramos de azúcar
- Un litro de leche
- Nata para cocinar
- Ramita de canela
- Ralladura de limón
- Canela en polvo
Modo de preparación
- En una cacerola coloca la leche con la ralladura de limón
- Agrega la ramita de canela y la nata
- Cocina todo fuego medio hasta que comience a hervir
- Lava el arroz con agua bien fría, de esta forma se soltará parte del almidón que posee
- Con la leche caliente agrega el arroz
- Cocina desde este momento a fuego lento
- Deja que el arroz se comience a inflar
- Vierte el azúcar, pero no toda
- Luego coloca los trozos de chocolate para que se derritan, reserva algunos trozos
- Remueve constantemente
- Retira del fuego cuando veas que la preparación se torna cremosa
- Al momento de servir puedes incorporar algunos trocitos de chocolate e y canela por encima
¡Mega sensacional!
Arroz con leche con azúcar quemada
Las recetas de arroz con elche son muy ricas, en este caso vamos a preparar unas delicias que te permitirán disfrutar de una merienda de otro mundo. Estas recetas de arroz con leche son perfectas para compartir con toda la familia, ideas muy frescas para toda ocasión.
Ingredientes
- Media taza de arroz
- Un litro de leche
- Medio kilo de azúcar
- Vainilla
Modo de preparación
- En una cacerola coloca el litro de leche
- Agrega el arroz y el azúcar
- Lleva al fuego y deja cocinar por unos minutos
- Incorpora un toque de vainilla
Para realizar el azúcar quemada debes proceder así
- En una cacerola coloca el azúcar y derrite a fuego lento para que se cocine a fuego medio
- Agrega un poquito de agua
- Revuelve todo muy bien
- Coloca esta mezcla sobre una cacerola
- Luego añade la preparación de la leche con arroz
- Lleva a la nevera por unos minutos
- Al momento de servir puedes incorporar un poco de canela molida por encima
¡Deliciosa!
Arroz con leche de quinoa
Sin duda alguna que las recetas de arroz con leche son divinas y están llenas de mucho sabor, en este caso vamos a elaborar una delicia con quinoa que te dejará sin palabras. Las recetas de arroz con leche son muy ricas, ideales para una merienda única y especial.
Ingredientes
- 1 taza de quinoa
- Media taza de leche condensada
- Media taza de leche evaporada
- 2 tazas de agua
- Canela al gusto
- Clavos de olor
- Vainilla
- Cochas de naranja
- Canela en polvo
- Uvas pasas
Modo de preparación
- Lava muy bien la quinoa en una cacerola con agua
- Cocínala por unos minutos
- Añade las leches
- Incorpora la esencia de vainilla
- Revuelve constantemente para evitar que no se pegue en el fondo de la olla
- Al revisar que está lista puedes añadir un poquito de canela en polvo
¡Demasiado deliciosa!
Arroz con leche económico
Si lo que buscas es una preparación cremosa, sencilla de hacer y sobre todo muy económica, esta receta de arroz con leche es para ti, pues con bajo presupuesto tendrás una mega idea que no te puedes perder. Las mega ideas para realizar recetas de arroz con leche son fantásticas y permiten disfrutar de momentos sensacionales en familia ¡No te las pierdas!
Ingredientes
- 200 gramos de arroz
- Media taza de agua
- Media taza de azúcar
- Un litro de leche entera
- Medio paquete de postres de vainilla
- Vainilla al gusto
- Ramita de canela
- Ralladura de naranja
- Ralladura de limón
Modo de preparación
- Remoja el arroz en una cacerola con agua y déjalo allí por una media hora
- En una olla coloca a fuego medio
- Puedes ir incorporando canela, vainilla y las ralladuras de limón y naranjas
- Incorpora el azúcar
- Al arroz estar blando en remojo agrégalo también
- Deja cocinar por espacio de 15 minutos
- En un bowl agrega el paquete de postre de vainilla con el litro de leche
- Disuelve todo muy bien
- Agrega esta mezcla a la cacerola donde está el arroz
- Si notas que está muy espeso puedes agregarle un poco más de leche
- Añade esta mezcla en una cacerola o en vasitos de plástico pequeños
- Luego espolvoree con canela en polvo
- Refrigera por unos minutos
¡Mega deliciosa y exquisito!
Arroz con leche y coco
Como bien sabemos las recetas de arroz con elche son divinas y con ellas se pueden realizar innumerables postres, agregarle cientos de aditivos que le dan un sabor único y especial, en este caso vamos a elaborar un delicia con coco que te quedará sabrosísima. No dudes en preparar las más ricas recetas de arroz con leche, preparaciones que te sorprenderán.
Ingredientes
- 1 taza de arroz blanco
- Media taza de coco rallado
- 2 ramitas de canela
- 2 tazas de agua
- 5 tazas de leche
- Un tilín de sal
- Mantequilla
- Vainilla
- Media taza de leche condensada
- Azúcar, media taza
Modo de preparación
- En una cacerola grande agrega el agua y la canela
- Incorpora el coco y deja hervir
- Añade el arroz una vez el agua haya hervido
- Agrega un tilín de sal para afianzar el gusto del azúcar
- Incorpora la vainilla y la mantequilla
- Cocina a fuego medio y revuelve constantemente
- Deja cocinar y agrega las tazas de leche que falta y la leche condensada
- Deja al fuego por una hora
- Retira del fuego y deja enfriar
- Vierte la mezcla en vasitos de plásticos o en un bol grande
- Espolvorea con canela en polvo
- Al servir puedes incorporar un toque de ralladura de limón
Arroz con leche, chocolate y ralladura de limón
Esta delicia es sin duda una de mis favoritas, se trata de una sensacional receta de arroz con leche que no te querrás perder, puede hacerse de forma sencilla y muy económica. Los postres son riquísimos y cuando le agregamos a estas ideas un toque diferente como ralladura de un cítrico o el delicioso chocolate las cosas cambian.
Ingredientes
- Media taza de arroz
- Un litro de leche
- Media taza de azúcar
- Canela molida
- Ramitas de canela
- Ralladura de limón
- Chocolate en barras
- Vainilla
Modo de preparación
- En una cacerola coloca el arroz junto a una taza de agua
- Lleva al fuego y deja cocinar por unos minutos, no dejes que quede demasiado blando
- Incorpora la leche y el azúcar y cocina a fuego medio
- Lentamente revuelve todo
- Agrega la vainilla al gusto y un tilín de sal
- Si notas que se seca, agrégale más leche
- Agrega la ralladura de limón
- Derrite el chocolate en una cacerola con agua
- Trata de que te quede una mezcla con una textura suave
- Agrega esta mezcla del chocolate en una cacerola
- Incorpora la mezcla del arroz con leche
- Lleva la preparación a la nevera y deja allí por algunas horas
- Retira y sirve con canela en polvo
- El resto del chocolate también deberás incorporarlo por encima
- Si lo deseas puedes batir esta mezcla en la licuadora y de esta forma obtendrás un atol delicioso
¡Muy rico y especial!
Recomendaciones claves para preparar recetas de arroz con leche
En el caso del arroz
- Es recomendable prepararlo con arroz de grano redondo
- Debe quedar seco y no muy blando
- La cocción debe hacerse a fuego medio
- Se debe revolver de forma suave durante todo el proceso
- Si es posible se puede revolver con una cuchara de madera
- Las abuelas recomiendan cocinarlo primero con agua y luego con la leche de esta forma, el cereal liberará todo su almidón
En el caso de la leche
- Se recomienda que sea entera y fresca
- Puedes agregar la leche una vez cocido, no añadirla para cocinar el cereal
Para los añadidos
- Puedes agregar canela 8en el más común) sin embargo se le puede incorporar piel de naranja o limón
- En caso de ser canela, usa una rama para la cocción con el arroz y molida al estar lista
- La piel de naranja se usa de forma individual al final del preparado
- Puedes usar vainilla, clavos de olor o anís estrellado, todo ellos una vez esté lista la preparación
- El chocolate fundido o dulce de leche es también una idea muy fresca para aderezar recetas de arroz con leche
- Otra mágica preparación es agregarle frutos secos como uvas pasas o coco rallado, en este caso si se agregan durante la cocción
- Hay personas que les incorporan avellanas o almendras
- En el caso de recetas innovadoras, chef los prepararán con anís o licor dulce, estas bebidas les aportan un sabor único ¡todo está en el gusto!
- Trata de añadirle la azúcar al final de la cocción de esta forma quedará cremoso, así evitaremos que se caramelice
Así que no lo pienses más, comparte, disfruta y prepara estas deliciosas recetas de arroz con leche, perfectas para todos. Las recetas de arroz con leche son sorprendentes, permiten disfrutarlas a plenitud con toda la familia. Ricas combinaciones para aderezar las recetas de arroz con leche ¡Me fascinan!
Estas ideas nos fascinan y lo más importante es que se ´pueden elaborar económicamente
¡Deliciosas!
