Los wraps son tortillas de trigo que permiten degustar de combinaciones realmente exquisitas, tanto así que muchos de ellos se mezclan con pollo, carne de res y hasta con vegetales, todo para crear unas recetas de wraps de otro nivel.
Los wraps son una especia de sándwiches ligeros en los que se sustituye el pan por tortillas de trigo mexicanas
Al momento de elaborar una receta puedes incorporar algunas hierbas aromáticas y semillas, las cuales le aportan sabor y textura. A este tipo de bocadillo enrollado también se le denomina roll, ya que está relleno y se hace una especie de rollo con la tortilla. Si no los has probado, entonces ¿Qué esperas? Simplemente revisa las siguientes recetas de wraps y descubre el mejor sabor.
Las recetas de wraps más suculentas de todas
Cuando se va a preparar una receta de wraps se admiten cualquier cantidad y tipo de relleno, se puede combinar con vegetales, carnes y salsas distintas, con el objetivo de crear una mezcla de sabores sin precedentes. Algunas de los ingredientes más comunes son las cebollas el guacamole y los huevos cocidos.
Estos originales bocadillos enrollados son la solución perfecta y saludable para degustar en un veraniego día de picnic
Wraps de Champiñones
Se incorporas algunos champiñones a esta receta wraps estarás paseando por una de las preparación más sensacionales que hay, pues este ingrediente le da sabor y textura. Es una combinación para cenar, merendar o almorzar.
Ingredientes
- Un chile serrano
- Una cebolla
- Un chorrito de aceite de oliva
- Tortillas de maíz
- Una porción de champiñones
- Una porción de queso tipo manchego rallado
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- Comienza rallando el queso y picando la cebolla, luego se cortan los champiñones en láminas y se vierte todo en una cacerola con aceite para que se sofría por unos minutos
- Es momento de incorporar la tortilla en una sartén con aceite de oliva, se deja allí por un minuto para que se torne blanda, después se agrega el queso rallado y el resto de la mezcla anterior
- Trata de doblar con cuidado una de las esquinas de la tortilla
- Es momento de saltear los pimentones que deben estar cortados en tiras, después se les agrega sazonador
- Retira de la sartén y termina de rellena la tortilla con frijoles, aguacate y una porción de queso rallado
- Se puede doblar de nuevo y colocar en la sartén para que se termine de dorar por ambas caras
Wraps de Chorizo
Esta otra receta wraps es de las favoritas de muchos, se puede hacer con chorizo, aunque también queda deliciosa con cerdo o pollo frito, es ideal para hacer tortilla minis y ofrecer en una fiesta en forma de aperitivo.
Ingredientes
- Tortillas de maíz
- Pollo cortado en tiras
- Chorizos en tacos
- Un chorrito de aceite de oliva
- Una cebolla picadita
- Un toque de chile
- Pimentones rojos y verdes
Modo de preparación
- Pica la cebolla, los pimentones rojos y verdes y luego los colocas en una sartén para que se sofrían en aceite caliente
- Luego se agrega el pollo en tiras y los tacos de chorizo, deja que todo se sofría por algunos minutos hasta que doren
- Es momento de disponer de la quesadilla sobre una superficie plana, agrega lo anterior y después cierra la tortilla por ambas partes
- Puedes colocar queso por encima y dejar que la tortilla se dore nuevamente en una sartén con aceite de oliva
Wraps de pollo
Para los que desean un poco de proteína en sus receta wraps, entonces no puede dejar de probar estas delicias que son una tentación para cualquiera. Se trata de una unión de sabores digna de los paladares más exigentes. El toque diferente se lo podrán aportar las espinacas y el queso.
Ingredientes
- Medio kilo de pollo
- Medio kilo de queso crema
- Medio kilo de espinacas
- Un cuarto de kilo de guisantes
- Una zanahoria
- Una porción de mayonesa
- Tortillas wraps
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva
- Una rama de perejil o cilantro picadito
- Hojas de laurel picaditas
Modo de preparación
- Coloca las pechugas de pollo a cocinar con unas ramas de perejil picaditas y unas hojas de laurel
- Luego que el pollo esté cocido, se procede a mecharlo muy bien
- Procede a rallar la zanahoria, pica el perejil y reserva
- Es momento de agregar el queso crema en un bol y mezclar con la mayonesa, un chorrito de aceite de oliva y un tilín de sal y pimienta al gusto
- Puedes combinar el resto de los ingredientes
- Es momento de dispones de la tortilla y agregar la combinación anterior, encima coloca las espinacas y cierra la tortilla
- Sirve con queso rallado por encima
Wraps de huevo
Un huevo hará la diferencia entre esta receta wraps y las demás, lo único que debes hacer es dejar de lado de las tortillas convencionales de trigo y hacer una de huevo, la cual se podrá rellenar con jamón serrano o un poco de queso rallado con mayonesa; perfecta para el almuerzo o la cena.
Ingredientes
- Tres huevos
- Una porción de queso
- Lonjas de jamón
- Una porción de espinacas
- Seis champiñones
- Una porción de mayonesa
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva
Modo de preparación
- Debes comenzar batiendo los huevos y dejarlos muy cremosos
- Después vierte un chorrito de aceite de oliva en una sartén y deja que caliente
- Es momento de picar las espinacas y agregarlas a la sartén para que se sofrían con el jamón
- Pica los champiñones y viértelo también, deja que todo se sofría para después verter la mezcla encima del huevo y batir para que todo se incorpore
- Es momento de agregar un chorrito de aceite de oliva adicional a la sartén y dejar que se caliente
- Ahora solo incorpora toda la mezcla encima de la sartén y deja que se cocine por una de las dos caras
- Da vuelta con la ayuda de una espátula y deja que se dore por el lado posterior
- Una vez dorado por ambas partes retira y unta con mayonesa, se puede adicionar una porción de queso rallado y enrollar para que se tenga un wraps diferente de huevo
Wraps de huevo y avena
La siguiente receta wraps es para personas que saben de gustos y sabores distintos, al igual que la anterior, se hará con huevo, solo que en este caso se agregará una porción de avena, lo cual le dará firmeza y nutrientes a la combinación.
Ingredientes
- Dos huevos
- Una porción de avena
- Un tilín de sal
- Un chorrito de aceite de oliva
Modo de preparación
- Comienza por calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva
- Mezcla los huevos con el tilín de sal e incorpora la avena
- Una vez que quede listo, entonces vierte el huevo encima de la sartén y procura que se cocine muy bien por ambas caras
- Luego se retira del fuego y se rellena con queso o jamón para enrollar el wraps de huevo y avena
Wraps con pollo y champiñones
Para quienes buscan un sabor en su wraps, entonces pueden degustar de una combinación con pollo y champiñones que está suculenta. En este caso puedes usar tortillas de maíz o trigo, además es ideal para la merienda de los peques de la casa.
Ingredientes
- Tortillas de maíz
- Una pechuga de pollo en trozos
- Un aguacate
- Un tomate
- Una rama de cebolla
- Tres hojas de espinacas
- Una porción de champiñones
- Arroz
- Tres dientes de ajos machacados
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Una barra de mantequilla
Modo de preparación
- Pica la cebolla y el tomate en trozos muy pequeños, luego se retira la semilla del aguacate y se aplasta con la ayuda de un tenedor para mezclar con el tomate y la cebolla
- Incorpora un tilín de sal y pimienta al gusto, luego se integra todo para añadir un toque de salsa picante
- Corta el pollo en trozo y machaca los ajos, agrega estos ingredientes en una sartén con aceite de oliva y deja que se sofría por unos minutos hasta que se dore todo por completo
- En otra sartén incorpora la cucharada de mantequilla y deja que se derrita para incorporar los champiñones y dejar que se cocinen por unos minutos
- Es momento de colocar las tortillas sobre una plancha para que se caliente por unos minutos, luego retira y dispón de cada una de ellas en una superficie plana
- Ahora, lava las hojas de espinacas y córtalas en trozos pequeños, añádelas en una sartén para que se sofrían con el arroz cocido, una vez listo entonces reserva
- Es momento de armar las tortillas, para eso coloca las tortilla en una superficie plana, encima vierte la mayonesa, luego el queso y el jamón
- Después acomoda el aguacate, el pollo y por ultimo las espinacas
- Encima vierte un toque de queso rallado y comienza a cerrar las tortillas de modo que nada se salga
- Puedes agregar tomate y hacer una cama de lechuga para que quede delicioso y ligero
Wraps de lechuga con pollo
Esta es una receta wraps muy ligera, la cual en pocos pasos te hará degustar de una combinación deliciosa y suculenta a la vez. Solo deberás tener una porción de pollo mechado para mezclarla con lechuga y otros ingredientes que permitirán que la mezcla sea todo un éxito.
Ingredientes
- Hojas de lechuga
- Pollo desmechado
- Cebollín
- Una cebolla
- Un toque de ají picante
- Un chorrito de salsa de soja
- Un toque de salsa de ostras
- Un chorrito de aceite de oliva
Modo de preparación
- Comienza colocando el pollo en una cacerola con agua y sal para que se cocine por unos minutos hasta que quede blando
- Luego se retira del fuego para mecharlo, coloca el pollo en una sartén con un chorrito de aceite de oliva
- Una vez listo, entonces agrega los demás ingredientes hasta que se doren
- Una vez doraditos, entonces puedes armar la tortilla con estos ingredientes y enrollarla para servir
Wraps de atún
Una porción de atún es lo que falta para que esta receta wraps se convierta en tú favorita. No dejes de hacerla en horas de la merienda, pero también es deliciosa para almorzar, perfecta para complacer los paladares más exigentes.
Ingredientes
- Tortillas de harina de trigo
- Hojas de lechuga
- Media cebolla
- Una porción de mayonesa
- Una porción de mostaza
- Un tomate
- Jugo de un limón
- 500 gramos de atún
- Un tilín de sal
Modo de preparación
- Comienza cortando la cebolla en trozos no muy grandes, luego se coloca en un bol para agregar jugo de limón y que se macere por unos minutos
- Se corta el tomate en cuadros y la lechuga en tiras
- En un bol amplio agrega la lechuga en tiras, encima el tomate, y posteriormente el atún, incorpora la cebolla y mezcla con la mayonesa, la mostaza y un tilín de sal, mezcla para unir todo por completo
- Selecciona una de las tortillas y agrega la mezcla anterior para proceder a enrollarlas y servirlas con una porción de pollo
Wraps de salmón
Y si lo que buscas es una receta wraps como pocas, entonces esta idea con salmón es para ti, se puede hacer una cama de lechuga con tomates para disponer de la combinación, esto hará que sea más ligera y una verdadera tentación para los comensales.
Ingredientes
- Tortillas de trigo
- Una porción de queso crema
- Una porción de salmón
- Lechuga
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Un chorrito de aceite de oliva
Modo de preparación
- En un papel tipo film se coloca la tortilla
- Luego se agrega el queso crema y una porción de queso rallado se lo deseas
- Incluye las hojas de lechuga en trozos o entera
- Incorpora el salmón cocido, al final comienza a enrollar el wraps para servir con queso rallado por encima
Wraps de cerdo
Una porción de cerdo encima de unas ricas tortillas, son perfectas para que esta receta wraps sea una de tus favoritas, en este caso puedes usar algunos ingredientes aparte para hacer la presentación, como lechuga o tomates en trozos.
Ingredientes
- Cinco tortillas
- Un solomo de cerdo
- Una cebolla
- Un cebollín
- Agua, cantidad necesaria
- Un toque de azúcar
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Quesos varios
- Champiñones picados
- Maíz
- Un toque de ají
- Semillas de ajonjolí
- Queso crema
- Un chorrito de aceite de oliva
Modo de preparación
- Debes comenzar marinando la carne picada en un bol, agrega la salsa de soja y el azúcar, además de la sal y la pimienta. Deja así por unos minutos
- Luego se pican los demás ingredientes
- En una sartén se añade aceite de oliva para luego incorporar el cerdo y los demás ingredientes picaditos para que se sofrían
- Puedes incorporar un poco de champiñones picados y queso rallado para que se unan a la mezcla
- Incluye el toque de sal y pimienta al gusto y deja cocinar
- Vierte un toque de ajonjolí y termina de cocinar
- Una vez listo, entonces es momento de rellenas las tortillas y enrollarlas para servir
Wraps de ensaladilla preparada
Si al momento de almorzar dejaste una porción de ensaladilla y no sabes qué hacer con ella, entonces lo más recomendable es crear una receta wraps para delirar, se trata de una combinación sencilla que en pocos minutos podrás disfrutar sin esfuerzo y con un sabor inigualable.
Ingredientes
- Tortillas
- Una manzana verde
- Ensaladilla preparada
- Una porción de mayonesa
- Una porción de queso crema
Modo de preparación
- Debes comenzar cortando la manzana en láminas delgadas y luego se mezcla con la ensaladilla
- Incorpora la mayonesa y mezcla todo para unir
- Es momento de dispones de la tortilla sobre una superficie plana, agrega una porción de queso crema y luego añade la ensaladilla para comenzar a cerrar enrollando la tortilla
Wraps de guacamoles y jamón
Al momento de merendar está otra receta wraps que te dejará con ganas de más, en este caso se elaborará con aguacate y una porción de mayonesa para dar cremosidad. Ideal para que no te la pierdas hoy por la tarde.
Ingredientes
- Dos aguacates maduros
- Lonjas de jamón
- Un tilín de sal y pimienta al gusto
- Tortillas de maíz o trigo
- Tomates maduros
- Una cebolla rallada
- Una zanahoria rallada
Modo de preparación
- Comienza por triturar los aguacates y agregarlos en un bol amplio, luego incluye un tilín de sal y pimienta al gusto
- Agrega los tomates picados en trozos y la cebolla rallada, no olvides la zanahoria
- Es momento de incorporar una porción de mayonesa al gusto y mezclar para que todo se una
- En este caso puedes colocar la tortilla sobre una plancha o en la sartén con aceite de oliva para que se caliente
- Una vez lista, entonces incorpora toda la preparación para después enrollar y servir
Las recetas wraps son sensacionales, todas se hacen con rellenos diferentes, además el sabor puede variar dependiendo de con que la hagas. Es aconsejable utilizar ingrediente frescos y de calidad, pues muchos de ellos se usan crudos, así que no olvides lavarlos bien antes de hacer tú tortilla.
Las mezclas para hacer recetas wraps son fáciles y están llenas de sabor y originalidad, para dar el toque especial no olvides agregar el toque de especias que en definitiva le aportarán ese gusto inigualable.
